Festland - - Fette, Oele, Seifen 



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Kinach 104,3 MM. km 3 (149.0,7) oder J19 3 2 

 <g Mill. km 3 (149.0,8). - - Da die mittlere Tiefe 

 v^ des Meeres zu 3700 m berechnet wird, so er- 

 <; hlt man einen Landblock von 670 Mill. km 3 

 ^ [149.(3,7+ 0,8)] und einen Wasserblock von 

 il33fi Mill. km 3 [361 x 3,7], also ein Verhlt- 

 nis beider von 1:2 (vgl. den Artikel Meere"). 

 5. Die Reliefformen des Festlandes. 

 Nach orographischen Gesichtspunkten teilt 

 man die Oberflchenformen des Festlandes 

 ein in Ebenen oder Flachbden und in 

 Landerhebnngen. Einzelne Landerhebungen 

 bilden Berge, ausgedehntere Gebirge. Je 

 nach der Form des Umrisses und der Ge- 

 hnge werden unterschieden Kegelberge und 

 Kammgebirge, Kuppenberge und Rcken- 

 gebirge, Tafelberge und Plateaugebirge. Da- 

 neben spricht man von einem Massen- und 

 einem Kettengebirge. Eine Landstufe be- 

 zeichnet einen einseitigen Abfall einer 

 Flche zu einer tieferliegenden. Der Ein- 

 teilung nach der Hhe entsprechen das 

 Hochland und Tiefland mit einer Grenze von 

 200 m. Eine Art des Tieflandes bilden die 

 Depressionen, d. h. unter dem Meeres- 

 spiegel gelegene Teile des Festlandes. Liegt 

 nur der Boden eines Sees unter dem Meeres- 

 spiegel, so nennt man die Einsenkung eine 

 Kryptodepression (Baikal-See). Bei echten 

 ^ Depressionen dagegen liegt auch die zutage- 

 CV4 tretende Flche unter dem Meeresspiegel. Die 

 I tiefste Depression ist das Jordantal mit dem 

 i toten Meer 394 m, die grte das Gebiet des 

 -jKaspi-Sees. Die Einteilung des Hochlandes 

 in Mittel- und Hochgebirge mit einer un- 

 gefhren Grenze bei 1300 m war von euro- 

 pischen Verhltnissen abgeleitet. Da aber 

 bei der Ausbildung von Mittel- und Hoch- 

 gebirgsformen nicht nur die Hhenlage mit- 

 spricht, ist die Grenze der absoluten Hhe 

 nach fr andere Gebiete nicht brauchbar 

 und wird besser durch den relativen Hhen- 

 unterschied zwischen Gipfel- und Talhhe 

 von ungefhr 1000 m ersetzt. Die genetische 

 Einteilung geht von den Grundformen der 

 Flachschichtung und dem Faltengebirge aus; 

 eine dritte fremde Art sind die vulkanischen 

 Berge. Die Grundformen werden durch 

 Brucherscheinungen verndert und durch 

 die Erosion, deren Endziel die Abtragung 

 der Erhebungen nach Ablauf eines geo- 

 graphischen Zyklus ist, umgestaltet. Durch 

 Ineinandergreifen dieser Faktoren entsteht 

 ein genetisches System der Oberflchenformen 

 des Festlandes (vgl. den Artikel Flsse"). 

 Im allgemeinen kann das gesamte Fest- 

 land in drei Gruppen eingeteilt werden, den 

 Faltengrtel, die boreale und die au- 

 strte Zone. Der Faltengrtel besteht aus 

 einer Zone von Faltengebirgen aus den 

 jngsten Faltungsperioden der Erde, er um- 

 gibt den pazifischen Ozean im Norden, Osten 



und Westen, im amerikanischen Falten- 

 grtel, und im Gebiet der ostasiatischen 

 und der insularen australischen Bgen. Von 

 Zentralasien zieht er, nach Westen schmler 

 werdend, durch Vorderasien nach Europa 

 und endet erst im appalachischen Gebirgs- 

 system in Nordamerika. In den anderen 

 Zonen ist die Faltung lngst erloschen, die 

 Faltengebirge sind abgetragen, und Gebirge 

 nur durch Brucherscheinungen, Erosion und 

 Vulkanismus gebildet worden. Daneben 

 sind Tafel- und Tieflnder weit verbreitet. 

 Zur borealen Zone gehren das nrdliche 

 Eurasien, Nordamerika mit Ausnahme des 

 Westens und der Appalachen. Die australe 

 wird gebildet vom stlichen Sdamerika, 

 von Afrika mit Ausnahme der Atlaslnder, 

 Arabien, Syrien, Vorderindien, Australien 

 und der Antarktis. Der Faltengrtel hat 

 42, die boreale Zone 37 und die australe 

 70 Mill. km 2 . Den durch die groen kon- 

 tinentalen Wasserscheiden getrennten Ab- 

 dachungen nach zerfllt das Festland in 

 eine pazifische Abdachung mit 40,3 %, eine 

 atlantische mit 35,3 % und eine indische mit 

 18,3 %. Den Rest bilden abflulose Binnen- 

 gebiete, vor allem im Wsten- und Steppen- 

 grtel und im Innern von Australien mit 

 6%- 



Literatur. H. Wagner, Lehrbuch der Geo- 

 graphie, 9. Aufl., 1. Bd., Hannover und Leipzig 

 1913. A. Supan, Grundzge der physischen 

 Erdkunde, 5. Aufl., Leipzig 1911. A. Penek, 

 Morphologie der Erdoberflche, 2 Bde., Stuttgart 

 1894. Derselbe, Die Erdoberflche, Scobcls 

 Geographisches Handbuch, 5. Aufl., 1. Bd., Biele- 

 feld und, Leipzig 1909. W. 31. Davis, Die 

 erklrende Beschreibung der Landformen, Leipzig 

 1912. E. de Martonne, Traite de Geo- 

 graphie Physique, Paris 1909. 



G. W. v. Zahn. 



Fette, Oele, Seifen. 



1. Definition. 2. P'ette, Oele: a) Nicht trock- 

 nende Oele. b) Trocknende Oele (Firnisse). 

 3. Aetherische Oele. 4. Schmierle. 5. Mineral- 

 schmierle. 6. Seifen. 



i. Definition. Mit dem Namen Fette 

 und Oele" werden eine groe Anzahl von 

 durch hohe Viskositt ausgezeichneten Ver- 

 bindungen bezeichnet, die sich im Tier- 

 und Pflanzenreiche weit verbreitet finden 

 und denen ein bedeutendes biologisches, 

 technisches und volkswirtschaftliches Inter- 

 esse zukommt. Vom chemischen Standpunkt 

 aus erscheinen die eigentlichen Fette und 

 Oele als esterartige Verbindungen des drei- 

 wertigen Alkohols Glyzerin, C 3 H 5 (0H) 3 , 

 im weiteren Sprachgebrauch aber bezeich- 



