472 



Seegen, Material, aus welchem die Leber Zucker bildet. 



Der Zuckergehalt des Lebervenenblutes ist bei Fleischftterung 

 doppelt so gro als der der Pfortader. 



F) Fettftterung. 



Die Tiere erhielten 200 250 g Schweinefett tglich. Das erste 

 und zweite Versuchstier erhielten in den ersten Tagen noch auerdem 

 100 g Fleisch, alle sptem Tiere 50 g Fleisch, vom 3. oder 4. 

 Ftterungstage angefangen wurde die Fleischration verringert und in 

 den letzten drei Ftterungstagen nur Fett gegeben. Drei Versuchs- 

 tiere wurden in einem Kfig gehalten, dort gefttert, aller Harn ge- 

 sammelt und in demselben wie in dem Wasser, mit welchem der Stall 

 zuletzt ausgesplt wurde, der Stickstoff bestimmt. Die Lebern der 

 Tiere kennzeichneten sich schon makroskopisch als exquisite Fett- 

 lebern, bei einigen wurde der Fettgehalt mit einem Soxhl et 'sehen 

 Extraktionsapparat bis zur vollstndigen Erschpfung extrahiert und 

 die Quantitt desselben bestimmt. Derselbe betrug von 11 bis 26/ . 

 Nachstehende Tabelle gibt die gewonnenen Kesultate: 



Mittel: 0,138 1 0,114 | 0,31? 



Die Resultate sind folgende: 1) Das wichtigste Resultat ist, dass 

 bei Fettftterung das aus der Leber strmende Blut nahezu doppelt 

 so viel Zucker enthlt als das in dieselbe eintretende. Es drngt sich 

 nun zunchst die Frage auf, aus welcher Quelle dieser Zucker seinen 

 Ursprung nimmt. Die Versuchstiere hatten im Durchschnitt ein Krper- 

 gewicht von 10 12 kg; einige derselben hatten ein Krpergewicht 

 von ber 15 kg. Auf Grundlage frher mitgeteilter Messungen wrde 

 die Blutmenge, welche innerhalb 24 Stunden die Leber durchstrmt, 

 mindestens 200 Liter betragen, und wenn die Zuckeraufnahme in der 

 Leber auch nur 0,1 / betrgt, wrden diese Tiere innerhalb 24 Stun- 

 den 200 g Zucker aus der Leber in den Kreislauf gefhrt haben. 



Es ist undenkbar, dass diese Zuckermenge sich auf kosten von 

 Kohlehydraten, bezw. Glykogen, welches im Krper aufgespeichert 

 war, gebildet hat; wenn selbst, was niemals der Fall war, der Fett- 



