Farben der Mineralien - - Farbstoffe 



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und die Farben. Dresden 1910. K. Simon, 

 Beitrge zur Kenntnis der Mineralfarben. N. 

 Jb. f. Min. Beil., Bd. 26, 1908. F. Fuplce, 

 Die optischen Anomalien bei Apatit. Dissertation, 

 Bonn 1908. E. A. Wlflng, Einiges ber 

 Mineralpigmente. Festschrift zum 70. Geburtstag 

 von H. Rosenbusch, 1906. B. Brauns, Die 

 Ursachen der Frbung dilut gefrbter Mineralien 

 (mit Angabe der neuen Literatur). Fortschr. d. 

 Min. I. 1911. 



R. Brauns. 



Farbstoffe. 



1. Einleitung. 2. Chemische Struktur der 

 Farbstoffe. 3. Frbeverfahren. 4. Echtheits- 

 eigenschaften. 5. Giftigkeit. 6. Einteilung der 

 Farbstoffe. 7. Darstellungsverfahren und Be- 

 schreibung der wichtigsten Farbstoffe. 8. Analy- 

 tische Erkennung und quantitative Bestimmung 

 von Farbstoffen. 9. Geschichtliches und Sta- 

 tistisches. 



1. Einleitung. Verdnnte wsserige 

 Lsungen von Kaliumbichromat, Azobenzol- 

 sulfonsure, Methylorange sind rotgelb ge- 

 frbt. Trnkt man weie Wollfden mit 

 diesen Lsungen und wscht sie spter mit 

 Wasser aus, so verschwindet die Frbung, 

 welche von Kaliumbichromat und von Azo- 

 benzolsulfonsure herrhrt, nicht aber die 

 von Methylorange. Diese Verbindung ist 

 im Gegensatz zu den beiden anderen ein 

 Farbstoff, sie bertrgt ihre Frbung auf 

 die eingetauchte Wollfaser; die beiden an- 

 deren Verbindungen sind zwar ebenso 

 rotgelb gefrbt wie Methylorange, sie sind 

 farbige Stoffe, aber keine Farbstoffe, 

 da sie eingetauchte Gespinnstfasern nicht 

 anfrben, nicht ,,auf Gewebe aufziehen", 

 wie man in der Frberei sagt. Als Farbstoff 

 bezeichnet man sonach nicht jede farbige 

 chemische Verbindung, im allgemeinen auch 

 nicht solche farbige Substanzen, welche als 

 Pulver Ocker, Chromgelb, Ultramarin 

 durch Bindemittel wie Gummi, Leim, Oel, 

 Firnis, Wachs, Kalk auf einer Unterlage 

 festgeklebt werden, was fr Wasserfarben, 

 Oelfarben, Kalkfarben zutrifft, sondern 

 nach dem heute blichen Sprachgebrauch 

 nur solche farbigen Verbindungen, welche 

 in gelster Form pflanzliche und tierische 

 Gewebe Baumwolle, Wolle, Seide, Leder, 

 Hrn, Federn anfrben. Derartige 

 Farbstoffe sind mit wenigen Ausnahmen 

 Kohlenstoffverbindungen und deshalb deckt 

 sich im wesentlichen die Bezeichnung Farb- 

 stoffe" mit dem, was der Chemiker orga- 

 nische Farbstoffe" nennt. 



Die praktisch verwerteten organischen 

 Farbstoffe sind zum kleineren Teil pflanz- 

 liche und tierische Erzeugnisse, beispiels- 

 weise Lackmus, Karmin (vgl. dazu die Artikel 



Pflanzenstoffe unbekannter Kon- 

 stitution" undTierstoffe unbekannter 

 Konstitution"), zum weitaus greren 

 aber auf rein chemischem Wege gewonnene 

 Verbindungen, knstliche Farbstoffe. Auch 

 die wichtigsten altbekannten Pflanzen- 

 farbstoffe Krapp und Indigo werden heute 

 fabrikmig durch chemische Synthese her- 

 gestellt; die natrlichen organischen Farb- 

 stoffe spielen nur noch eine untergeordnete, 

 tglich an Bedeutung abnehmende Rolle. 



Fast ausnahmslos dienen als Ausgangs- 

 material zur Darstellung der knstlichen 

 Farbstoffe die aus dem Steinkohlenteer 

 (vgl. den Artikel Teer") gewonnenen aroma- 

 tischen Kohlenwasserstoffe Benzol, Toluol, 

 Naphtalin und Anthracen und deshalb 

 fhrt das Heer der organischen Farbstoffe 

 mit Recht den Sammelnamen Teerfarb- 

 stoffe" oder auch, aber weniger zutreffend, 

 Anilinfarben". 



2. Chemische Struktur der Farbstoffe. 

 Weitaus die Mehrzahl aller Kohlenstoff- 

 verbindungen ist farblos; nur einige wenige 

 Krperklassen sind farbig und innerhalb 

 dieser besitzt wiederum nur ein Teil der 

 Abkmmlinge die Eigenschaft zu frben. 

 Wir knnen uns bestimmte Vorstellungen 

 ber den molekularen Bau der meisten 

 Farbstoffe machen und diese Struktur durch 

 Formelbilder veranschaulichen, die in leicht 

 verstndlicher Weise mehr besagen als 

 Namen und lange Beschreibungen. 



Alle Farbstoffe enthalten mindestens 

 eine Atomgruppe, welche die Farbe ver- 

 ursacht chromophore Gruppe , und 

 eine, welche die Eigenschaft des Frbens, 

 den Farbstoffcharakter bedingt auxo- 

 chrome Gruppe (vgl. hierzu und zum 

 folgenden auch den Artikel Absorption 

 [Lichtabsorption]"). 



Solche chromophore Gruppen sind die 

 Nitro gruppe N0 2 ,dieAzogruppe N=N ; 

 auxochrome Gruppen sind die Hydroxyl- 

 gruppe OH und die Aminogruppe NH 2 , 

 welche der Substanz schwach saure oder 

 basische Eigenschaften, Phenol- oder Amin- 

 charakter verleihen. 



Aus dem farblosen Benzol CgH wird 

 durch den Eintritt der chromophoren Azo- 

 gruppe das gelbrote Azobenzol C 6 H 5 N= 

 N C 6 H 5 , welches nicht frbt, aber durch 

 Einfhrung einer Hydroxyl- oder Amino- 

 gruppe in das gelbfrbende Oxyazobenzol 

 C 6 H 5 N=N C 6 H 4 OH oder Aminoazo- 

 benzol C 6 H 5 N=N C 6 H 4 NH 2 ber- 

 geht. 



Jeder Stoff, der im sichtbaren Ted des 

 Spektrums eine ausgesprochene x\bsorption 

 besitzt, ist farbig; liegt jedoch die Absorp- 

 tion im ultravioletten Teil des Spektrums, 

 so erscheint ein solcher Stoff farblos. Dieser 



