GenuBnuttel ( Vegetal >ilische GenuBmittel) - - Geoffroy-St. Hilaire Etienne 775 



Harz, in Kugeln geformt. Audi Stengelchen 

 werden erzeugt, ,,die man zu Spiralscheiben 

 aufrollt und dann zu einer groBeren 

 Platte von 6 cm Durchmesser vereinigt" 

 jfHartwich). 



Von den wirksamen Bestandteilen ist das 

 durch Destination des Harzes gewonnene 

 Cannabinol zu nennen, ein schwachgelber 

 Sirup von der Zusammensetzung C 21 H 30 2 

 und von phenol- und alclehydartigem Cha- 

 rakter. 



Die durch den HaschischgenuB erzeugten 

 Wirkungen auBern sich in groBer Heiterkeit, 

 Lebhaftigkeit und Ueberschwenglichkeit der 

 Phantasie, Angst, Zeit- und Raumausdehnungs- 

 gefiihl und schlieBlich in Schlaf. Nach v. Vin- 

 centi gilt der GenuB in Persien als entehrend. 



E. Auf kleine Gebiete beschrankte 

 GenuBmittel. 



Kawa - Kawa. Der Kawa - Kawatrank 

 wircl als berauschendes Mittel in der ganzen 

 polynesischen Inselwelt, gebraucht. Er wird 

 aus der Wurzel des Kauschpfeffers, Piper 

 methysticum Forst., bereitet, indem die zer- 

 kleinerte Wurzel von jungen Leuten gekaut 

 und das Feingekaute mit dem Speichel in 

 ein GefaB ausgespien wird. Dieses von den 

 Pflanzenteilen befreite Ausgespieene bildet den 

 Trank. Das berauschende Prinzip ist in einem 

 Harz enthalten, aus dem neuerlich zwei 

 Glykoside dargestellt worden sind. denen man 

 vielleicht die Wirkung zuschreiben kann. 



Kath. Catha edulis Forskal (Celastraceae) 

 in Abessinien, liefert in den Blattern ein da- 

 selbst beliebtes GenuBmittel. Die Blatter 

 werden t'risch oder auch getrocknet gekaut, 

 mitunter wird auch ein AufguB daraus bereitet. 

 Die Wirkung ist eine anregende, schlafver- 

 scheuchende, die Arbeitsleistungen erhb'hende. 

 Der erregende Bestandteil soil ein Alkaloid 

 sein. 



Fliegenschwamm. Der Fliegenschwamm 

 (Amanita muscaria (L.) Pers.). dieser in Mittel- 

 und Nordeuropa und in Nordasien weit ver- 

 breitete, sehr giftige Pilz, wird in ganz Sibirien 

 im frischen Zustande (in Suppen und Saucen) 

 oder getrocknet als GenuBmittel verwendet. 

 Der durch den GenuB erzeugte tiefe Rausch 

 ist mit den schb'nsten Traumen erfiillt. 

 Merkwiirdig ist, daB auch der Harn des Be- 

 rauschten diese Wirkung erhalt und selbst 

 auch wieder genossen wird. Das Gift, Mus- 

 karin, ist als ein Oxycholin aufzufassen, es 

 sind aber noch andere toxische Stoffe im 

 Fliegenpilz enthalten, da sich die Muskarin- 

 vergiftung sofort durch Atropin aufheben liiBt, 

 was aber bei der Vergif tung durch den Pilz selbst 

 nicht der Fall ist. Auch geniigen vier frische 

 Pilze fur eine todliche Vergiftung des Menschen. 



Literatlir. Aus der uberreichen Literatur konnen 

 hier nur einige zusammenfassende Werke an- 

 gef'dhrt werden, in denen ohnedies die Einzel- 



arbeiten enthalten sind: T. F. Hanausek, 



Nahrungs- und Genufimittel. Kassel 18S4- - 

 A. v. Vogl, Die wichtigsten Nahrungs- i/ml 

 Genii fiinittel. Wien 1899. Damtner, Lexikon 

 der Verfdlschungcn. Leipzig 1887. - - Konig, 

 Chemie der menschlichen Nahrungs- und GenuB- 

 mittel, 4. Auft. Berlin 1903 ff. Moeller, 

 Mikroskopie der Nahrungs- und Genuflmittel, 

 2. Avfl. Berlin 1905. Moeller-Tlioms, 



Realenzyklopadie der gesamten Pharmazie, 2. Aufl. 

 Wien- Berlin. Codex alimentarius 



Austriacus. - - R. Sadebeck, Die Kultur- 

 f/i'tn'ichse der deutschen Kolomen und Hire Er- 

 zeugnisse. Jena 1899. - - TscJiirch, Handbuch 

 der Pharmakognosie, Leipzig 1911 ff. - - C. Hart- 

 ii-ich. Die menschlichen Geimj'unittel, Hire Her- 

 kmtft, Verbreitnng, Gescliichte, Amvendung, Be- 

 standteile und Wirkung, Leipzig 1911, das inn- 

 fassenilxte unJ inhaltsreichste Wcrk ubcr GenuJS- 

 ni ittel. 



T. F. Hanaitsek. 



Geoden. 



Im besonderen syn. mit Maud ein (s. d.) 

 im allgemeinen unregelmaBige mit Kristallen 

 ausgekleidete Hohlraume. 



Geoflfroy-St. Hilaire 



Etienne. 



Geboren am 15. April 1772 zu Etampes, ge- 

 storben am 19. Juni 1844 in Paris. Er begab 

 sich, nachdem er zuerst chirurgische Studien 

 betrieben hatte, nach Paris, um sich unter Bris- 

 son, Haiiy, Daubenton naturwisscnschaft- 

 lichen Studien zu widmen. Nach dem Riicktritt 

 von Lacepedes wurde er Assistent. Im gleichen 

 Jahre 1793 erhielt er einen Lehrstuhl f iir Zoologie 

 der Wirbeltiere und hielt die ersten Vorlesungen 

 in Frankreich iiber dieses Gebiet. Im selben 

 Jahre iibernahm er auch die Organisation einer 

 Menagerie im jardin des plants und hat dann 

 mit Cuvier zusammen die geistige Fiihrung 

 an diesem Institut inne gehabt. Von 1798 bis 

 1804 begleitete er die Expedition Napoleons 

 nach Aegypten. Er entwickelte hier eine emsige 

 Tatigkeit im Forschen und Sammeln und wuBte 

 die dortigen reichen Sammlungsschatze seinem 

 Vaterlande zu retten. Nach seiner Riickkehr 

 iibernahm er wieder sein voriges Amt und 

 wurde 1807 zum Mitgliede des Instituts und 

 1809 zum Professor der Zoologie an der medi- 

 zinischen Fakultiit ernannt. 1808 war er_von 

 der Regierung als wissenschaftlicher Kommissar 

 auf die Pyrenaenhalbinsel geschickt worden, 

 auch von hier kehrte er mit reichen Samm- 

 lungen zuriick. In das Jahr 1830und die folgenden 

 fiillt der epochemachende Streit mit Cuvier, 

 mit dem er anfangs in bestem Eiuvernehmen 

 gelebt hatte. Der Streit, der in der beriihmten 



