XIV. - - MORPHOLOGIE ET PHYSIOLOGIE GENERALES. 395 



cellulaires (bouillon, chlorure de sodium, extrait de sangsue, substances anti- 

 coagulantes) maintiennent ou excitent dans l'organisme normal l'tat liquide 

 du sang et la rsistance l'infection : dans le mcanisme de l'immunit, il 

 faut donc faire intervenir non seulement les phagocytes, mais le foie (qui en- 

 gendre par sa fonction apexignique la substance anticoagulante). Les sub- 

 stances anticoagulantes n'agissent pas directement elles-mmes, mais provo- 

 quent les proprits dfensives de l'organisme. Ce pouvoir dfensif est en 

 rapport avec la nutrition cellulaire. Le pouvoir bactricide du sang normal est 

 en rapport avec l'activit nutritive, surtout dans le foie. A. Labb. 



77. Charrin (A.). Les dfenses naturelles de l'organisme. -- Ce livre, 

 reproduction des leons professes par l'auteur au ( ollge de France, n'a 

 pas de prtention tre une oeuvre originale. Les travaux de C, relatifs ce 

 sujet, ont du reste t pour la plupart analyss prcdemment dans ce 

 recueil. Mais les notions exposes dans cet ouvrage sont d'acquisition tout 

 fait rcente dans la science et constituent une mise au point ds questions 

 trs varies et trs intressantes pour la biologie, que C. nous expose avec 

 une haute comptence. 



La cellule tant le rouage essentiel de notre organisme, l'auteur commence 

 par nous montrer comment la sant dpend de l'intgrit de cette cellule, 

 tandis que la maladie consiste dans les modifications apportes son fonc- 

 tionnement. Puis, il passe l'tude des groupements cellulaires et indique le 

 rle prdominant que jouent les scrtions des diffrents organes, en faisant 

 varier l'alcalinit ou l'acidit du milieu organique. A l'tat normal en effet 

 le sang et les humeurs prsentent une raction alcaline qui constitue pour 

 l'conomie une vritable dfense, car c'est grce cette alcalinit que le 

 sang, sous l'influence des ferments et des oxydases qu'il renferme, peut 

 donner naissance aux substances bactricides et anti-toxiques, qui sont des 

 lments protecteurs par excellence. Aussi l'accroissement de l'acidit des 

 plasmas conduira-t-i la maladie en favorisant l'volution des fivres rup- 

 tives. L'auteur en arrive alors l'influence des diffrents organes sur la r- 

 sistance de l'conomie. Passant d'abord en revue les glandes internes, il nous 

 montre la glande thyrode qui joue un rle considrable, cause de sa double 

 fonction d'organe anti-toxique et d'organe de nutrition ; les capsules surr- 

 nales qui dtruisent certains poisons hyposthnisants et certains pigments, 

 en mme temps que leur scrtion lve la pression circulatoire; la rate qui 

 assure la dfense de l'organisme contre les agents capables de porter atteinte 

 l'intgrit du sang et en particulier des globules rouges; enfin le corps pi- 

 tuitaire et le thymus dont les fonctions sont encore trop obscures pour que 

 l'auteur puisse s'y arrter longuement. Les glandes externes ne jouent cer- 

 tainement pas un rle aussi important que les glandes internes. Toutefois les 

 glandes sbaces et sudoripares rpandent la surface de la peau une sorte 

 d'enduit protecteur contre les agents extrieurs, aussi bien contre les poi- 

 sons que contre les parasites. La sueur en particulier agit la fois en entra- 

 nant mcaniquement les Bactries, auxquelles elle offre de plus un milieu 

 dfavorable et en liminant certaines toxines du sang. Les larmes protgent 

 le globe oculaire contre les Bactries et les corps trangers. Enfin toutes les 

 glandes cutanes dans leur ensemble contribuent assurer la peau, par 

 une sorte d'imbibition, la souplesse ncessaire pour mieux rsister aux 

 agents extrieurs. Le froid et la chaleur sont les causes morbides suffisantes 

 contre lesquelles l'organisme peut ragir par le frisson et la sudation. Les 

 poussires et les Bactries, entranes avec l'air de la respiration, pourraient 

 tre un danger pour le poumon ; mais celles qui ne sont pas retenues par le 



