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Blut 



Fette und fettahnlichen Stoffe. d) Die Farbstoffe 

 und ande re organische Stoffe. )Dieanorganischen 

 Stoffe. 4. Die Gerinnung des Blutes. 5. Die 

 Vorgange im Blute bei Erfiillung seiner physio- 

 logischen Aufgabe. 6. Die Abnutzung und Wieder- 

 uerung des Blutes. 



1. Begriff und physiologische Aufgabe 

 des Blutes. Das Blut des Menschen und 

 der hbheren Tiere, ein physiologisch ganz 

 besonderer, roter Saft des Korpers, besteht 

 aus der Blutfliissigkeit und den in ihr suspen- 

 dierten kb'rperlichen Bestandteilen. Diese 

 Bestandteile, entweder Zellen oder doch Zell- 

 derivate, sind die roteu Blutkorperchen, die 

 weiBen Blutkorperchen und die Blutplattchen. 

 Die Blutfliissigkeit, zum grbBten Teile Wasser, 

 enthalt in sich EiweiBkorper, Kohlenhydrate, 

 Fette undfettahnliche Stoffe, Farb-undandere 

 organische Stoffe, anorganische Salze und 

 Gase gelost oder in feiner Suspension. Man 

 hat bei dieser Zusammensetzung das Blut 

 vom histologischen Standpunkte aus als ein 

 Gewebe mit fliissiger Interzellularsubstanz 

 bezeichnet. 



Diesem Blute fallt die physiologische Auf- 

 gabe zu, dem Stoffverkehr im Kbrper zu 

 dienen; zu diesem Zwecke wird es von einer 

 Pumpe, dem Herzen, getrieben, in einem 

 besonderen, in sich geschlossenen Kanal- 

 system, dem BlutgefaBsystem, nach alien 

 Teileu des Korpers hin und wieder von ihnen 

 wegbewegt. Dabei nimmt das Blut durch 

 besonders diinnwandige Teile des GefaB- 

 systems, die Kapillaren, hindurch die von 

 auBen in den Korper eingefuhrten und die im 

 Korper selbst gebildeten Stoffe auf, tragt sie 

 nach den Orten des Ansatzes nnd Verbrauchs 

 und befordert zugleich die beim Lebens- 

 prozeB gebildeten Schlacken dorthin, wo sie 

 ausgeschieden werden sollen. Diese umfas- 

 sende, mit unzahligen Teilfunktionen ver- 

 kniipfte Aufgabe wird in einer so spielenden 

 Weise gelost, daB selbst bei betrachtlicher 

 Verkehrssteigerung der Wagen nie iiberladen 

 erscheint, was eine Keihe jener feinsten 

 chemischen und physikalischen Regulationen 

 voraussetzt, mit welchen die Natur den Korper 

 in so wunderbarer Weise ausgestattet hat. 



Auch bei den niederen Tieren, den Wirbel- 

 losen, hat Blut oder ein blutahnlicher roter, 

 gelber, griiner oder blauer Saft in einem 

 Lakunen- oder mehr oder weniger ent- 

 wickelten GefaBsystem eine analoge Funktion 

 zu erfiillen. 



2. Das Gesamtblut und seine Eigen- 

 schaften. Die Eigenschaften des Gesamt- 

 blutes sind wesentlich davon abhangig, ob 

 sich das Blut noch in den BlutgefilBen be- 

 t'indet oder nicht. In den BlutgefaBen bleibt 

 das Blut fliissig, verlaBt es diese, so wandelt 

 es sich ohne weiteres nach kurzer Zeit in eine 

 gaHertige Masse nm, es gerinnt. Soil also das 

 Blut auBerhalb des Korpers moglichst un- 



verandert zur Untersuchung gelangen, so 

 muB die Gerinnung verhindert werden, wozu 

 eine Reihe spater (S. 66) zu beschreibender 

 Mittel zur Verfiigung steht. 



Derartiges, dem Korper entnommenes 

 Blut zeigt bei ausgiebiger Beriihrung mit Luft 

 oder mit Sauerstoff allein eine hellrote Far be, 

 bedingt durch einen Farbstoff, der in den 

 roten Blutkorperchen enthalten ist und der 

 mit Sauerstoff eine lockere chemische Ver- 

 bindung eingeht. Bleibt das Blut einige Zeit 

 stehen, dann geht die hellrote Farbe in eine 

 dunkelrote iiber; diese Wandlung in der Farbe 

 beruht auf einer Sauerstoffzehrung des Blutes, 

 das, wie jedes Gewebe, dieses lebenswichtigen 

 Stoffes bedarf. 



Dieser Farbwechsel ist auch in dem noch 

 zii kulierenden Blute zu beobachten, was daher 

 riihrt, daB in den Lungen sich das Blut mit 

 Sauerstoff beladet, auf dem Wege durch den 

 Korper den Sauerstoff aber wieder abgibt. 

 nur daB in diesem Falle die Korperzellen die 

 hauptsachlichsten Konsumenten des Sauer- 

 stoffs darstellen. 



Die Farbe des Blutes ist eine sogenannte 

 Deckfarbe, auf bedrucktes Papier aufge- 

 tropft, kann durch das Blut hindurch die 

 Schrift nicht erkannt werden, weil die roten 

 Blutkorperchen in mehrfacher Schicht un- 

 durchsichtig sind. Lost man aber diese Blut- 

 korperchen im Blute auf, was mb'glich ist 

 (S. 54), so wird das Blut durchsichtig, lack- 

 farben, zugleich aber dunkler im Farbenton, 

 weil jetzt mehr Licht absorbiert nnd weuiger 

 reflektiert wird. 



Charakteristisch ist der Blutgeruch. 

 Befreit man das riechende Prinzip - - wahr- 

 scheinlich fliichtige Fettsauren - - durch Zu- 

 satz von konzentrierter Schwefelsaure aus 

 dem Blute, so wird derGeruch noch deutlicher; 

 man kann auf diese Weise das Blut mancher 

 Tierarten voneinander unterscheiden, da 

 auch das Blut den dem Tiere eigentiimlichen 

 Geruch annimmt. 



Die Temperatur des mensch- 

 lichen Blutes liegt etwas liber Kb'rper- 

 temperatur, also iiber 36,5 bis 37,5 C. 

 Im zirkulierenden Blute schwankt die Tem- 

 peratur je nach den GefaBprovinzen, am 

 warmsten wird das Blut beim Durchstromeu 

 der Leber, bis zu 40 C und mehr, um 

 sich in der Lunge und in der Haut wie- 

 der etwas abzukiihlen. Bei wechselwarmen 

 Tieren (Poikilothermen), wie niederen Tieren, 

 Fischen, Amphibien und Reptilien, erhebt 

 sich die Bluttemperatur nur wenig iiber die 

 der Umgebung und schwankt mit dieser, bei 

 gleichwarmen (Homoiothermen), wie Vbgeln 

 und Saugetieren, wird eine bestimmte hohere 

 Temperatur zah festgehalten, falls sich die 

 Tiere nicht gerade im Winterschlafe befinden. 

 Die hochste Bluttemperatur mit 42 bis 44 C 

 weisen die Vogel auf. Im allgemeinen gilt, 



