XIV. MORPHOLOGIE ET PHYSIOLOGIE GENERALES. 199 



(Lins les lacunes lymphatiques. La graisse est scrte daiis les espaces 

 intercellulaires sur les cots de la cellule plateau, au niveau du noyau et 

 au-dessous. L'albumine se reconstitue l'intrieur mme de la cellule. - 

 A. \Yeber. 



Mayer (P.). Recherches exprimentales sur les produit* intermdiaires de 

 transformation des sucres. I : Glycol ethnie nique et aldhyde glycolique. 

 L'auteur a tudi les processus de destruction des sucres dans l'organisme en 

 s'adressant au plus simple d'entre eux, l'aldhyde glycolique. Les recherches 

 sont bases sur ce principe, que si on fournit l'organisme plus de sub- 

 stance qu'il n'en peut brler compltement, on peut s'attendre voir appa- 

 ratre des produits d'oxydation intermdiaire. ( "est ainsi que le glycol thyl- 



CH-'OH CH 2 OH 



nique | donne d'abord l'acide glycolique | , puis L'acide oxa- 



CH^OH CH 2 OH 



(L'OH 

 lique | . Pohl a observ la formation d'acide oxalique chez le chien. 



CIP'OH 

 L'auteur, chez le lapin, a su dceler la prsence de l'acide glycolique aprs 

 injection d'une forte dose de glycol. Les reins, mais non le foie, se sont mon- 

 trs capables d'oxyder le glycol thylnique en acide oxalique. L'aldhyde 

 glycolique CH-OH CHO a t exprimente sur le lapin; 5 gr. en injection 

 sous-cutane sont brls compltement et limins sous forme d'acide oxa- 

 lique, 10 gr. tuent l'animal avec limination abondante de glycose, 8 gr. ne 

 tuent pas l'animal qui limine galement du glucose dans les urines. Il n'y 

 a pas formation d'acide glycolique ou glyoxylique, ni de ttrose, produit in- 

 termdiaire de condensation de l'aldhyde glycolique. L'auteur prouve que 

 le glucose limin est d la condensation de 3 molcules d'aldhyde glyco- 

 lique dans l'organisme : 3 C 2 H 4 2 = C H'-O r ', condensation qui se fait trs 

 facilement en milieu alcalin ou par un simple chauffage. Marcel Dlai ;e. 



Cohnheim (0.). Sur la combustion des hydrates de carbone dans les 

 muscles et sur l'influence du pancras. I. -- (Analys avec le suivant.) 



Stoklasa (J.). Sur les Enzymes fermentaleurs isols des cellules des 

 animaux suprieurs. (Analys avec le suivant, i 



Simacek (E.). Critique de l'article de Cohnheim. Le pouvoir gly- 

 colytique du sang est extrmement faible. On ne trouve pas davantage de 

 ferment glycolytique dans le pancras et dans les muscles. Au contraire 

 Cohnheim montre qu'un mlange des sucs extraits par broyage et expression, 

 du pancras et des muscles, dtruit rapidement le sucre en dgageant de l'a- 

 cide carbonique. Le liquide est compltement exempt de cellules et plac dans 

 des conditions o l'action des bactries peut tre carte. L'action est plus 

 rapide quand le mlange est travers par un courant d'air. Le srum du 

 sang semble renfermer un anti-ferment. Stoklasa rclame la priorit de la 

 dcouverte d'un enzyme glycolytique dans les organes des plantes, des ani- 

 maux et des bactries. Lui et Simacek nient qu'il y ait besoin du mlange de 

 deux organes, muscles et pancras, pour le faire apparatre; les faits avan- 

 cs par Cohnheim reposeraient sur des erreurs exprimentales. Marcel 

 Delage. 



Bach (A.) et Battelli. Dgradation des hydrates de carbone dan* l'or- 

 ganisme animal. Stoklasa, Jelinek. Cerny, appliquant aux tissus ani- 

 maux la mtbode du suc press, qui a conduit Buchner la dcouverte de 



