Nagel, Empiindungsorgaiie einiger Tiere gegen chemische Reize. 755 



I. Vanillin und Cumarin. 



In erster Linie habe ich hier zwei fr unseren menschlichen Ge- 

 ruchsinn sehr angenehm riechende Stoffe zu nennen, das Vanillin und 

 das Cumarin, welche beide sich in Wasser in sehr geringem Mae 

 lsen. In einzelnen Fllen verwendete ich noch das in Wasser nicht 

 merklich sich lsende Naphthalin. Wasser, welches mit diesem 

 Stoffe geschttelt und dann filtriert wird, nimmt aber immerhin etwas 

 von demselben auf, was sich am Geruch und der zu beobachtenden 

 Reizwirkung zeigt. Auf der menschlichen Zunge, demjenigen Teile 

 des Menschen, welcher mit der feuchten Haut der Wassertiere am 

 ehesten in Vergleich zu setzen ist, rufen mglichst gesttigte Lsungen 

 von Vanillin und Naphthalin gar keine Empfindung hervor. Cumarin 

 ist etwas mehr lslich, und seine gesttigte Lsung erregt auf der 

 Zunge ein leichtes Brennen. Eine etwa 10 fach verdnnte Lsung 

 thut dies nicht mehr, riecht aber merkwrdiger Weise kaum weniger 

 stark und reizt manche Tiere noch immer deutlich. 



Es ist nun berraschend zu sehen, wie eine kleine Menge der 

 Lsung von Vanillin in Meerwasser auf der Haut der bei Tage so 

 trgen Katzen- und Hunds -Haie (Scyllium catulus und canicula) 

 offenbar heftige Empfindungen unangenehmer Art hervorruft. Denn 

 wenn man aus einer feinen Pipette unter Wasser wenige Tropfen der 

 Lsung die Haut des Haies treffen lsst, ja selbst nur eine Stelle der 

 Schwanz-, Rcken- oder Brustflosse, so bewegt sich nach wenigen 

 Sekunden der betreffende Krperteil seitwrts, und darauf sucht sich 

 das Tier dem Reize zu entziehen. Dies geschieht, je nach der Inten- 

 sitt des Reizes, der Gre der gereizten Stelle und der augenblick- 

 lichen Lebhaftigkeit des Fisches, entweder nur mit wenigen trgen 

 Bewegungen des Schwanzes, oder (gewhnlich) schwimmt der Fisch 

 eine Strecke weit fort. 



Trifft der Reizstoff die Gegend von Mund und Nase, so schnappt 

 der Fisch zunchst mehrmals heftig, und schwimmt dann unter 

 energischem Schtteln des Kopfes rasch davon. 



Chininbisulfat, Chininhydrochlorat und Stryckninnitrat wirken 

 ziemlich in derselben Weise, wie die genannten Stoffe, nur sehr viel 

 schwcher; sicher ist die Reaktion hier nur in der Nhe des Mundes. 

 Dagegen ist die Reizwirkung der mit einem Trpfchen Kreosot ge- 

 schttelten Seewassers wieder eine sehr ausgesprochene, whrend 

 Seewasser, in derselben Weise mit Rosmariul behandelt, ganz 

 ohne Wirkung ist; und dieses Rosmarinwasser ist es nun gerade, 

 welches von allen den bisher genannten Lsungen auf der mensch- 

 lichen Zunge und den Schleimhuten weitaus den strksten Eindruck 

 hervorbringt. 



Die Thatsache, dass gerade so ausgesprochene Riechstoffe 

 wie Vanilliu, Cumarin, Naphthalin und Kreosot die Haifischhaut mit 



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