XIII. - MORPHOLOGIE GNRALE ET CHIMIE BIOLOGIQUE. 125 



sulfate d'ammoniaque) ; il en est de mme pour les acides organiques non 

 combustibles dans l'organisme (benzoate d'ammoniaque). Les amins pri- 

 maires sont ddoubls par le foie et transforms en ure ; les radicaux des 

 amins pauvres en C (mthyl- et thylamine) sont compltement brls, 

 ceux des amins riches en carbone (amyl, benzyl, p-oxyphnyl et ph- 

 nylthylamine) sont transforms en acides gras correspondants et seulement 

 en partie oxyds par le foie. La trimthylamine est transforme par le foie 

 en ammoniaque qui se transforme en ure. E. Terroine. 



Mori (Y.). Dcomposition de l'acide muconique et de l'acide adipique 

 dans le corps. Contrairement aux conclusions de Jaff, l'auteur montre 

 que l'acide muconique est, pour une grande part, limin intact dans l'urine. 

 En outre, la dcomposition de l'acide muconique dans le corps n'est pas plus 

 rapide que celle de l'acide adipique. L'administration d'acide adipique est 

 toujours suivie d'augmentation d'acide oxalique dans l'urine, tandis que 

 cette augmentation n'est pas signale dans les expriences avec l'acide 

 muconique. E. Aubel. 



Siegfried (M.). Influence des lipodes sur les vitesses de raction. 

 L'auteur montre que la prsence de lcithine ou de graisse retarde un 

 certain nombre de ractions. Ainsi la transformation de l'iodure de mercure 

 jaune en iodure de mercure rouge est empche si on ajoute au liquide 

 de la lcithine ; de mme l'oxydation de la phnylhydrazine par une solution 

 de nitrate d'argent ammoniacal est trs retarde par les lipodes. L'auteur 

 classe les lipodes parmi les catalyseurs ngatifs ; cette proprit des lipo- 

 des est d'une grande importance pour le mtabolisme des animaux et des 

 vgtaux. E. Terroine. 



Sampson (Homer C). Changements chimiques accompagnant l'abscis- 

 sion dans le Coleus Blumei. La sparation des cellules les unes des autres, 

 avec leurs parois encore intactes prs de la base du ptiole, dans les feuilles 

 de Coleus Blumei est le rsultat d'une modification de la cellulose en pec- 

 tose qui se transforme ultrieurement en pectine et acide pectique. P. 

 Gurin. ' 



Guyot (H.). Une Mucorine cyanogne. Il s'agit d'une espce nou- 

 velle produisant de l'acide cyanhydrique. Ce champignon est le premier 

 exemple connu d'une plante qui dgage, en quantits trs fortes, de l'acide 

 cyanhydrique libre. Les expriences faites par G. permettent de conclure 

 que cet acide ne provient pas de la dcomposition d'un glucoside, mais 

 qu'il est une production inhrente la vie du champignon. Ds qu'on tue 

 celui-ci, cette fonction disparat, ce qui fait supposer que la mucorine, 

 Mucor cyanognes Guyot, contient une enzyme spcifique attaquant un corps 

 de nature non glucosidique. Il est probable que, par un type spcial de 

 respiration, cette plante met en libert des rserves accumules ; au cours 

 de cette dislocation se formerait de l'acide cyanhydrique, qui est exhal 

 l'tat libre par suite de l'impossibilit o il se trouve d'tre insolubilis dans 

 des cellules spciales. M. Boubier. 



Noack (Kurt). Recherches sur la gense et la dislocation de l'antho- 

 cyanine en partant des proprits chimiques du groupe de Vanthocyanine. 

 Ce sont les travaux de Willsttter qui ont guid l'auteur. Il a expri- 

 ment Polygonum compactum Hook, sur diverses pivoines, sur Cobaea scan- 



