570 Schnndt-Mhlheim, Eiweiwanderung durch den Tieikrper. 



Die genannten Versuche sprechen demnach durchaus nicht zu 

 Gunsten der angefhrten Hyi^othese. 



Die bereits mehrfach berhrte giftige Wirkung des Peptons macht 

 sich stets schon bald nach der Einspritzung geltend und uert sich 

 durch kurze Unruhe, auf die sehr bald ein soporser Zustand folgt, welcher 

 sich von Seiten der Stimmritze durch schnarchendes Atmen und sonst 

 noch durch eine erhebliche Schlaffheit und Widerstandslosigkeit der 

 Gliedmaen ausdrckt. Die Tiere erscheinen wie narkotisirt. 



Fasse ich die Resultate der vorhergehenden Artikel kurz zusam- 

 men, so glaube ich zu folgenden Behauptungen berechtigt zu sein: 



Die Peptonisirung der Eiweinahrung erfolgt in einem weit grern 

 Umfang als man bisher gelehrt hat, und bereits im Magen wird der 

 grte Teil des Eiweies in Pepton verwandelt. 



Die Menge des im Magen befindlichen Peptons ist zu allen Zeiten 

 der Verdauung annhernd dieselbe und bertrifft das gleichfalls an- 

 nhernd constante Quantum des sonst noch in Lsung befindlichen 

 Eiweies ganz erheblich. 



Im Darmkanrd findet sich niemals ein greres Quantum noch 

 verdaubaren Futters vor ; die hier anzutreffenden Verdauungsprodukte 

 stehen an Menge denen des Magens bedeutend nach. Auch im Darm- 

 kanal besteht das in Lsung befindliche Eiwei zum grten Teil aus 

 Pepton. 



Der Inhalt des Dnndarms reagirt bis zum Endabschnitte hin 

 sauer. Hierdurch wird ein zher gelber Niederschlag bewirkt, wel- 

 cher im Wesentlichen aus einer Verbindung der Taurocholsure mit 

 dem Pepton besteht ; derselbe reit das Pepsin mechanisch nieder und 

 schtzt auf diese Weise das Trypsin vor der Zerstrung durch den 

 Magensaft. Aber die saure Reaktion des Dnudarminhalts bedingt 

 es auch, dass krystallinische Zersetzungsprodukte des Eiweies in ge- 

 ringer Menge gebildet werden, dass von der Umwandlung und Re- 

 sorption einer nennenswerten Quote der Eiweinahrung in dieser Ge- 

 stalt gar keine Rede sein kann. 



Die Resorption hlt gleichen Schritt mit der Verdauung. 



Der Chylus fhrt nachweislich kein Pepton aus der Darmhhle 

 ab, wol aber stt man im Blut geftterter Tiere zur Zeit der leb- 

 haftesten Resorption auf dieses Verdauungsprodukt, whrend es dem 

 Blute nchterner Tiere vllig fehlt. Dieser Befund widerlegt um so 

 mehr die herrschende Lehre, dass die Chylusgefe bei der Eiwei- 

 resorption eine bevorzugte Rolle spielen, als auch der Nachweis ge- 

 liefert ist, dass nach der vlligen Absperrung das Chylus von der 

 Blutbahn die Resorption der Eiweinahruug wie bei offnen Chylus- 

 wegen stattfindet und dass auch hier genau wie unter normalen Ver- 

 hltnissen, ein der resorbirten Nahrung entsprechendes Quantum Stick- 

 stoff durch den Harn zur Ausscheidung gelangt. 



