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Ester 



Ester. den Namen Ester" ein. Ester sind 



T .,, n, ., 'j> . v ,. also alle Verbindungen, die man 



I. Allgemeiner Teil. 1. Begriff 2 Forum ie- . h x Molekl Sure und 1 Mole . 



^^" ^v^T^kl Alkohol unter Wasseraustritt 

 von Estern: a) Saure und neutrale Ester, entstanden denken kann. Die frheren 

 b) Ester mehrwertiger Alkohole. 5. Allgemeine j Bezeichnungen, z. B. Essigther, Salpeter- 

 Bildungsweisen. 6. Eigenschaften. Reaktionen, ther, sollten zweckmig fallen gelassen 

 7. Beeinflussung anderer Gruppen. 8. Anwendung werden, 

 der Ester. 9. Anwendung der Esterifizierung : 2 . Formulierung und Bezeichnung. 



a) Zum Schutz von OH und COOH-Gruppen. Man kann die Ester au ff aS sen als Suren, 



b) Zur Reinigung und Charakterisierung von ; d Wasserstoffatom durch einen Alkylrest 

 Phenolen c) Zur Erkennung der Anzahl von Methylester der Salz- 

 Hydroxylgruppen. 10. Esterbildung und Ver- 1 ^ . ' , .. J , . , , 

 seifung: a) Das Gleichgewicht, b) Dil Reaktions- saure als Salzsaure, deren Wasserstoff durch 

 gesch windigkeit: a) Anorganische Katalysatoren. Methyl, das Radikal des Methylalkohols, er- 

 ) Organische Katalysatoren. II. Spezieller Teil: , setzt ist. 



Cl H 

 Salzsure 



-CH 3 

 Methyl 

 (Rad. des Me- 

 thylalkohols) 

 CH 3 COO H -C 2 H 5 

 Essigsure Aethyl 



Cl CH 3 

 Salzsure - 

 Methylester 



CH ? COO C a H 5 

 Essigsurethyl- 

 ester 



. Ester anorganischer Suren. 11. Ester der 

 Halogenwasserstoffsuren. Halogenalkyle. 12. 

 Ester der unterchlorigen Sure. 13. Ester der 

 Ueberchlorsure. 14. Ester des Schwefelwasser- 

 stoffs. 15. Ester der Sulfoxylsure. 16. Ester 

 der schwefligen Sure, a) Ester der unsymme- 

 trischen Sure, b) Ester der symmetrischen 

 Sure. 17. Ester der Schwefelsure, a) Saure 

 Ester, b) Neutrale Ester. 18. Ester der selenigen I j)i eser " Auffassung entsprechen Bezeichnun- 

 und Selensure 19 Ester der untersalpetrigen 1 . Salzsure-Methylester, Essigsure- 



Sure. 20 Ester der salpetrigen Saure. 21. ; ^ Schwefelsure-Dithylester. 



Ester der Salpetersaure. 22. Ester der pnos- ; *"' j . ,. ^ > tf 



phorigen und * Phosphorsure. 23. Este/ der; Andererseits kann man dje Ester auffassen 

 arsenigen, Arsen-, Bor- und Kieselsure. B. Ester j als Alkohole, deren Hydroxylgruppe durch 

 organischer Suren. 24. Allgemeines. 25. Ester \ einen Surerest ersetzt ist, hnhch wie man 

 einbasischer Suren mit niederen Alkoholen, die Salze als Basen auffassen kann, deren 

 26. Fruchtther. 27. Ester hherer Alkohole. Hydroxyl durch Sure ersetzt ist. 



an TT' j. -1 i.: All,l,~l OQ TTo+nv J J 



28. Ester mehrwertiger Alkohole. 29. Ester 

 substituierter Fettsuren. Acetessigester: a) Dar- 

 stellung, b) Eigenschaften. Desmotropie. 

 c) Spaltung, d) Alkylierung. e) Anwendung zu 

 Synthesen. f) Kondensationsreaktionen. 30. 

 Ester der Blausure. 31. Ester mehrbasischer | C 2 H 5 

 Suren. 32. Ester von Orthosuren. 33. Ester 

 aromatischer Suren. 34. Ester aromatischer 

 Alkohole und Phenole. II. Anhang:. Wachs. 



CIL-OH 



>2 1 5 



-OCOCLL 



Aethylalkohol Rest der Essigsure 



C 2 H 5 COCH 

 Aethylacetat 

 -OH -0N0 2 



Rest der 

 Salpetersure 



C 2 H 5 ON0 2 

 Aethylnitrat 



mole. III. Anhang. Wachs. . , , 



Allgemeines. 2. Anwendungen. 3. Verfl- Dieser Auffassung entspricht folgende der 

 schungen und Surrogate. 4. Tierische Wachse. ; Bezeichnungsweise der Salze nachgebildete 



5. Pflanzenwachse. 



I. Allgemeiner Teil. 

 1. Begriff. Mit dem Namen Aether be- 

 zeichnete man frher zweierlei Arten von Ver- 



Art der Benennung: Methylchlorid, Aethyl- 

 acetat, Dithylsulfat. 



Endlich kann man sich die Ester sauer- 

 stoffhaltiger Suren entstanden denken aus 

 Alkoholen durch Ersatz des Wasserstoff- 



bindungen, nmlich solche, die aus 2 Mole- i atoms durch das Radikal einer Sure. 

 klen eines Alkohols unter Wasseraustritt ent- 

 stehen und die heute noch als Aether be- 

 zeichnet werden (vgl. den Artikel Aether") 



C 2 H 5 0;H OHC 2 H 5 

 Aethyl-Alkohol 



C 2 H 5 -0-C 2 H 5 

 Aethyl-Aether 



C 2 H 5 0-H -N0 2 C 2 H 5 0-N0 2 



Alkohol Rad. d. Salpeters. Aethylnitrat 

 3. Vergleich mit Salzen. Konstitution. 

 Man kann die Ester unmittelbar mit den 

 Salzen in Parallele stellen. Wie sich eine 

 Base mit einer Sure unter Wasseraustritt 



und dann solche, die aus einem Sure- und j zu einem Salz vereinigen kann, so kann sich 

 einem Alkohol-Molekl unter Wasseraustritt ein Ester aus Sure und Alkohol unter Wasser- 

 entstehen, austritt bilden. 



CH3COO H OH C 2 H 5 

 Essigsure Alkohol 



CH,CO-0-CJL 



frher Essigther 

 jetzt Essigester 



Letztere reprsentieren also eine ganz andere 

 Art von chemischen Verbindungen. Fr 

 diese zweite Art von Aethern fhrte Gmelin 



Na OH 

 Natriumhydroxyd 



CH3OH 



Methylalkohol 



HCl Na Cl 



Salzsure Chlornatrium 

 (Natriumchlorid) 



CH 3 Cl 



Chlormethyl 



(Methylchlorid) 



HCl 

 Salzsure 



