574 Rohrbeck, Desinfektionskraft des Wasserdampfes. 



kulturen. Das bakteriologische Museum besteht aus Dauerprparaten (in 

 Glasdosen) auf Kartoffel-, Rbeu-, Reis-, Weizenbrod- und Fleischscheiben, 

 aus Gelatine- und Agar-Dauerplatten. Ferner aus eingeschmolzenen Gelatine- 

 und Agar-Strich-, runden und flachen Gelatine-Stich-Reagensrhrchenkulturen; 

 endlich aus Strichkulturen anf Rbenschuittcn, ebenfalls in zugeschmolzenen 

 Reagensrhrchen. Zwei Arten der Dauerprcparate, die Gelatine- und Agar- 

 Dauerplatten und die Stichkulturen in flachen Reagensrhrclien gestatten eine 

 raikroskopisclie Untersuchung mittels schwacher Vergrerungen. Bei den 

 ersteren haben sich gleichzeitig Tiefen- und Oberflchen- Kolonien entwickelt, 

 diese infolge Vermeidung jeder Raumkonkurrenz in Grenverhltnissen, wie 

 sie bisher nicht erzielbar waren. Die Stichkulturen in flachen Reagens- 

 rhrchen (beschrieben in der Zeitschr. f. Hyg., Bd. V, S. 497) sind besonders 

 wertvoll. Hier gelangt das verschiedenartige Wachstum im Stich, das Ver- 

 frbungs-, event. Verflssigungsvermgen der Mikroorganismen zur vollen Aus- 

 ntzung, bezw. Verwertung fr die makroskopische, event. mikroskopische 

 Differenzierung. Die Vegetationsbilder stellen sich, weil durch ebene Flchen 

 begrenzt, dem Auge des Beobachters unverzerrt dar und gestatten eine genaue 

 mikroskopische Inspektion der Einzelkolonien und des Gruppenwaclistums. 

 Das eigentmliche, zumeist ppige Wachstum der Spalt- und Schimmelpilze 

 auf Schnitten der Zuckerrbe, wie sie K. in einigen typischen Reagensglas- 

 Dauerkulturen vorfhrt, lassen es bedauern, dass dieser leicht zu beschaffende 

 Nhrboden von hohem Nhrwerte verhltnismig selten bentzt wird. Mehr 

 als 90 Mikroorganismen in 200 typischen Kulturen in technischer Vollendung 

 legen in eindringlicher Weise die Vorteile dar, welche durch Anlegung solcher 

 Museen fr didaktische und Vergleichszwecke gewonnen werden knnen, ganz 

 abgesehen von der gewiss berall erwnschten Ersparnis an Zeit und Material. 

 Das Erhalten einer ganzen Reihe von Reinkulturen entfllt durch den Besitz 

 eines bakteriologischen Museums. Das biologische Verhalten einiger Mikro- 

 organismen in den Dauerplatten und den flachen Reagensrhrchen ist besonders 

 erwhnenswert. Beispielsweise zeigt der Soorpilz in den Gelatinedauerplatten 

 zuerst eine sprosspilzartige, spter eine oi'dienartige Vegetation, in noch ppigerer 

 Weise Leuconostoc mesenterioides , welcher in Platten und flachen Reagens- 

 rlircheu ein zartes Tiefenmycel bildet. Am ppigsten gedeiht jedoch in 

 Gelatinedauerplatten die schwarze Hefe. Sie vegetiert da vorerst als Spross- 

 pilz. In etwa 14 Tagen beginnt die Oberflche der Kultur einen seidenartigen 

 Glanz anzunehmen und nach weiteren 8 Tagen ist sie mit einem dichten, grauen, 

 zarten Luftmycel bedeckt. 



Sitzung vom 21. September 1889. 



Herr Rohr b eck (Berlin): Ein Beitrag zur Desinfektionskraft 

 des Wasser dampf es. Zur Klrung der sicli widersprechenden Ansichten 

 seitens der verschiedenen Gewhrsmnner ber die desinfizierenden Eigen- 

 schaften des Wasserdampfes mag folgendes Experiment beitragen. Erhitzt 

 man im Ngeli'schen Topf Wasser zum Sieden, ohne die Luft vollkommen 

 aus dem Apparat entfernt zu haben, so zeigt das Manometer bereits Ueber- 

 druck an, bevor das Thermometer auf 100" gekommen, und bei geffnetem 

 Ventil blst der Dampf mit diesem Ueberdruck ab. Erhitzt man wiederum 

 das Wasser mit demselben Brenner und schliet nach Austreibung der Luft 

 den Digestor, so ergibt das Manometer den Druck, der der Temperatur des 



