250 CHAPITRE II. 



Palmipdes cotiers : famille des anatids (1). Ces 

 palmipdes comprennent les harles, les canards, les 

 sarcelles, les macreuses, les oies et les cygnes, qui nous 

 ont fourni nos plus prcieuses espces domestiques, 

 sans compter celles que nous pourrons encore nous 

 approprier par l'acclimatation, car presque tous les 

 oiseaux de cette famille sont susceptibles d'tre soumis 

 la domesticit, et leur chair savoureuse de devenir une 

 grande ressource d'alimentation. 



Quelques espces dj vivent dans nos basses-cours et 

 aux alentours de nos fermes, comme nos volailles ; 

 d'autres sont leves dans nos bassins ou nos pices 

 d'eau pour l'ornement de nos jardins et de nos parcs. 

 A l'tat sauvage, beaucoup d'anatids constituent un 

 gibier recherch*: ces palmipdes naviguent aussi bien 

 la rame qu' la voile, et prfrent en gnral les eaux 

 fluviales et lacustres aux eaux sales. Ce sont des 

 oiseaux voyageurs, qui passent une partie de l'anne dans 

 les rgions du nord et descendent par grands vols vers 

 les pays temprs, la fin de l'automne. 



Les harles, un peu plus gros que les canards et qui 

 leur ressemblent beaucoup, sont plus piscivores et 



(1) Famille des anatids : Harle piette ou harlette, mergus 

 albellus, L. Le harle hupp, M. serrator, id. Le grand harle, 

 M. mer ganser, L. 



Canard sauvage ou colvert, Anas boschas, L. C. tadorne, A. 

 tadorna, id. C. pilet, A.acuta, id. G. garrot, A. clangula, id. 



C. Miclon, A. glacialis, id. C. chipeau ou ridenne, A. strepera, 

 id. C. miloin, A ferina, id. Petit milouin ou sarcelle d'- 



n e jA n y roca ' Guld - Sarcelle d'hiver, A crecca, L. - Sar- 

 celle d ete, A. querquedula, L. Canard souchet, A. clypeata, L. 



Canard siffleur, A. penelope. L. (Le silleur hupp de Buffon, 

 anas rufina, L. Le morillon, A. fuligula, L.) 



Canard de Barbarie ou musqu, A. moschata, L. C. eider, 

 A. molhssima, L. 



