Schulze und Barbieri, Zur Kemitniss der Cholesterine. 131 



der Verff. die Al)iiahme des Trockengewichts derartig-er Lupinenkeim- 

 ling-e keine so bedeutende ist, dass daraus allein die beobaclitete 

 Steigerung- des procentischen Cliolestering-elialts erklrt werden knnte ; 

 denn da 14tg-ige Finsterkeinilinge der Lupine etwa 20 ^/o Trocken- 

 substanz verlieren, so knnte sich der Cholesteringehalt nur im Ver- 

 hltniss von 4:5 vermehren, whrend die Ausbeute aus Keimlingen 

 doppelt so hoch war, als aus ungekeimteu Samen. 



Ganz anders gestaltete sich das Ergebniss, als 5 6 Wochen alte 

 im Licht erzogene Keimlinge, welche whrend dieser Zeit durch As- 

 similation ihren Gehalt an Kohlenstolfverbiudungen ungestrt hatten 

 vermehren knnen, auf ihren Cholesteringehalt geprft wurden; sie 

 enthielten Cholesterin nur in so winziger Menge, dass selbst 

 aus einer groen Portion von Pflnzchen die Quantitt desselben sich 

 nicht genauer bestimmen lie, Avhrend die Lupinenpflnzchen in glei- 

 cher Zeit nach frhern Untersuchungen der Verft'. ihr Trockengewicht 

 nur um das drei- bis vierfache vermehren. Es scheint daher nach 

 diesem Versuch die Folgerung unabweislich, dass in den im Lichte 

 sich entwickelnden Pflnzchen ein betrchtlicher Teil 

 des bei Beginn der Keimung vorhandenen Vorrats an 

 Cholesterin wfeder verbraucht wird. 



Nach den an etiolirten, also im Zustande der Inanition befind- 

 lichen Keimlingen gemachten Beobachtungen schlieen sich Seh. und 

 B. der zuerst von Hoppe-Seyler geuerten Vorstellung an, wo- 

 nach es am nchsten liegt, das Cholesterin fr ein im Lebensprocess 

 der Zellen auftretendes Spaltungsprodukt anzusehen. Dass der- 

 artige Spaltungsprodukte nur bei der Inanition, nicht aber bei nor- 

 maler Ernhrung zu dauernder Anhufung gelangen, ist ja eine Tat- 

 sache von sehr allgemeiner Geltung. 



Fasst man das Cholesterin in seiner Stellung im Stotfwechsel als 

 ein Spaltungsprodukt auf, so ist die nchstliegende Frage, durch 

 Spaltung welcher Substanzen dasselbe entstanden sein knnte und 

 bei der Molekulargre des Cholesterins wird man mit Maly zunchst 

 an die Eiweikrper denken. Allein dem Referenten erscheint es 

 nicht notwendig, dass das Cholesterinmolekl als solches direkt und 

 fertig aus einem komplexeren Molekl abgespalten sein msse, es 

 knnte auch durch Synthese kleinerer, in der regressiven Stoffmeta- 

 morphose abgespaltener Atomgruppen sich aufbauen. Wissen wir 

 doch aus den Untersuchungen von Hoppe-Seyler^), dass bei G- 

 rungen von Substanzen mit relativ niedrigem Molekulargewicht, sowie 

 bei ihrer Erhitzung mit Aetzalkalien, sich sehr komplexe Molekle 

 durch Synthese aufljauen knnen. So erhielt dieser Forscher beim Er- 

 hitzen von Calciumlactat mit Natronkalk u. A. Buttersure, Caprou- 

 sure und feste Fettsuren von hohem Molekulargewicht, whrend 



1) Zeitschrift fr pliysiologische Chemie III S. 351 ff. 



