660 Nasse, Ueber Synthesen im tierischen Organiauius. 



neue Hypothese macht ber die Krfte, welche den Zusammenhang 

 der Atome lockern, liegt es am nchsten anzAinehmen, dass die be- 

 kannten, wenn auch noch so hypothetischen Krfte, die Fermente 

 nmlich, welche, wie bereits erwhnt wurde, hnlich der Wrme wir- 

 kend Verbindungen zu zerlegen, also vorher auch zu lockern verm- 

 gen, bei den Synthesen im Spiele sind. 



Es gelingt nun aber auch den Beweis zu fhren, dass mit Hilfe 

 von Fermenten sich Atomkomplexe vereinigen , die ohne diese sich 

 zu vereinigen nicht im stnde sind. So lassen sich insbesondere leicht 

 Aetherschwefelsuren erzeugen. Am geeignetsten fr solche Synthesen 

 erschien Arbutin, das Glykosid der Folia uvae ursi, das durch das 

 Ferment Emulsin unter Aufnahme von Wasser in Traubenzucker und 

 Hydrochinon gespalten wird. Die beiden zuletzt genannten Krper 

 sind im Momente der Spaltung des Arbutinmolekls, vor der Verbin- 

 dung des einen mit einem Atom Wasserstoff, und des anderen mit 

 Hydroxyl gewissermaen im Status nascens von Moleklanfngen 

 knnte man reden in einem Zustand der Lockerung ihrer Atome, 

 wie sie ein Ferment bei jedem einzelnen hervorbringen wrde. Dass 

 der Versuch der Synthese nicht direkt mit einem Ferment, welches 

 das zur Synthese zu verwendende Hydrochinonmolekl lockert, ange- 

 stellt worden ist, hat einen rein uern Grund, nmlich den, dass 

 ein solches Ferment zur Zeit noch nicht bekannt ist. Wenn man nun 

 Arbutin in verdnnter wsseriger Lsung von Natrinmsulfat mit Emul- 

 sin digeriert, nach einiger Zeit durch Erhitzen die Wirkung des Fer- 

 mentes unterbricht und die Sulfate mit Chlorbarium ausfllt, so er- 

 hlt man beim Kochen des vollstndig klaren Filtrates mit Salzsure 

 sehr bald einen neuen Niederschlag von Bariumsulfat, der nur von 

 Zerlegung der whrend der Digestion gebildeten Hydrochinonschwefel- 

 sure herrhren kann. Die Versuche knnen misslingen, wenn die 

 Menge des Fermentes zu gering ist, da ja begreiflicherweise immer 

 nur kleine Mengen von Aetherschwefelsure gebildet werden, die mei- 

 sten frei werdenden Hydrochinonanfnge sich nebst den Zuekeranfn- 

 gen mit Hilfe von Wasser zu vollkommenen Moleklen schlieen, so- 

 zusagen der Schwefelsure entschlpfen. 



Zweifellos bildet sich im Tierkrper die nach dem Genuss von 

 Arbutin im Harn auftretende Hydrochinonschwefelsure auf die gleiche 

 Weise, und man wird auch sicher dahin kommen, den fremdartigen 

 Stoff, der das Arbutinmolekl wie das Emulsin lockert und spaltet, 

 aus den tierischen Organen, in welchen die Synthese vor sich geht, 

 zu isolieren. Anderseits gelingt es auch extra corpus whrend der 

 Spaltung eines Atomkomplexes durch ein Ferment bei gengender Zu- 

 fuhr von Sauerstoff am besten bei Digerieren mit Blut und hufi- 

 gem Schtteln mit Luft die Paarlinge teilweise ebenso zu oxydieren, 

 wie sie im Tierkrper oxydiert, d. h. verbrannt werden. 



0. Nasse (Rostock). 



