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Bakterien (Physiologie) 



tung besser vertragen werden, als Losungen 

 eines einzigen Salzes. Neben dem Gros 

 der Bakterien, bei denen wir die Frage 

 stellen mtissen, einen wie hohen osmotischen 

 Druck sie vertragen konnen, gibt es dann 

 noch andere, die einen gewissen osmotischen 

 Druck nb'tig haben, um leben zu konnen, 

 als solche haben wir schon friiher die Meeres- 

 bakterien und insonderheit die Leuchtbak- 

 terien kennen gelernt. Anpassungsersehei- 

 nungen an starkere nnd schwachere Lo- 

 sungen sind vielfach zu konstatieren. Sinkt 

 der Wassergehalt unter die Grenze, unterhalb 

 deren Wachstum moglich ist, und trocknet 

 endlich das Substrat vollstandig aus, so 

 trocknen damit auch die Bakterienzellen 

 ein. Viele konnen auf solche Weise sehr 

 lange aushalten, um bei Befeuchtung des 

 Substrats wieder zu envachen, andere sterben 

 bald. Abgesehen von der hygienischen 

 Seite dieser Frage ist die Frage der Wider- 

 standsfahigkeit trockener Bakterien be- 

 sonders in bakteriengeographischer Beziehung 

 von groBer Bedeutung, wie ohne weiteres 

 einleuchtet. Im Gegensatz zu den vegetativen 

 Zellen stehen die Sporen. Diese sind, soviel 

 man weiB, durch Austrocknen schier iiber- 

 haupt nicht zu toten, und bleiben z. B. nach 

 vieljahrigem Aufenthalt in trockener Luft 

 noch keimfahig. Moglich ist allerdings, 

 daB weitere Forschungen auch hier noch 

 spezifische Unterschiede aufdecken werden. 



Die Frage, wielange Zeit Bakterien ini 

 trockenen Zu stand leben d bleiben, ist iibrigens 

 ganz und gar von begleitenden Umstanden 

 abhjingig, von der Frage, in welchem Substrat 

 sie eintrockneten, ob das Eintrocknen lang- 

 sam oder schnell erfolgte usw. und nicht zu | 

 letzt davon, ob auch die letzten Wasser- 

 spuren, etwa im Exsikkator, entzogen werden 

 oder nicht. 



Was die Beeinflussung des Bakterienlebens 

 durch Gase betrifft, so verweisen wir mit 

 Riicksicht anf den Sauerstoff auf Seite 791, 

 kurz sei sodann erwahnt, daB Wasserstoff 

 nnd Stickstoff (der letztere, wenn wir von 

 stickstoffbindenden Bakterien absehen) so- 

 genannte indifferente Gase sind, d. h. sie 

 schaden, wenn iiberhaupt, lediglich durch Ver- 

 drangung des Sauerstoffs. Die Kohlensaure 

 ist in hoherer Konzentration fiir manche Bak- 

 terien ebenfalls indifferent, flir andere giftig. 



Schreiten wir weiter in der Besprechung 

 der chemischen Beeinflussung des Bakterien- 

 lebens, so laufen wir Gefahr, in ein uferloses 

 Meer zu geraten. Besonders beachtenswert 

 sind auf diesem Gebiet die sogenannten 

 Chemomorphosen, Beeinflussungen deri 

 Gestalt durch clie Einwirkung bestimmter 

 Stoffe oder Stoffkombinationen. Durch 

 bestimmte Einfllisse konnen Bakterien, die 

 sonst langgestreckte Stabchen darstellen, 

 kokkenartige Gestalt annehmen, andere, die 



gewohnlich in Form von Zellfaden wachsen, 

 konnen dazu gebracht werden, als Einzel- 

 individuen zu erscheinen usw. Durch Gegen- 

 wart bestimmter Stoffe konnen Spaltpilze, 

 die sonst ohne Gallerthiille zu wachsen 

 pilegen, eine solche ausbilden; man hat 

 derselben wohl in diesem Falle auch eine 

 Schntzfunktion gegen Schiidigung durch 

 diese Stoffe zugeschrieben, und umgekehrt 

 fehlt unter dem EinfluB bestimmter Stoffe 

 manchen Formen die Gallerthiille, die sonst 

 fiir sie charakteristisch ist. Solche terato- 

 logischen Erscheinungen, wie man sie 

 genannt hat, konnen durch die verschieden- 

 sten Stoffe (Lithiumsalze, Alkaloideu. a.m.), 

 f erner auch durch Abweichung der chemischen 

 Reaktion nsw., auch durch die Zufuhr be- 

 stimmter Nahrstoffe erzielt werden. Zu 

 den wichtigsten Chemomorphosen gehiirt 

 die Beeinflussung und Umsteuerung des 

 normalen Entwickelungsganges unter dem 

 EinfluB der chemischen Veranderung des 

 Nahrbodens. Beginnen die Ernahrungs- 

 bedingungen sich zu verschlechtern, sei es 

 durch eintretenden Nahrungsmangel, sei es 

 durch Anhaufung ungiinstiger Stoffwechsel- 

 produkte, so wircl das Wachstum stocken 

 und die Zelle wird in Dauerzustand iibergehen. 

 Auf solche Weise wird die Sporenbildung 

 bei den dazu befahigten Bakterien ausgelost. 

 Bedingung fiir derartige Auslosung der 

 Sporenbildung ist es im allgemeinen, daB 

 die Bakterien vorher gut ernahrt waren. 

 DaB luftscheue Arten durch zu reichlichen 

 Sauerstoffzutritt zur Sporenbildung veranlaBt 

 werden, haben wir schon gehort; iibrigens 

 kann auch bei diesen Nahrungsentzug znm 

 gleichen Erfolg fiihren. 



Chemomorphosen, die direkt Ausdruck 

 einer Schacligung sind, hat man auch als 

 Involutionsformen bezeichnet, solchen sind 

 wir schon bei der Besprechung der Tem- 

 peratur begegnet; sie sind oft, aber nicht 

 immer, Vorlaufer des Todes und bestehen 

 in krankhaften Aufblahungen oder sonstigen 

 Gestaltabweichungen. 



Wir betreten nun ein groBes Sondergebiet 

 der Lehre von der chemischen Beeinflussung 

 der Bakterien, das Gebiet, das die Gift- 

 wirkungen behandelt, d. h. die Wirkung 

 soldier Stoffe, die schon in verhaltnismaBig 

 geringer Konzentration schadlich oder todlich 

 wirken. 



Wenn wir von der medizinischen Literatur, 

 die bekanntlich im wcitgehendsten MaBe 

 Giftwirkungen untersucht, absehen, so be- 

 ginnt man erst neuerdings die Rolle von 

 Giftstoffen, die von den Bakterien 

 selbst gebildet werden, eingehender zu 

 studieren; sie sind ihnen eine wichtige 

 Waffe im Kampf urns Dasein, eine Waffe, 

 die sich allerdings offenbar auch gegen 

 ihre eigenen Erzeuger kehren kann, und wenn 



