210 CHAPITRE II. 



rpandu dans plusieurs parties de l'Europe, est originaire 

 de la Colcliide ; son introduction date d'une poque trs- 

 ancienne ; on la fait remonter l'expdition des 

 Argonauti'S. Toutefois cet oiseau remarquable par sa 

 jolie robe et sa longue queue exige encore de nos jours 

 de trs-grands soins pour se propager dans les parcs 

 et les forts rserves. On ne le rencontre rellement 

 l'tat sauvage que dans quelques contres trs-tempres. 

 C'est, le plus souvent, dans les terres boises qu'il pr- 

 fre se tenir. Naturellement craintif et dfiant, ses 

 habitudes sont solitaires, et il choisit toujours les 

 buissons les plus touffus pour s'tablir pendant ses 

 couves. 



Le dindon est certainement, comme l'a proclam 

 l'illustre auteur de la physiologie du got, un des plus 

 beaux cadeaux que le Nouveau Monde ait faits l'ancien. 

 Cet excellent oiseau, originaire des tats-Unis, a t 

 introduit en France parles Jsuites, en 1570, puis de l 

 dans toute l'Europe. Les premires dindes furent servies 

 aux noces de Charles IX. Audubon, qui a souvent chass 

 le dindon sauvage, considre ce beau gallinac comme 

 une espce rgionale, propre aux vastes forts de l'Illi- 

 nois et de l'Ohio. 



Les pintades proviennent d'Afrique ; on les lve 

 dans nos poulaillers ; ce sont des oiseaux acclimats, 

 mais beaucoup moins apprivoiss que nos poules. 



Les ttraonides (1). Autre famille de gallinacs 



(1) TTRAONIDES : Ttras auerhan ou coq de jbruyre, Tetrao 

 urogallus, L. Ttras birkhan, Tetrao tetrix, L. Ttras rouge, 

 T. scoticus, Lath. Gelinotte, T. bonasia, L. - Lagopde ou 

 perdrix blanche, T. lagopus, L. Lagopde des saules, T. saliceti, 



