Die Geachraacksorgane der Wirbeltiere. 047 



Schmecken an der Zungenspitze fand, dass bei ihm sauer am leich- 

 testen empfunden werde, weniger gut s, schlechter noch salzig, und 

 bitter berhaupt nicht. Bei andern Personen stellten sich alle vier 

 Geschmacksarten gleich gut ein, bei einigen hingegen gar nicht. 

 Weitere Untersuchungen ^) ber elektrischen Geschmack fhrten ihn 

 zu der Schlussfolgeruug, dass die Geschmcke auf Erregung verschie- 

 dener Geschmacksfasern von besondrer specifischer Energie beruhen, 

 und dass die Reaktionszeit beim Berhren der Zungenspitze mit 

 schmeckenden Substanzen fr Kochsalz, Zucker, Phosphorsure und 

 Chinin zwischen 0,16 und 0,23 schwankt, so zwar, dass der Ge- 

 schmack von Kochsalz am schnellsten, der von Chinin am lang- 

 samsten empfunden wird ^). Etwas anders ergab sich die Reaktions- 

 zeit in der Region der Pap. vallatae. Hier ist sie kleiner und fr 

 die Versuchsstoffe gleichmiger, als an der Zungenspitze ; ebenso ist 

 auch die Zeitdifferenz zwischen Tast- und Geschmacksempfindung 

 ziemlich gleich. Die Erkennungszeit zwischen zwei zugleich aufge- 

 tragenen verschieden schmeckenden Substanzen dauerte um so lnger, 

 je grer die Reaktionszeit der einfachen Substanzen 3) war. Im 

 Groen und Ganzen waren aber die Resultate der Untersuchungen am 

 hintern Teile der Zunge gleichmiger, als an der Spitze. 



Nach diesen letzten Beobachtungen ist wol anzunehmen, dass 

 die vordem Teile der Zunge eine specifische Energie besitzen mssen, 

 welche verschieden ist von der des hintern Zungenabschnitts und dass 

 ferner der letztere auf andre Weise innervirt wird, als der vordere. 

 Besttigt wird diese Annahme durch Beobachtung pathologischer Er- 

 scheinungen, deren ich hier einige als Beweis anfhren will. Nicht 

 selten fhren Paukenhhlenaffektionen zu Strungen des Geschmacks 

 an der vordem Zungenhlfte. Solche Flle sind u. a. beschrieben 

 von Carl*), Mc. DonnelP), Urbantschitsch <') und Moos'^). 

 Physiologische Versuche haben nun den sichern Beweis ergeben, dass 



1) Derselbe, Beitrge zur Physiologie des Geschmackssimis. Archiv fr 

 d. ges. Phys. XIX S. 236 u. XX S. 81 u. 225. 



2) V. Vintschgau und Hnigschmied, Versiiche ber die Reaktions- 

 zeit einer Geschmacksempfindung. I. Tl. Pflger's Archiv Bd. X. 



3) V. Vintschgau und Hnigschmied, Versuche ber die Reaktions- 

 zeit einer Geschmacksempfindung. III. Tl. Arch. f. ges. Physiol. XIV. 



4) Carl, Ein Beitrag zur Frage: enthlt die Chorda tympan. Geschmacks- 

 fasern? Arch. f. Ohrenheilkunde X. 



5) Mc. Donneil, On a case of double facial palsy, with observations on 

 the physiology of the nerves supplying the fore part of the tongue. Med.- 

 chir. Trausactions 1875. 



6) Urban tschi tsch, Beobachtungen ber Anomalien des Geschmacks 

 der Tastempfindungen und Speichelsekretion in Folge von Erkrankungen der 

 Paukenhhle. Eine physiolog.-pathologische Studie. Stuttgart 1876. 



7) Moos, Ein Fall von Geschmackslhmung nach Exstirpation eines von 

 der Steigbgelregion entspringenden Polypen. Zeitschr. fr Ohrenheilkunde VIII. 



