Gewebe (Gewebe der Pflanzen) 



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mit zum Hautgewebe rechncn konnte, werden 

 ganz alJgemein als Hypoderm bezeichnet. 



Ueber die Form der Epidermiszellen laBt 

 sich nichts Allgemeines sagen. Sehr oft ist 

 sie tafelformig, d. i. der radiale Durchmesser 

 kleiner als die Durchmesser parallel der 

 Oberflache. Die Form der Zellen in der 

 Aufsicht stelit meist in gewisser Beziehung I 

 zu derjenigen des Organs, indem in relativ 1 

 breiten Organen (z. B. den meisten Diko- 

 tylenblattern) die Epidermiszellen ungefahr 

 isodiametrisch (Fig. 15), an in die Lange 

 gestreckten Organen (z. B. den meisten Sten- 

 geln, den langen und schinalen Monokotylen- 1 

 blattern) auch die Epidermiszellen mehr oder 

 weniger langsgestreckt zu sein pflegen : 

 (Fig. 16); in letzteremFall sind sie zugleich oft 



Fig. 15. Epidermiszellen ernes Buchenblattes 



(Fagus sylvatica). In der Aufsicht. 

 Nach Kny. 



u 



Fig. 16. Fig. 17. 



Fig. 16. Blattepidermis von Hyacinth us 

 orientalis, mit Spaltoffnungen. In der Aufsicht. 



Nach Kienitz 



Fig. 17. Blattepidermis von Ely m us arena- 



rius (Gramina), mit Spaltoffnungen. 80/1. In 



der Aufsicht. 



in Langsreihen angeordnet. Ansnahmsweise 

 konnen die Epidermiszellen auch die Form 



von Fasern mit spitzen Enden haben, so 

 z. B. im Blatt der Kiefer (Pinus silvestris). 

 Manchmal wechseln lange und kurze Zellen 

 miteinander ab (Fig. 17), z. B. bei den 

 Grasern. Unabhangig von diesen allgemeinen 

 Gestaltungen zeichnen sich die Epidermis- 

 zellen nicht selten dadurch aus, daB ihre 

 Seitenwande mehr oder stark gewellt oder 

 gebuchtet sind (Fig. 15, 17), wobei die Vor- 

 spritnge der einen Zelle genau in die Buchten 

 der Nachbarzellen passen, so daB der liicken- 

 lose Zusammenhang gewahrt bleibt. Wahrend 

 diese Wellung der Seitenwande naturlich 

 nur in der Aufsicht der Epidermis sichtbar 

 ist, erkennen wir hingegen im Durchschnitt 

 durch die Epidermis, daB auch die Tangental- 

 wande ihrer Zellen nicht immer eben sind 

 (Fig. 14); oft ist die AuBenwand jeder Epi- 

 dermiszelle mehr oder weniger konvex ge- 

 wolbt, und noch haufiger bilden die Innen- 

 wande, mittels deren die Epidermiszelle 

 an zwei oder mehr subepidermale Zellen 

 (resp. zum Teil an Interzellularen) grenzt, 

 zusammengenommen einen gebrochenen, nach 

 innen konvexen Bogen; in beiden Fallen ist 

 der radiale Durchmesser der Epidermiszellen 

 in ihrer Mitte groBer als am Rande. 



Der Zellinhalt besteht aus einem zarten 

 Protoplasmawandbeleg und in der Haupt- 

 masse aus wasserigem Zellsaft, welcher ge- 

 wohnlich farblos, nicht selten aber, nament- 

 lich bei stark belichteten Organen, durch 

 Authocyan rot gefarbt ist (die verbreitete 

 Rotfarbung vieler Pflanzen hat oft ihren 

 Sitz nnr in der Epidermis) ; anders gefarbter 

 Zellsaft kommt fast nur bei Blumenblattern 

 vor. Oft enthalt der Zellsaft so reichlich 

 Gerbstoffe oder anclere nicht naher bekannte 

 Snbstanzen gelost, daB er auffallend stark 

 lichtbrechend erscheint. Feste Ablagerungen, 

 wie Starkekorner, Kristalle, sind in der 

 Epidermis in der Regel nicht vorhanden. 

 Auch Chloroplasten siud meist abwesend 

 und durch die ihnen homologen, aber 

 kleineren und farbloseu Leukoplasten ver- 

 treten. Bei griinen Organen, insbesondere 

 den Laubblattern, bildet der Mangel der 

 Chloroplasten gewdhnlich ein Merkmal, durch 

 welches sich die Epidermis als farblose Zell- 

 schicht von dem chlorophyllreichen Innen- 

 gewebe scharf abhebt. 



Dieses Merkmal ist jedoch keineswegs durch- 

 greifend. Bei in tiefem Schatten wachsenden 

 Pflanzen sowie bei den submersen Wasserpflanzen 

 enthalt auch die Epidermis der griinen Organe 

 Chloroplasten, sie kann hier sogar sehr reich 

 daran sein (Fig. 75, S. 1201). Selbst in demselben 

 Blatt ist bei manchen Pflanzen die oberseitige 

 Epidermis chlorophyllfrei, die unterseitige chloro- 

 phyllhaltig. Die An- oder Abwesenheit von 

 Chloroplasten steht somit in unverkennbarer 

 Abhangigkeit davon, ob die Epidermis gedampf tes 

 oder intensives Licht erhalt. Dies legt die An- 

 nahme nahe, daB die Epidermis, deren wasseriger 



