Resorption 



regel des Organismus gegen das artfremde 

 EiweiB, welches auch sonst noch Schiidi- 

 gungen und ungewohnliche Erscheinungen 

 im Korper verursacht, angesehen werden. 

 Da bei nicht unmaBigem GenuB von EiweiB 

 niemals im Blute eine Prazipitinreaktion 

 beobachtet wird, folgtzwingend, daBfremdes, 

 unverandertes, genuines EiweiB nicht re- 

 sorbiert wird. Da der Korper das artfremde 

 zu arteigenem EiweiB umbauen iniiBte, 

 ware auch von diesein Gesichtspunkte aus 

 die Resorption von unverandertem EiweiB 

 nicht der einfachere Vorgang. Die Fermente 

 des Verdauungskanales haben nun die Wir- 

 kung schon durch die fruheste Spaltung des 

 EiweiBes dasselbe biologisch zu denaturieren, 

 ehe es seinen chemischen Charakter als Ei- 

 weiB verloren hat. Diese Seite der Ferment- 

 leistung ist von nicht zu unterschatzender 

 Bedeutimg; die eiweiBartigen Spaltungs- 

 produkte konnen ohne Antikorperbildung 

 resorbiert werden. Ein Hauptgrund, weshalb 

 lange Zeit daran festgehalten wurde, daB 

 wenigstens einiges in Form von denaturiertem 

 EiweiB resorbiert wiirde, war die Meimmg, 

 daB der tierische Organismus nicht in der 

 Lage sei, EiweiB synthetisch aufzubauen. 

 Seitdem nachgewiesen worden ist, daB der 

 tierische Organismus, wenn ihm ausschlieB- 

 lich Aminosauren beziehentlich Polypeptide 

 in der richtigen Auswahl dargeboten werden, 

 seinen EiweiBbestand erhalten und sogar 

 durch Wachstum vermehren kann, also aus 

 kristallinischen, nicht mehr eiweiBartigen, 

 stickstoffhaltigen Abbauprodukten Korper- 

 eiweiB synthetisieren kann, des weiteren 

 auch die Synthese von einzelnen Aminosauren 

 aus Ammoniak und Fettsauren im Korper 

 entdeckt wurde, besteht nicht mehr der 

 friiher postulierte Zwang zur EiweiBresorp- 

 tion. Halt man die beiden Grundtatsachen 

 zusammen, weitgehende Spaltung des Ei- 

 weiBes zu tiefen Abbauprodukten und die 

 Befahigung des Organismus aus diesem Ei- 

 weiB wieder aufzubauen und die niederen 

 Bausteine des EiweiBes selbst schb'pferisch 

 zu produzieren, so scheint eine Resorption 

 von EiweiB selbst als iiberflussig. So viel 

 diese Ansicht fiir sich hat, es stehen ihr 

 einige Erfahrungen entgegen. Blutserum 

 eines Tieres in eine gereinigte Darmschlinge, 

 in welche weder Magen- noch Pankreassaft 

 Zutritthat, eingebracht, wird glatt resorbiert. 

 Zwei EiweiBkorper, welche sich durch sehr 

 charakteristische Reaktionen scharf neben 

 alien anderen nachweisen lassen, der Bence- 

 Jonessche EiweiBkorper und Hemielastin, 

 konnten im Blute als vom Darin aus resor- 

 biert nachgewiesen werden. Die Heilwir- 

 kungen des Jodthyreoglobulins, des spezi- 

 fischen EiweiBkorpers der Schilddriise, treten 

 nach bloBer Verfiitterung ein; da die Heil- 

 wirkung an den ungespaltenen EiweiBkorper 



geknupf t ist, muB dieser teilweise ungespalten 

 resorbiert worden sein. Angesichts dieser 

 Tatsachen, die sich vermehren lassen, ist es 

 geraten, bei dem Schlusse sich zu bescheiden, 



I daB die Natur je nach ihren Bediirfnissen 

 zwei Wege benutzt, um den Organismus mit 



] EiweiB zu versorgen: vollstandige Aufspal- 



I tung und Wiederaufbau einerseits, anderer- 

 seits Resorption von Stoffen, die chemisch 

 noch EiweiB sind. 



2d) Physiologische Vorgange bei 

 der Resorption. Wahrend der Resorption 

 ist die Darmschleimhaut gerbtet, infolge 

 grbBerer Blutversorgung. Die vermehrte 

 Blutversorgung ist in ihrer Grb'Be durch 

 geeignete Apparate gemessen worden. Wie 

 in anderen Organen ist im Darme erhb'hte 

 Warmebildung und das Auf treten elektro- 



| motorischer Krafte wahrend der Tatigkeit 

 zu registrieren. Noch wichtiger ist, daB der 

 anderwarts als sicherstes Zeichen chemischer 



| Tiitigkeit wahrend der physiologischen Lei- 

 stung zu konstatierende vermehrte Sauerstoff- 

 verbrauch und die vermehrte Kohlensaure- 



i bildung sowohl bei der Resorption organischer 

 Stoffe, wie auch bei derjenigen unorganischer 

 Losungen beobachtet werden konnte. Selbst 

 die letztere ist demnach begleitet von aktiven 

 Vorgangen in der Darmschleimhaut. Die 

 mikroskopische Untersuchung deckt markante 

 Unterschiede im feineren Ban der resorbieren- 

 den und nicht resorbierenden Darmzotte auf . 

 Insbesondere zeigt sich, daB der leukocytare 

 Apparat der Zotte regen Anteil bei der 

 Resorption ninimt, denn je nach der Inten- 



sitat des Prozesses wird die Gesamtzahl 

 und die relativen Mengen der einzelnen 

 Leukocytenarten typisch verschieden. Die 

 mikroskopischen Befunde haben Veranlas- 

 sung gegeben, die Ansicht aufzustellen, daB 

 speziell an der Resorption der Fette und Ei- 

 weiBe die Leukocyten beteiligt seien. 



2e) Spezieller Mechanismus der 



; Darmresorption. Die Betrachtung der 

 natiirlich ablaufenden Resorption im Ver- 

 dauungskanal gibt keine entscheidenden 

 Kriterien an die Hand, ob zur Resorption 

 die eingangs dargelegten physikalisch-che- 

 mischen Mechanismen hinreicheu oder ob 

 noch besondere vitale Prozesse hinzukommen. 

 Erst das Experiment verhilft hierzu. Wohl 

 die bedeutsamste hierdurch gewonnene Tat- 

 sache ist die, daB im Darm Serum vom 

 namlichen Tier resorbiert wird. Diffusion 

 und Osmose konnen diesen Vorgang nicht 

 erkliiren, weil kein Unterschied des Diffu- 

 sionspotentials und des osmotischen Druckes 

 vorhanden ist. Ebensowenig konnen Loslich- 

 keits- und Adsorptionserscheinungen im 

 Spiele sein, weil auf beiden Seiten der frennen- 

 den Membran gleiche Verhaltnisse vorliegen. 

 Daher nimmt man an, daB die Resorption 

 korpereigenen Serums eine AeuBerung der 



