Schulz, Synthese des Traubenzuckers. 559 



Punkte nicht stehen, sondern dehnt sich auf mehr als zwei Molekle 

 Formaldehyd aus. Werden sechs Molekle kondensiert, so kommt es 

 zur Zuckerbildung;: 



*o 



H H 



0-j-HCzzO + HC = 



rr TT H H H H 



= HC(OH). C(OH). C(OH). C(OH). C(OH). C zi 



= CHjiOH). [CH.(0H)]4. CHO = CHi^Og. 



Wie Loew gezeigt hat, geht die Kondensation sehr leicht und 

 glatt von Statten , wenn man verdnnte wsserige Formaldehyd- 

 lsuugcn mit geringen Mengen von Basen oder basisch reagierenden 

 Salzen oder mit greren Mengen gewisser fein verteilter Metalle 

 insbei^oudere von Calciumhydroxyd oder von granuliertem Blei, dem 

 etwas Magnesia zugefgt ist auf dem Wasserbade erwrmt ; Suren 

 scheinen dagegen nicht kondensierend zu wirken. Die Isolierung des 

 bezw. der gebildeten Zucker gelingt mit Hilfe der Darstellung der 

 Osazone. Keine dieser Formosen" oder Methosen", so weit sie bis- 

 her in reinem Zustande gewonnen wurden, erweist sich als identisch 

 mit einer bekannten Glykose oder ist in eine solche bergefhrt wor- 

 den. Da aber die Konstitution jener synthetischen Zucker von den 

 Kondensationsbedingungen abzuhngen scheint, und da letztere noch 

 auf das Mannigfaltigste variiert werden knnen, so drfte die Mg- 

 lichkeit gegeben sein, durch die Formaldehydkondensation auch zu 

 einer bekannten Zuckerart zu gelangen. 



Zweifelsohne findet in der erluterten einfachen Synthese die 

 V. Baeyer'sche Assimilationshypothese eine wesentliche Sttze. Hieran 

 wird dadurch nichts gendert, dass die Bedingungen fr den Konden- 

 sationsvorgang in der Pflanze andere sind als beim Experiment, dass 

 hier wahrscheinlich das lebende Protoplasma die Rolle des Konden- 

 sationsmittels bernimmt. 



Dagegen ist festzuhalten, dass in der lebenden Pflanze noch kein 

 Produkt analytisch nachgewiesen werden konnte, welches einen that- 

 schlichen Anhalt dafr bietet, dass der Aufbau organischer Substanz 

 sich auf dem theoretisch gekennzeichneten Wege vom Kohlendioxyd 

 ber Formaldehyd zur Glykose vollzieht. 



In diesem analj^tischen Nachweis liegt offenbar die Lsung der 

 ganzen Frage. Ihn zu erbringen ging, so scheint es, ber die Leist- 

 ungsfhigkeit unserer bisherigen Methoden. Die Aufgabe hat aber 

 in jngster Zeit eine ganz andere Gestalt angenommen, nachdem die 

 Chemie der Zuckerarten durch die bewunderungswrdigen Unter- 

 suchungen Emil Fisch er's um eine Reihe ausgezeichneter analy- 

 tischer und synthetischer Methoden bereichert worden ist. Welchen 

 Einfluss diese Untersuchungen auf die Ergrndung und Erklrung 



