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respiration arienne. Aprs rgression des branchies, il y a respiration 

 bucco-pharyngienne avec flux et reflux parla bouche. Sorti de l'eau, le jeune 

 crapaud apprend excuter, bouche ferme, les manuvres d'une ventila- 

 tion correspondant une respiration bucco-pharyngienne arienne. Ce n'est 

 qu'aprs environ deux jours que s'tablit la ventilation pulmonaire. 

 Lon Frdricq. 



Brooks (M. M.). Etudes comparatives sur la respiration. X. Effets 

 toxiques et antagonistes du magnsium sur la respiration de Bacillus subtilis. 

 Dans les phnomnes d'antagonisme, Mg occupe une place interm- 

 diaire entre les mtaux monovalents et bivalents. Il peut souvent agir 

 comme antagoniste aussi bien de Ca que de Na. Des concentrations de MgCb 

 atteignant 0,01 influencent peu la respiration de B. subtilis; 0,03 la vi- 

 tesse augmente; de plus hautes concentrations, elle dcrot. Il existe 

 un antagonisme marqu entre MgCk et NaCl, et un trs faible antagonisme 

 entre MgCl^ et CaCh. R. Wurmser. 



a-b) Gustafson (F. G.). Etudes comparatives sur la respiration. XI. 

 L'effet de la concentration en ions hydrogne sur larespiration de Pnicillium 

 chrysogenum. XII. Une comparaison de la production de gaz carbonique par 

 Pnicillium et par une solution de dextrose et de peroxyde d'hydrogne. 

 La respiration, partir de p^ = 1,10, augmente inversement la concen- 

 tration en ions H, reste stationnaire entre p., = 2,65 et p., = 8, puis dcrot 

 entre p = 8 et p = 9, si on mesure la respiration aprs 60 minutes. Dans 



les premires minutes, on constate une augmentation temporaire au del 

 de la normale aux environs de p = 2,65. La production de CO2 est donc 



augmente par les acides, et elle est diminue par les alcalis. De mme une 

 solution neutre de dextrose et de peroxyde d"hydrogne donne une produc- 

 tion de COo qui est acclre par l'addition d'acide. R. Wurmser. 



y) Assimilation et dsassimilation. 



a) Northrop (J. H.). LHnfluence de la concentration en ions hydrogne 

 sur Vinactivation des solutions de pepsine. Le maximum de stabilit des so- 

 lutions de pepsine 38 C. correspond une concentration en ions d'environ 

 10-^. Lastablit diminue lentement pour les concentrations suprieures et rapi- 

 dement pour les concentrations infrieures. L'existence d'un optimum de 

 la concentration en ions hydrogne pour la digestion peptique ne peut pas 

 tre explique par une destruction de l'enzyme en prsence d'acides trop 

 faibles ou trop forts. R. Wurmser. 



b) Northrop (J. H.). L'effet de la concentration de l'enzyme sur la vi- 

 tesse de digestion des protines par la pepsine . Dans certains cas la vitesse 

 de digestion des protines par la' pepsine n'est pas proportionnelle la 

 concentration totale de la pepsine. L'auteur suggre que ce fait est d 

 l'existence d'un quilibre entre l'enzyme et une autre substance (que nous 

 conviendrons d'appeler peptone), et que cet quilibre est exprim par la loi 

 d'action des masses : 



Concentration de la pepsine X Concentration de la peptone ^ 



Concentration du complexe pepsine-peptone. 



Seule la pepsine libre intervient dans l'hydrolyse. 

 On dduit de cette liypothse une formule qui par intgration donne une 



