XIV. - PHYSIOLOCIE GNRALE. oqi 



maximum avec le ri^ime lact et son minimum avec le rgime carn. 

 J. Gautkelet. 



Wassermann. Bec/ierche^ sur le sort des .wLstances nnlritiven dans 

 l'orf/nnisme. Avec Ehklich peut-on mettre les substances nutritives en 

 parallle avec les toxines, en faisant intervenir dans l'assimilation des pre- 

 mires une fixation sur ies cellules analogue celle qui explique l'action des 

 toxines sur l'oruanisme? W. a tudi l'action du srum de lapin sur diverses 

 albumoses ou peptones, et il a vu que celles-ci ont trouv dans le srum des 

 anticorps fixateurs. Le pouvoir fixateur du srum est susceptible d'tre aug- 

 ment. J. Gautrelet. 



Sitowski (M. L,.). Observations biologiques sur les Teignes. Chez ces 

 cheniWen {Tineola /nseUielta, T. pellionea, Trichophaga tapetzella), qui se 

 nourrissent uniquement de kratine, la raction du tube digestif est, con- 

 trairement ce qui a t constat dans d'autres insectes, alcaline jusqu'au 

 rectum o elle devient acide probablement par la prsence d'acide urique. 

 En les nourrissant avec de la laine teinte au Soudan III, S. a vu le colorant 

 se fixer sur la graisse du corps adipeux, persister chez l'adulte, passer de l 

 dans les ufs et la seconde gnration. Il rapproche ce fait de certains cas 

 d hrdit parasitaire ou chimique. P. de Beauchamp. 



^ a) Falloise. La digestion chez les Cp/ialopodes. La scrtion de 

 l'hpato-pancras est continue, mais plus abondante pendant la digestion. 

 Le mcanisme de la scrtion est rflexe. Le suc scrt est acide, et riche 

 en protiques. On y trouve une protase, une amylase, une lipase et une 

 erepsuie : Donc suc pancratique. II est actif d'emble dans l'hpato- 

 pancras, c'est au tissu hpatique qu'incombe l'laboration des ferments ; le 

 tissu pancratique ne fabrique qu'une amylase. Les extraits d'e.stomac,' de 

 caecum, d'intestin ne contiennent pas le ferment. Six heures environ les 

 aliments sjournent dans l'estomac. Le chyme gastrique pntre dans le 

 caecum, mais rien n'arrive au foie. Il ne peut donc servir d'organe d'absorp- 

 tion. J. Gautrelet. 



Ici : Falloise, b). 



Bohn (G.). Rapports et contrastes biologiques entre les animaux et les 

 vgtaux. La principale diffrence entre les deux rgnes au point de vue 

 de la nutrition consiste encore aujourd'hui, pour beaucoup de biologistes, en 

 ce que l'assimilation chlorophyllienne s'observe exclusivement dans le rgne 

 vgtal; elle est d'ailleurs propre aiLx plantes vertes. Pour l'auteur, cette assi- 

 milation est un procd de lutte contre l'intoxication carbonique, et qn peut 

 en rapprocher des processus semblables qui se retrouvent chez des animaux. 

 Il rappelle ses travaux datant de 1898 (Voir /l;n. biol., IV, 597), sur l'absorp- 

 tion de C02 par les crabes avec production de carbonate de chaux, phnomne 

 qui varie avec la saison, l'habitat et les principales conditions physiques, comme 

 l'assimilation chlorophyllienne. Les phases d'accumulation de CO^ dans les 

 tissus (indiques par la diminution du quotient respiratoire) sont rapprocher 

 des faits semblables tudis par Bataillon dans les mtamorphoses des Ba- 

 traciens et des Insectes et dans le dveloppement embryonnaire des Poissons : 

 les carbonates exercent une action destructive qui explique les transforma- 

 tions profondes subies par les crabes dans les priodes de mues. : cette 

 mme action se rattache la production de pigments, qui est un phnomne 

 de mtabolisme rgressif li aux mtamorphoses (Voir Vjvolulion du pig. 



