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sont friands do limaons cl (/autres petits mollusques. 

 L'habitude qu'ont ces oiseaux de se servir de leur bec 

 robuste pour retourner les pierres ( 1p s rivages et saisir 

 les insectes qu'elles recouvrent est l'origine de leur 

 nom. Le tourne-pierres collier, qu'on rencontre 

 dans l'un et dans l'autre hmisphre, est de passage en 

 France et niche dans le nord. Le coulon- chaud habite 

 aussi les rivages des deux mondes. 



L'hutrier, au long bec comprim, vit sur les bords de 

 la mer, se nourrit de petits mollusques, de vers et de 

 crustacs. On le rencontre toujours runi en troupes ; 

 l'espce d'Europe, qu'on appelle pie de mer, est com- 

 mune sur tous les rivages ; son plumage est noir et 

 blanc et ses pieds sont rouges de sang. 



Les vanneaux voyagent dans tout l'ancien continent, 

 et leurs migrations ont lieu poques fixes. L'espce 

 qui vient nous visiter tous les ans, par grandes bandes, 

 est le vanneau hupp, qui niche dans quelques-unes de 

 nos provinces : joli oiseau, au manteau vert bronz, 

 plastron noir et la tte orne d'une huppe releve en 

 arrire ; excellent gibier, trs-estim des chasseurs. Ce 

 vanneau arrive en France dans les premiers jours de 

 mars, par des vents du sud et de sud-ouest, et s'abat 

 dans les prairies et les terres humides la recherche des 

 vers et d'autres insectes. Son second passage s'effectue 

 en novembre et. dcembre ; il se dirige alors vers le 

 midi et va hiverner en Afrique, o j'ai eu occasion de le 

 voir soit en Algrie, soit au Maroc et aux les Canaries. 

 Ces oiseaux se livrent entre eux des combats la manire 

 des chevaliers, au temps des pariades. Le vanneau 



