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le suc cellulaire d'une part, la proportion des acides libres ou combins 

 d'autre part et la rsistance au froid. P. conclut des expriences faites que 

 la cause essentielle de la mort par le froid est simplement la soustraction de 

 chaleur, tandis que la formation de la glace n'est qu'un phnomne acces- 

 soire. De plus, la rsistance au froid n'a rien faire avec la concentration 

 du suc cellulaire ni avec la teneur en acides ou en sels de ce dernier, mais 

 est bien en relation avec la proportion du sucre que la cellule russit con- 

 server pendant le refroidissement. M. Boubier. 



D. (J.). Les effets du froid sur les plantes. Le froid favorise la pn- 

 tration des microbes dterminant la pourriture; il dtermine l'hydrolyse 

 des rserves hydrocarbones condenses et provoque la reprise de la vg- 

 tation des organes dormants ds que la temprature se relve. Dans les 

 caves trop froides la fcule des pommes de terre se transforme en sucre 

 qui n'est plus brl par la respiration ralentie. C'est la fin de la vgtation, 

 lorsque les premires geles ont fan les feuilles que les pommes de terre 

 contiennent le moins d'eau et le plus de fcule et ralisent les meilleures 

 conditions de conservation. La permabilit pour l'eau des membranes cel- 

 lulaires diminue quand la temprature s'abaisse, suivant la loi du coefficient 

 de temprature de Van't Hoff, et par suite le turgor ncessaire la crois- 

 sance est contrari. En sol trs froid (hautes montagnes), les plantes utilisent 

 surtout l'eau atmosphrique par leurs feuilles, le sol gel tant physiologi- 

 quement sec. Y. Delage. 



Trowbridge (C. C.) et Weil (Mabel). Le coefficient d'expansion de 

 troncs d'arbres vivants. Description de l'appareil employ et de la faon 

 de s'en servir; chaque lecture d'expansion accompagne d'une lecture de 

 thermomtre prs de l'arbre et dans celui-ci (un tilleul ou un platane). Au- 

 dessus de zro, lgre expansion avec l'lvation de temprature : au-dessous, 

 contraction beaucoup (50 fois) plus forte, toujours avec un retard de plusieurs 

 heures. Les fentes dues au froid sont dues une contraction des tissus rsul- 

 tant d'une diffrence dans les coefficients de la contraction radiale et tan- 

 gentielle, diffrence qui se prsente au-dessous de 4 C. H. de Varigny. 



= Rayons X. 



a) Weill (E.) et Mouriquand (S.). Action des rayons X sur les grains 

 d'orge et carence. L'irradiation des grains d'orge, lorsqu'elle est faible, est 

 sans action sur la germination ; plus forte, elle retarde ou empche la germi- 

 nation d'autant plus qu'elle est plus intense; aucun phnomne de carence 

 ne s'est montr chez les pigeons nourris avec des grains irradis. 

 Y. Delage. 



Pression osnw tique. 



b) Lim (Robert K. S.). La survie du crabe Carcinus mnas dans l'eau 

 distille. Placs dans l'eau distille, les crabes restent en vie pendant un 

 temps variant de 1 heure 20 heures ; ensuite la mort survient par suite, 

 d'une part, de la perte des sels contenus dans l'organisme, de l'autre, 

 de l'dme provoque par osmose. La dure de la survie dpend du 

 degr de permabilit des tissus, laquelle dpend de leur teneur en cal- 

 cium : plus cette teneur est grande, plus la permabilit est faible. Cela 

 explique l'influence des diffrentes poques de l'existence du crabe : sa sur- 



