1G0 CHAPITRE 11. 



a des Vosges et du Jura. Celles qui restent construisent 

 leurs nids sur les plus grands arbres avec de la 

 mousse et du lichen. Ces oiseaux ont le vol lourd et 

 sont faciles atteindre par le plomb du chasseur. j> 

 (Hofer.) 



La litorne est la moins farouche et la plus apprcie 

 des amateurs de gibier. Elle reste une partie de Tanne 

 danslesforts du nord, voyage ensuite en compagnie de 

 la grive mauvis et se disperse par bandes dans l'Europe 

 centrale, o on la trouve ordinairement dans les terres 

 humides et boises. Son nom latin Qpilaris lui vient des 

 soies qui ornent son bec et qui sont pluslongues et plus 

 fournies que celles des autres espces. Son cri de cliok- 

 diok-diok! est une annonce de froid. 



La grive mauvis parat aussi plus sociable que les 

 autres : des vols de cette espce arrivent en France avec 

 les litornes, un peu aprs novembre, et vont hiverner en 

 Espagne et en Afrique pour retourner ensuite vers le 

 nord. C'est ce qu'on appelle en Provence la repasse. 



Merles. Ces oiseaux, qu'on a rangs dans le mme 

 genre que les grives, sont plus sdentaires ; leur chair 

 est en gnral moins succulente, mais, comme disent les 

 chasseurs, faute de grives, on a des merles, fiche de 

 consolation qui ne satisfait gure les gaslronomes. 



Le merle noir, bec jaune, ne s'expatrie jamais ; la 

 nature l'a rparti dans toutes nos provinces de l'int- 

 rieur, dans l'Europe mridionale, dans le nord comme 

 dans l'occident de l'Afrique. On ne l'a jamais vu passer 

 des les o il niche sur le continent voisin, tmoin le 

 merle de Corse et celui des Canaries, tous les deux de 



