XIV. PHYSIOLOGIE GENERALE. 205 



L'aluminium est trs rpandu sous forme de silicate. Or, il n'entre pas 

 dans la constitution des plantes, ou en trs faibles quantits. Cependant, 

 sous une certaine forme et surtout avec les sels solubles, parfois aussi avec 

 les insolubles (phosphates), il peut tre absorb. Dans les conditions natu- 

 relles, ce mtal ne se prsente probablement pas sous une forme accessible. 

 A certaines doses, il exerce des actions nocives, surtout chez les racines en 

 croissance. M. Gard. 



Leclerc du Sablon. Recherches physiologiques sur les matires de r- 

 serve des arbres. (2" Mmoire). L'amidon diminue pendant l'hiver pour 

 rapparatre au printemps, lorsque les nouvelles pousses se forment; cet 

 amidon qui disparat se transforme en cellulose de rserve qui, au prin- 

 temps, revient l'tat d'amidon. Dans le Poirier, c'est la racine qui joue le 

 rle d'organe de rserve. Dans le Mlze, le rle de la tige et de la racine^ 

 comme organe de rserve, est rduit au minimum. F. Pchoutre. 



Chodat (R.). Thorie de la nitrification par les Bactries. Les 

 bactries nitrifiantes n'oxydent l'ammoniaque que sous forme de carbonate 

 d'ammonium. C. explique ce fait en montrant que le carbonate d'ammonium 

 est en ralit du carbamate d'ammonium, c'est--dire qu'il contient un groupe 

 amidogne dans lequel l'azote est trivalent. La nitroxydase des bactries 

 nitrifiantes serait seulement capable d'oxyder le groupe amidogne. C. a 

 tudi l'oxydation de la cyanamide du commerce par un systme oxydant 

 du type des oxydases (laccase), c'est--dire par l'eau oxygne et le charbon 

 agissant ici comme catalyseur. Dans ces conditions on obtient facilement 

 de l'acide nitreux; ce dernier s'obtiendrait d'une manire analogue partir 

 du carbonate d'ammonium. M. Boubief.. 



Pond (R. H.). Incapacit de l'albumen du Dattier de se digrer lui- 

 mme. L'auteur passe en revue les travaux concernant l'autodigestion 

 des albumens et trouve qu'il n'existe aucune preuve certaine de ce phno- 

 mne dans l'albumen amylac des Gramines et l'albumen corn des Pal- 

 miers, contrairement ce qui a t dit jusqu'ici. Une srie d'expriences 

 l'amnent conclure que l'albumen du Dattier est incapable d'autodiges- 

 tion. P. GuERiN. 



Green (R.) et Jackson (IJ.). Nouvelles observations sur la germination 

 des graines du Ricin commun. Les cellules de l'endosperme reprennent 

 vie et prsentent un mtabolisme complexe. Leur protoplasme se dveloppe 

 et scrte des enzymes, d'o des actions chimiques varies. L'embryon fait 

 de mme; de l production de produits varis, sucres, lcithine, acides gras, 

 matires protiques, etc., mlange dans lequel baigne l'embrj'on qui par 

 ses cotyldons absorbe ce dont il a besoin. Les filaments protoplasmiques 

 jouent un rle, et il semble bien que les cellules de l'embryon et celles de 

 l'endosperme se nourrissent de la mme manire des mmes aliments. 

 H. DE "Variony. 



Guilliermond (A.). Observations cytologiques sur la germination des 

 graines de Gramines. Des granulations mtachromatiques existent en 

 nombre considrable dans l'assise protique et dans les cellules du cotyldon 

 des grains de Gramines. Pendant la germination elles diminuent et dispa- 

 raissent vers le huitime jour. Ce sont probablement des substances de r- 

 serve. M. Gard. 



