Atmung der Pflanzen 



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ist mit der Betonung der Gewinnung von 

 Betriebsenergie durch die Atmungsvorgange 

 der urspriinglicke Charakter des Atnumgs- 

 begriffes so stark verschoben, daB man es 

 begreiflich findet, wenn manche Forscher, 

 wie Barnes, auch von dieser Seite den 

 Begriff ,, Atmung" ganz aufgegeben haben, 

 und nur von Betriebsstoffwechsel oder 

 Energesis sprechen. 



I. Die Sauerstoffatmung der Pflanzen. 



i. Die Atmungsintensitat. Die Sauer- 

 stoffatmung darf deswegen, weil die Pflanzen 

 nicht zu den Lebewesen mit konstanter 

 hoherer Kb'rpertemperatur gehoren, hin- 

 sichtlich ihrer Intensitat nicht unterschatzt 

 werden. Die pflanzlichen Kleiuwesen, wie 

 auch die niederen Pilze, die meist ein enormes 

 Vermehrungs- und Wachstumsvermogen 

 besitzen, scheiden im Verhaltnis zu ihrer 

 Ko'rpermasse oft 6 bis 20 mal so viel Kohlen- 

 saure aus, wie der Mensch und die warm- 

 bliitigen Wirbeltiere. Selbst keiniende Sarnen 

 atmen nicht viel weniger lebhaft als der 

 Mensch, indem sie innerhalb von 24 Stunden 

 fast 1 % ihres Frischgewichtes an Kohlen- 

 saure erzeugen, wahrend der Mensch un- 

 gefahr 1,2 % seines Lebendgewichtes in 

 derselben Zeit an Kohlensaure ausatmet. 

 Dabei ist die Korperwarme der pflanzlichen 

 Organismen in der Regel von der Tempe- 

 ratur ihrer Umgebung nicht sehr verschieden, 

 so daB die Intensitat der Sauerstoffatmung 

 in keinem direkten Zusammenhange mit einer 

 hoheren Kb'rpertemperatur zu stelien braucht. 



Bei keimenden Samen vermag man ohne 

 Schwierigkeit bei genauer Verfolgung der 

 Atmungsintensitat wahrend des "Fort- 

 schreitens der Entwickelung zu konstatieren, 

 daB die Atmungsintensitat mit der Intensitat 

 des Langenwachstums zunimmt, ihren 

 hochsten Betrag dann erhalt, wenn das 

 Langenwachstum am lebhaftesten ist, und 

 dann mit der Abnahme des Langenwachs- 

 tums der Keimlinge wieder abklingt. Diese 

 Zunahme und Wiederabnahme des Langen- 

 wachstums wahrend der Entwickelung der 

 jungen Pflanze bezeichnet man als die 

 groBePeriodedes Wachstums. Gerade- 

 so kann man auch von einer groBen Periode 

 in der Sauerstoffatmung wahrend der In- 

 dividualentwickelung sprechen. 



Die Blatter der entwickelten Pflanze 

 atmen nach neueren Feststellungen gleich- 

 falls sehr intensiv. Doch iiberwiegt der durch 

 ^ : " Chlorophylltatigkeit im Sonnenlichte 



hindurch das Durchdringen der richtigen 

 Auffassung der Pflanzenatmung als einer 

 ununterbrochenen fortdauernden Lebens- 

 erscheinung, die alien Gewachsen eigen ist, 

 verhindert. Bluten zeigen ebenfalls lebhafte 

 Atmungsfahigkeit. In auffallcnder Weise 

 steigt die Atmung des Fruchtknotens nach 

 erfolgter Bestaubung der Narbe. 



Bei gequollenen Samen atmet der Embryo 

 vielmal starker als das Samennahrgewebe. 

 DaB aber auch ruhende Samen meBbare 

 Mengen von Kohlensaure ausscheiden, ist 

 durch eine Eeihe von LTntersuchungen er- 

 wiesen worden. Die Atmungstatigkeit der 

 Samen nimmt mit steigendem Wasser- 

 gehalte der Samen betrachtlich zu. Wahrend 

 1 kg Getreidekorner von 9 % Wassergehalt 

 in 4 Monaten nur 0,07 bis 0,12 g Kohlen- 

 saure ausschied, wnrde von Getreidekornern, 

 | die 33 % Wasser enthielten, schon in 24 Stun- 

 ; den 0,2 g Kohlensaure produziert. 



Wahrend der Winterruhe ist die Atmung 

 der Zweige unserer Holzgewachse deutlich 

 schwacher als wahrend der Zeit der vollen 

 Vegetationstatigkeit. Doch ist die Schwa- 

 chung nicht so bedeutend wie man denken 

 konnte, und belauft sich auf eine Herab- 

 setzung des Maximalbetrages um ungefahr %. 

 2. Methodisches zur Sauerstoffatmung 

 der Pflanzen. Um die Kohlensaureaus- 

 scheidung durch Pflanzen in einem Demon- 

 strationsversuche einfach nachzuweisen, 

 empfiehlt es sich, keiniende Samen oder 

 ein anderes geeignetes Material locker 

 gehauft in einen Glaskolben zu bringen, 

 und diesen Glaskolben mit einem doppelt 

 durchbohrten Stopfen zu verschlieBen. Man 

 verbindet wie die nebenstehende Abbildung 

 (Fig. 1) zeigt, das KeimlingsgefaB mittels 



die 



verursachte Gaswechsel, Sauerstoffausschei- 

 dung und Kohlensaurebindung, den Atmungs- 

 gaswechsel im Lichte so bedeutend, daB die 

 griinen Pflanzen im Sonnenlichte eine nam- 

 hafte Mehrproduktion an Sauerstoff auf- 

 weisen. Dieser Umstand hat lange Zeit 



Glasrohren jederseits mit zwei Gaswasch- 

 flaschen. Das eine Flaschenpaar dient zur 

 Untersuchung der zugeleiteten Luft, das 

 andere zur Priifung der durch die atmenden 

 Keimlinge veranderten Luft, und wird mit 

 der Wasserstrahl- Saugluftpumpe verbunden. 

 Die dem KeimlingsgefaB benachbarten 

 Flaschen werden mit Wasser beschickt, das 

 durch Natriumbikarbonat schwach alkaliseh 

 gemacht und durch Zusatz weniger Tropfen 

 alkoholischer Phenolphthaleinlosung rot ge- 

 farbt wird. Die beiden anderen Wasch- 

 flaschen werden mit Barytlauge gefiillt. 



