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piratoire. C. met l'ide que s'il en est ainsi, on peut supposer qu'il doit y 

 avoir un lger accroissement dans le Ch du sang. La raction du sang tant 



H Cd 

 dtermine par le rapport \in > il soutint que si la tension alvolaire de 



C02 est accrue sans qu'il y ait en mme temps une augmentation propor- 

 tionnelle de bicarbonate dans le sang, il doit y avoir en effet une lvation du 

 Cn. L'auteur tudie cette question par la dtermination de la rserve alca- 

 line du sang chez huit tudiants, l'aide de la mthode de Van Slvke 

 CuLLEN. Il est bien difficile de tirer aucune conclusion dfinitive des 

 rsultats apports, car sur neuf mesures il y a diminution de rserve alca- 

 line du sang veineux dans six cas et aucune ikodification dans les trois 

 autres. E. Terroine. 



y) Assimilation et dsassimilation. 



Hewitt (James Arthur) et Pryde (John). Le mtabolisme des hydrates 

 de carbone. 1'^'^ partie. Modifications slrochimiiiues subies par des solutions 

 en quilibre de sucres rducteurs dans le canal alimentaire et la cavit p- 

 ritonale. Les solutions de glucose en quilibre, introduites dans l'intes- 

 tin d'un animal vivant subissent des modifications strochimiques. La 

 modification dans l'intestin est une mutarotation descendante rapide de la 

 solution de sucre vers des valeurs optiques correspondant des rotations 

 spcifiques trs au-dessous de -j- 525. Quelques rotations spcifiques au- 

 dessous de -^ 19 et une rotation gauche ont t obtenues. Aprs le dpart 

 de l'intestin ces solutions subissent plus lentement une mutarotation 

 ascendante jusqu' une valeur permanente correspondant la rotation 

 spcifique de l'a et du p glucoses en quilibre. Les modifications strochi- 

 miques dans l'intestin ne peuvent pas tre attribues la production en 

 excs de [B glucose par suite de l'absorption lective de l forme a ou la 

 formation de complexes comme les dissacharides. Le contact avec la mem- 

 brane muqueuse de l'intestin vivant a pour effet probable la production de 

 Y glucose en excs par rapport la quantit normalement prsente dans 

 les solutions de glucose ayant atteint leur rotation spcifique permanente. 

 Il ne se produit pas de modifications strochimiques par introduction d'une 

 solution de sucre dans la cavit pritonale. G. Fontes. 



Krogh (August) et Lindhard ( Johannes) avec la collaboration de 

 Liljestrand (Goran) et Andersen (Knud Gad). La valeur relative des 

 graisses et des hydrates de carbone comme sources d'nergie musculaire. Avec 

 appendices sur la corrlation entre le mlabolisme de base et le quotient res- 

 piratoire pendant le repos et le travail. Les auteurs dcrivent des m- 

 thodes pour dterminer, au cours de priodes de vingt minutes, les changes 

 respiratoires d'un sujet donnant un travail constant sur un ergomtre 

 (bicyclette) plac dans une chambre respiratoire de Jacquet. L'erreur tech- 

 nique des dterminations du mtabolisme total tablies d'aprs ces mthodes 

 est infrieure k \ % et Ife quotient respiratoire peut tre dtermin avec 

 une erreur maxima de 0,005. Cinq sries d'expriences (220 dtermina- 

 tions) sur six sujets, vivant durant les expriences d'une ration pauvre en 

 protiques, ont t poursuivies. Toutes concordent pour dmontrer que le 

 travail musculaire est beaucoup plus conomiquement fait par les hydrates 

 de carbone que par les graisses. Quand le travail tait suffisamment pnible 

 les sujets l'accomplissaient avec une bien plus grande difficult partir des 

 graisses qu' partir des hydrates de carbone et taient beaucoup plus fati- 



