XIV. - PHYSIOLOGIE GNRALE. 235 



stantes relatives donnes dans des tableaux numriques qui actuellement ne 

 se trouvent que disperss dans les revues. 



Le I er chapitre et la I ie partie a pour titre : Physicochimie concernant la 

 pression osmotique et la dissociation lectrolytique. Dans un coup d'il g- 

 nral sont dcrites la plasmolyse, la thorie de la pression osmotique de 

 Van t' H.OFF, et la thorie de la dissociation lectrolytique d'ARRHNius. L'ou- 

 vrage examine ensuite comment se prsentent les faits et les phnomnes 

 la lumire de la thorie de la dissociation lectrolytique ; il explique, par 

 exemple, comment le degr de dissociation, ou coefficient d'activit d'OSTWALD, 

 exprime numriquement le degr d'affinit chimique; Sont tudis ensuite 

 le coefficient de dissociation, les concentrations molculaires, l'expression 

 de la pression osmotique en atmosphres et le calcul du point d'abaisse- 

 ment molculaire d'une solution. 



Le second chapitre tudie en dtail l'attraction de l'eau par les solutions 

 et les coefficients isotoniques. Il dcrit les expriences de de Vries, la mesure 

 de la pression par Pfkffer, et expose, avec toutes leurs particularits expri- 

 mentales et thoriques, les thories de Van t' Hoff et d'ARRHNius anonces 

 sommairement dans le chapitre prcdent. On apprend connatre l'in- 

 fluence sur la conductibilit de la vitesse, de la nature et de la constitution 

 des ions. Un paragraphe traite de la conductibilit des mlanges et des sus- 

 pensions. 



Le iv e chapitre s'occupe des rapports de la pression osmotique et de la 

 temprature de conglation des solutions, et de ceux de l'affinit avec la dis- 

 solution. Un paragraphe est consacr la thorie des indicateurs, phnophtha- 

 line, etc.; un autre la loi de thermoneutralit et de chaleur de neutrali- 

 sation ; et un aux piles liquides. 



Le v e chapitre expose les mthodes physicochimiques, les diffrents pro- 

 cds cryoscopiques, cryoscopie de prcision ; procds pratiques avec leurs 

 appareils, cryoscope de Beckmann, etc.. des tableaux donnent les abaisse- 

 ments du point de conglation d'un trs grand nombre de solutions diverses. 

 Les appareils et mthodes de mesure de la conductibilit lectrolytique des 

 solutions sont dcrits en dtail avec les accessoires tels que thermostat, etc. 

 Des tables nombreuses donnent les conductibilits des solutions les plus im- 

 portantes et les vitesses des diffrents ions. Un autre paragraphe traite de 

 la vitesse de l'osmose, mais ne donne ce sujet que des renseignements im- 

 parfaits. 



La deuxime partie du premier volume a pour titre : L'importance de la 

 pression osmotique et de la dissociation lectrolytique pour la physiologie et 

 la pathologie du sang. C'est la question dont personnellement l'auteur s'est le 

 plus occup. Dans notre revue sur la pression osmotique (Ami. Biol.,Y, p. LI) 

 nous avons expos sa mthode de dtermination de la pression osmotique par 

 l'emploi des hmaties. Toutes les recherches d'hmatologie dans ses rapports 

 avec la pression osmotique sont compltement exposes dans l'ouvrage. L'in- 

 fluence des concentrations des solutions salines et sucres sur la sortie de 

 l'hmoglobine des globules rouges est d'abord tudie, puis l'influence de la 

 prsence ou de l'absence de la fibrine sur ce phnomne, les diffrences que 

 prsente le sang de diverses espces animales, enfin l'tude microscopique du 

 sang soumis l'influence de diverses solutions. L'action attractive des glo- 

 bules rouges sur l'eau est dtermine et les notions acquises utilises pour 

 tablir la formule des solutions dites physiologiques. La -solution la plus 

 faible dans laquelle les hmaties conservent leur hmoglobine n'est nulle- 

 ment indiffrente, les globules rouges s'y gonflent notablement. La solution 

 dans laquelle la forme des globules reste inaltre est beaucoup plus con 



