Hoppe-Seyler, Brieger, Vandevelde, Bakterienstudien. 315 



lsung versetzt. Ist in dem Filtrat noch Glykogen nachweisbar, so 

 muss noch weiter Eisenchlorid zugesetzt werden. Der Niederschlag 

 wird auf einem kleinen Filter gesammelt und mit heiem Wasser aus- 

 gewaschen. Schlielich bringt man denselben in eine Schale, erwrmt 

 vorsichtig und setzt noch konzentrierte Essigsure oder pulverisierte 

 Weinsure mit etwas Wasser und nach der Abkhlung (auf Eis) kon- 

 zentrierte Salzsure hinzu bis zur vollstndigen Lsung und Gelb- 

 frbung und giet dann die Flssigkeit in Alkohol, in welchem allein 

 das Glykogen in sehr reinem Zustande ausfllt. Zur quantitativen 

 Bestimmung des Glykogens wird die Wgung des reinen Glykogens 

 oder die Eisenoxydverbindung des Glykogens benutzt. Die zweite 

 Methode eignet sich besonders fr Flle, wo es mehr auf schnelle 

 und leichte Bestimmung als auf ganz absolute Werte ankommt, wh- 

 rend die erste sehr genaue absolute Werte gibt. In gleicher Weise 

 lsst sich auch tierisches Gummi und Arabinose gewinnen und be- 

 stimmen. 



R. Fleischer (Erlangen). 



F. Hoppe-Seyler, Ueber die Einwirkung von Sauerstoff auf 

 die Lebenstbtig'keiten niederer Organismen. 



Zeitschrift f. physiolog. Chemie. Bd. VIII, Heft 3. 



L. Brieger, Ueber Spaltungsprodukte der Bakterien. 



Ebendaselbst. Bd. VIII, Heft 4. 



G. Vandevelde, Studien zur Chemie des Bacillus subtilis. 



Ebendaselbst. Bd. VIII. Heft 5. 



Die Chemie der Mikroorganismen hat in neuester Zeit von ver- 

 schiedenen Seiten Bereicherungen erfahren, man hat vielfach versucht, 

 die Produkte der Bakterienthtigkeit unter wechselnden Verhltnissen 

 zu erforschen. Durch diese Untersuchungen erhlt man zugleich einen 

 Einblick in die physiologische Chemie der Mikroorganismen selbst, 

 da Menge und Qualitt der gebildeten Produkte in enger Beziehung 

 zu ihrem Leben stehen. 



Pasteur hatte die Spaltpilze in zwei Gruppen geschieden, solche, 

 die in Sauerstoff leben, und solche, die ohne freien Sauerstoff exi- 

 stieren: Aerobien und Anaerobien. Dass diese Unterscheidung nicht 

 scharf durchzufhren ist, beweisen die Untersuchungen von Hoppe- 

 Seyler und von Vandevelde. 



Aus den Versuchen des erstem geht hervor, dass Mikrokokkeu 

 und Bakterien der Eiweifulnis sowohl bei vollkommen freiem Sauer- 

 stofi'zutritt, als bei vlliger Abwesenheit von Sauerstoff leben knnen, 

 obgleich sie sich bei Sauerstoffzutritt strker vermehren. Die Lebens- 

 thtigkeit dieser Mikroorganismen uJJert sich aber in beiden Fllen 



