XIV. - MORPHOLOGIE ET PHYSIOLOGIE GENERALES. 319 



ne change pas aprs la premire heure d'immersion, mais il suffit d'ajouter la 

 solution sodique une trace d'acide pour qu'il augmente beaucoup en peucle temps. 

 Ce fait, dmontr par Loeb dans un travail antrieur, trouve son explication 

 dans cette circonstance que les ions H libres de l'acide pntrent dans la 

 fibre musculaire et y occasionnent des ractions chimiques ayant pour rsultat 

 d'augmenter la pression osmotique du tissu et par consquent son pouvoir 

 d'absorption pour l'eau. Cette action des acides sur le pouvoir absorbant du 

 muscle est, lorsqu'il s'agit d'acides inorganiques, proportionnelle au nombre 

 des ions H libres dans l'unit de volume de la solution. Pour les acides min- 

 raux il y a donc paralllisme entre leur pouvoir de dissociation et leur ac- 

 tion physiologique. Cette loi n'est point exacte pour les acides organiques 

 et l'auteur attribue le fait des actions chimiques secondaires qui inter- 

 viennent au cours des expriences. Dans les recherches poursuivies avec les 

 acides inorganiques et organiques, on constate que la quantit d'eau absorbe 

 par le muscle est beaucoup suprieure la quantit dont l'attraction peut tre 

 attribue l'effet direct de la petite dose d'acide employe. L. admet que 

 les ions H dterminent, dans le muscle, la dissociation de certaines combi- 

 naisons et augmentent ainsi les molcules libres, actives au point de vue de 

 la pression osmotique. 



Dans le deuxime chapitre de son travail, L. examine les apparentes 

 contradictions existant entre certains phnomnes se produisant dans les 

 tissus et les lois de Van't Hoff sur la pression osmotique. 



Voici les faits : dans une solution 0,7 % de NaCl un muscle de Gre- 

 nouille conserve son poids pendant une heure. Au bout de ce temps, le tissu 

 absorbe de l'eau et devient plus pesant sans qu'il ait d'ailleurs cess de vivre. 

 Dans les solutions hypertoniques de NaCl, le muscle diminue d'abord en 

 poids, mais, au bout d'un certain temps, il rcupre l'eau qu'il a perdue, re- 

 vient ainsi son poids initial et mme le dpasse. (Le muscle parvient 

 soustraire de l'eau une solution 4,9 % NaCl.) Dans les solutions hypoto- 

 niques ou hypertoniques l'absorption ou l'limination d'eau par le muscle 

 n'est pas proportionnelle la diffrence de pression entre le tissu et la solu- 

 tion saline. 



Ces faits doivent trouver leur explication dans les changements survenus 

 dans le muscle au cours des expriences. L. a observ dans toutes ses re- 

 cherches que, ds que le muscle soustrait de l'eau une solution hyperto- 

 nique, il est devenu acide. C'est grce aux ions libres de ces acides et aux 

 changements chimiques produits dans l'intimit du tissu que la pression a 

 augment et que les phnomnes premire vue contradictoires des premiers 

 se sont produits. L. s'est assur, en effet, par la voie de l'analyse que le NaCl 

 ne pntre pas dans le muscle au cours de son sjour dans la solution sodique. 



L. pense qu'il faut expliquer par ce mcanisme l'hypertrophie muscu- 

 laire due au travail. Sous l'action du travail, le muscle devient acide, sa 

 pression augmente, son pouvoir d'absorption s'exagre et son volume s'accrot 

 donc aussi. Peut-tre, dit-il, faut-il songer un mcanisme analogue pour 

 comprendre les phnomnes de croissance observs tant dans le rgne 

 animal que dans le rgne vgtal. 



Dans la lutte des tres contre les pertes d'eau et dans leur adaptation la 

 scheresse, la proprit tudie ici doit intervenir galement. L'exprience de 

 L. montre, en effet, que par le fait que le muscle perd de l'eau, il devient 

 acide et par consquent capable de puiser de l'eau l o antrieurement il 

 ne pouvait pas en prendre. Chez les tres adapts la scheresse il est pro- 

 bable que la pression osmotique est considrable, et il y aurait rechercher 

 chez eux s'il existe un phnomne de production d'acide. 



