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Frucht und Same 



Samen von Cycas, Gingko, Vitis, Theobroma 

 (Fig. 24, s, a), Punica, Ribes (Fig. 20, 2) und 

 auch jene von Oxalis. wo die auBere knorpelige 

 Schichte der Samenschale sich spaltet imd den 

 niit harter Innenschichte bekleideten Samen 

 ausschnellt. Auch bei Bauksia-Arten kommt es 

 zu einer Abtrenmmg der auBeren fliigelartigen 

 Schalenschichte. Bei manchen Samen wie bei 

 Leinna, Nymphaea, Pistia werden an dem 

 Samenmunde besondere Gewebe ausgebiklet, die 

 als Deckelchen (operculum) von der auskeimen- 

 den Wurzelspitze abgehoben und nach auswarts 

 gestoBen werden. 



Die auBere Oberflache des Samens hangt in 

 ihrer Beschaffenheit von jener der auBersten 

 Zellschichte der Sehale ab. Glatte und glanzende 

 Samen werden von einem Korkhautchen bedeckt 

 und sind ebenso haufig wie warzige (Silene), 

 stachelige (Agrostemma, Fig. 4, 8s; Fig. 24, 4, 

 Heliosperma, Fig. 25, s), grubige, netzige (Hyos- 

 cyamus, Fig. 7, 8s), furchige (Lecythis, Fig. 7, ios) 

 u. a. Bienenwabig wird die Sehale, wenn die 

 auBersten Zellen ihre periphere Wand durch 

 Zerbrechen verlieren und hierdurch wabig werden 

 wie bei Nicotiana (Fig. 27, 9), Orobanche 

 (Fig. 23, 3), Antirrhinum. Fliigelbildungen kom- 

 men an vielen Samen vor. Die Fliigel stehen ent- 

 weder einseitig (Pinus, Fig. 22, 5s, Banksia, 

 Hakea, Fig. 1, 4, Eremurus, Fig. 4, 4, Cedrela) 



oder rund um den Samen (Spergularia, Zanonia, 

 Fig. 25, i, Cinchona, Fig. 25, 2, viele Bignonia- 

 ceae); seltener sind mehrere Fliigel vorhanden 

 wie bei Moringa und Paulownia. Oft sind die 

 Fliigel auch zerschlitzt wie bei Catalpa iind 

 Cinchona. Eine Behaarung der Testa ist nicht 

 selten. Am haufigsten sind Haarschopfe (comae, 

 desma) wie bei Epilobium und bei den Asclepia- 

 daceae (Fig. 1, 6, 7). Lange Wollhaare zeigen 

 die Samen von Gossypium (Fig. 25, e); diese 

 liefern die Baumwolle. Manchmal ist auch die 

 Chalaza in einen langen Schnabel ausgezogen 

 und tragt einen Haarschopf wie bei Tamarix 

 und Strophanthus (Fig. 25, 3). 



6. Akzessorien. Die Akzessorien ersetzen 

 am Samen zumeist das mangelnde Frucht- 

 fleisch. Sie bilden entweder eine fleischige. 

 an Zucker und anderen Nahrstoffen reiche 

 Hiille u in den Samen, den sogenannten 

 Samenmantel (arillus), der oft ans einem 

 dritten oder auBeren Integumente hervor- 

 geht, oder es sind fleischige, ol-, fett- 

 nnd eiweiBreiche Anhangsel (Elaeosomen) 

 an verschiedenen Stellen des Samens, die 

 man als Arillodien (epiphyses) bezeichnet 

 und die der Verschleppimg der Samen durch 

 Ameisen, der sogenannten Myrmekochorie. 



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Fig. 28. Samenschale n. 1, 2 Stratiotes aloides, 1 ein gequollener Same, 2 zwei Quellhaare; 

 3 bis 12 Samenschalen in [Querschnitten: 3, 4 Collomia grandiflora, 3 im trockenen Zu- 

 stande, 4 die aufgequollenen Gallertzellen, 5 Brassica oleracea, 6 B. nigra, 7 Pirns communis, 

 8 Laserpitium, 9 Linum tisitatissimum, 10 Rubia tinctorum, 11 Camelinasativa, 12 Plantago media, 

 7, 9 gequollen, Him Quellen begrifien. e Endosperm, g Gallertzellen, h Hartschichte, k Keim- 



blatt. Alles vergro'Bert. Original. 



