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Kristallt- 



tin naiiirlichea Liclit lichen sie sicli imr selir 

 \\oniu ab. well ihre Lichtbrechung sclir an- 

 niihcrnd gleich dor dor Losang ist. bosser 

 Had sic iin polarisiorten Liclit, zn erkemien, 

 nl)\volil sic aiicli da weii'on ihror u'criii^en 

 Dieko tiud sclnvarhen Doppelbrechung nnr 

 [nterferenzfarben I. Ordimng gcben. Die 

 l-'unti I Fig. S) ist die oilier spitzen qiiadni- 



Fig. 8. Ammoniumoleat. Fliissig-polyedrische Kristalle 



0. Lehman n. 



tischen Pyramide, die Aasloschang der 

 Kristalle erfolgt parallel and senkrecht za 

 ihrer Langsrichtang. Darch Beimischang 

 von Magdalarot (mit etwas Olivenol zar Ver- 

 minderung derLoslichkeit) erhaltmandichroi- 

 tische Kristalle. Das merkwiirdige ist nan, 

 daB sobald zwei in ihrer Losung schwimmende 

 Kristalle in Beruhrung koinmen, sie /.n- 

 samment'lieBen and sich in karzer Zeit za 

 einem einzigen von einheitlicher Straktar 

 vereinigen, \voraas hervorgeht, daB den Kri- 

 stallen cine Klastizitatsgrenze 1'ehlt, ihre 

 Molekiilc aber doch einc orientierende Richt- 



kral't aafeinander ausiiben. Bei geringem 

 Gehalt der Losang an Alkohol verschwinden 

 die Kristallchen scheinbar, in Wahrheit wer- 

 den sie spontan pseudoisotrop, indem sich 

 die optisehe Achse senkrecht /Air Glasflache 

 stellt. Dasselbe tritt ein, wenn eine groBere 

 Menue von Ammoniumoleat zwischen Ob- 

 jekttriiger and Deckglaschen gepreBt wircl 

 (erzwangene Pseadoiso- 

 tropie). Wenn man 

 groBere Individaen in 

 mehrere teilt, so streckt 

 sich alsbald jedes Brach- 

 stiick vermoge der Ge- 

 staltungskraft der Sab- 

 stanz ganz von selbst 

 \\ieder za einem spitzen 

 Oktader. Lecithin in 

 Alkohol gelost gibt 

 i'liissige Kristalle, die 

 sich denen des Am- 

 moniumoleats ganz ana- 

 log verhalten. Die Bil- 

 dimg polyedrischer For- 

 men, dieDoppelbrechanii' 

 der Kristalle and ihr 

 Dichroismas sind Eigen- 

 schaften, die mit der An- 

 nahme, es lagen Emal- 

 sionen vor, anvereinbar 

 sind. Beim Heram- 

 stromen der Matterlauge 

 am Hindernisse konnen 

 sich darin freischwim- 

 mende fliissige Kristalle 

 inl'olge ihrer seh rgeringen 

 inneren Reibung anter 

 stetiger Aenderang ihrer 

 Aasloschaagsrichtangen 

 det'ormieren, entspre- 

 chend den Kriimmangen 

 der Stromlinien, and ver- 

 halten sich, als ob sie 

 nar mit Doppelbrechang 

 aasgestattete Teile der 

 Fliissigkeit waren. Bei 

 weitgehender Kriimmang 

 kann aber ein Knick ent- 

 stehen, so daB sich za 

 dessen beiden Seiten die 

 Molekiile in Zwillingsstellang befiaden. 



In Gegensatz za 0. Lehman a ist A. 

 Mlodziejowski bei dem Stadium von 

 Ammoniumoleat, das aas wasserhaltiger al- 

 koholischer Losang bei Zimmerteinperatar 

 aasgeschieden war, za der Auffassang ge- 

 konimen, daB die Symmetrie der OieBenden 

 Kristalle des Ammoniamoleats nichts Ge- 

 meinsames hat mit der Symmetrie der Kri- 

 stalle im allgenieinen. daB ihre Doppel- 

 brechang in keinem Zasammenhang mit ihrer 

 GrdBe steht, daB sich die Erscheinangen viel 

 leichter vom Standpunkte Qainckes als von 



