102 L'ANNEE BIOLOGIQUE. 



En rsum, dit l'auteur, nous avons donc une raction chimique lie 

 un changement physique visible de la matire . Au cas o il y a prcipita- 

 tion, les particules, accoles aux complexes en forme de chanes latrales , 

 ont entran ces complexes vers le bas par la force de la pesanteur. Tant 

 que les complexes flottent librement, la solution colore est optiquement vide 

 microscopiquement, et on n'y voit pas de particules avec le microscope or- 

 dinaire et l'objectif immersion, mme si ces particules mesurent 10 p. 100 

 et plus ; elles ont en ce cas un indice de rfraction semblable celui du 

 milieu. Si elles ont tendance se prcipiter, elles se voient alors au micro- 

 scope et le liquide se trouble ; mais longtemps avant on pouvait dceler leurs 

 parties constituantes l'ultramicroscope. A. Fol-Pruvot. 



Le Play (A.). Du rle des substances minrales en biologie. L'auteur 

 s'efforce de dmontrer le rle considrable que les substances minrales 

 jouent en biologie. Elles tiennent sous leur dpendance toute la vie de la 

 cellule. Les forces molculaires qui rgissent la force et la nutrition sont 

 provoques dans la matire vivante par les substances minrales. Leur action 

 se manifeste suivant des processus physico-chimiques ; elles agissent sur les 

 cellules comme des diastases et sont de puissants agents de catalyse. Ce sont 

 encore les substances minrales qui conditionnent les proprits lectroly- 

 tiques des molcules, produisent des courants osmotiques et excitent l'acti- 

 vit cellulaire. La minralisation plus ou moins riche de l'organisme influe 

 mme sur l'excitabilit et sur diverses ractions du systme nerveux tout 

 entier. M. Mendelssohn. 



Osborne. Sels volloidaux intracellulaires. Si un sel dissociable com- 

 pos d'un acide collodal et d'une base cristallode est dialyse travers une 

 solution saline cristallode dissociable, la base du dernier sel se substituera 

 celle du premier. De tels sels existant dans les cellules organiques, il y a 

 lieu d'affirmer que les bases prsentes sont celles de la lymphe ou des li- 

 quides qui peuvent baigner les cellules. L'action toxique du NaCl peut tre 

 attribue la substitution du sodium aux bases intracellulaires. J. Gau- 



TRELET. 



Rysselberghe (Fr. van). Sur les proprits physico-chimiques des 

 mlanges dissous, et la dtermination physiologique de leur pouvoir osmo- 

 liqite. Conclusions de l'auteur : L'quilibre des solutions complexes, aussi 

 bien sucres que salines, exige un changement dans la constitution intime 

 des solutions initiales. La nature de la modification, bien connue pour le cas 

 de solutions d'lectrolytes mlangs, est, ce qui semble^ la mme pour les 

 solutions sucres dilues, et non claircie encore en ce qui concerne les so- 

 lutions sucres concentres. Les hydrates de carbone se dissocient jusqu' 

 une concentration comprise entre 0,07 et 0,09 mole par litre, tandis que 

 dans des concentrations plus fortes, au contraire, il se produit vraisembla- 

 blement inie association molculaire. Quel est le degr de dissociation des 

 sucres en solutions dilues? Quelles seraient au juste dans les solutions plus 

 concentres la nature des molcules complexes et la valeur du pouvoir d'as- 

 sociation? C'est ce que doivent dmontrer des recherches plus spciales et 

 plus tendues que celles qui viennent d'tre dcrites. 



Aussi longtemps que nous n'aurons pas ces donnes, il restera impossible 

 de dterminer thoriquement, d'une faon exacte, la pression d'un mlange 

 de sels et de sucres, tel un suc cellulaire o les hydrates de carbone jouent 



