214 CHAPITRE II. 



Je ne citerai que pour mmoire le ttras rouge ou 

 poule de marais, de Latham, car je ne le connais pas. 



La gelinotte, quoique de petite taille, est trs-recher- 

 che pour la dlicatesse de sa chair, et de l lui vient 

 son nom spcifique de bona$ia ; elle est peu prs de 

 la grosseur de la perdrix grise. Les uns la nomment 

 poule des coudriers, les autres poule royale ; Blon, au 

 xvi e sicle, la dpeignait ainsi dans son vieux langage: 

 Qui se feindra voir quelque espce de perdrix mtive 

 entre la rouge et la grise, et tenir je ne sais quoi des 

 plumes du faisan, aura la perspective de la gelinotte 

 des bois. Ce ttras habite les montagnes subalpines 

 dans les forts de sapins et de bouleaux ; les baies de 

 myrtilles, les fruits des ronces, des framboisiers, des 

 sorbiers, composent sa principale nourriture, les geli- 

 nottes se runissent par bandes en automne, comme les 

 perdrix; ce sont des oiseaux trs-sauvages, qui se 

 drobent au chasseur en courant et ne prennent le vol 

 que pour se remiser dans les arbres les plus touffus. 



Les lagopdes, qu'on appelle faussement perdrix 

 blanches, ressemblent bien plus aux ttras qu'aux per- 

 drix, et c'est pour cela que Linne les rangea parmi ces 

 premiers. Ces oiseaux, du reste, ne sont blancs que 

 pendant un temps de l'anne ; ils vivent dans les hautes 

 valles des Alpes et des Pyrnes, sur la limite de la 

 rgion des neiges ; aussi sont-ils gants pour le froid 

 et portent-ils les pieds emplums jusqu'au bout des 

 ongles. Parfois runis en petites bandes, les lago- 

 pdes changent de station ; j'en ai rencontr sur le 

 plateau du mont Cenis et dans la valle de Suze ; 



