604 Poucliet, Unschdlichkeit des tricliinenhaltigen amerikanischen Fleisches. 



Zu Marseille war selion am 24. Februar ebenfalls eine Kom- 

 mission ernannt worden und Herr Professor Marion hatte ebenfalls 

 Versuche angestellt. Ich habe", so schrieb er uns, drei Monate 

 lang zwei weie Ratten mit konfisziertem trichinsem Fleisch ge- 

 fttert, der grte Teil dieses Fleisches enthielt zahlreiche Kapseln 

 dieser Nematoden. Die beiden Ratten (eine mnnliche und eine weib- 

 liche) hal)en mehr wie zwei Kilogramm trichinsen Schinken und 

 Speck gefressen. Als alles verzehrt war, warf das Weibchen acht 

 Junge. Die Alte und die Jungen befanden sich drei Jahre nachher 

 noch wohl. Ich habe eine Autopsie nur bei den Jungen vorgenommen, 

 aber die Alten, die das trichinse Fleisch gefressen hatten, blieben 

 eben so gut am Leben wie die Jungen, und ich kann sagen, dass 

 diese Kost ohne Gefahr fr dieselben gewesen ist." 



Whrend alle diese bereinstimmenden Erfahrungen von ver- 

 schiedenen Seiten gemacht und verft'entlicht waren, sprachen sich 

 mehrere Mitglieder der medizinischen Akademie und zwar die am 

 meisten dazu berechtigten, Herr Colin, Professor in Alf ort, der be- 

 rhmte Herr Davaine, dem man die Entdeckung der Milzbrand- 

 Bakterie verdankt, ferner Herr J. Guerin in der Sitzung am 22. Fe- 

 bruar 1881 ihrerseits entschieden fr die Unschdlichkeit des ameri- 

 kanischen Fleisches und gegen den Nutzen von Einfuhrverboten sei- 

 tens der Regierung aus, ferner erklrten sie, dass kein Fall von Trichi- 

 nosis unter der Bevlkerung von Paris angezeigt worden war. Man 

 hatte in der That nicht nur niemals in Paris diese Krankheit beobachtet, 

 sondern man entdeckte sie auch spter nicht, als man wusste, dass tau- 

 sende Kilogramm von trichinsem Fleisch konsumiert worden waren. 



Sobald das Gercht von dem Vorhandensein dieses Fleisches auf 

 den Pariser Mrkten sich verbreitet hatte, hatte in den Hospitlern 

 ein jeder der Trichinosis nachgeforscht. Die Trichinose ist eine 

 wohlbekannte, ausfhrlich beschriebene Krankheit; es ist uerst 

 wenig wahrscheinlich, dass irgendwann diese Krankheit der Aufmerk- 

 samkeit eines Aerztekollegiums der Hospitler entgehen konnte. 

 Aber man kam dem zuvor, man suchte; es gab keinen Mediziner; 

 keinen Direktor einer Klinik, keinen Assistenzarzt, der nicht begierig 

 gewesen wre, die Anwesenheit dieser Krankheit anzukndigen und 

 zuerst die Aufmerksamkeit der gelehrten Gesellschaften darauf zu 

 richten; aber trotz dieser enormen Achtsamkeit auf die Entdeckung 

 einer Kranklieit, deren Symptome vollkommen bekannt sind, gelang 

 es in Paris nicht, einen Fall zu konstatieren. Man kann versichern, 

 dass in Paris whrend der letzten drei Jahre keine Person an Trichi- 

 nosis gestorben ist trotz des betrchtlichen und dauernden Verbrauchs 

 amerikanischen Fleisches. 



Wenn die Regierung wenig geneigt schien darauf zu hren, was 

 in der medizinischen Akademie gesprochen wurde, so fanden die Vor- 

 stellungen der Handelskammern bei ihr keinen bessern Glauben. 



