1034 



Disperse Gebilde (Allgemeiner Teil) 



3. Ein Ion wirkt im allgemeinen um so 

 starker fallend, je holier seine elektrisclie 

 Ladung 1st. 



4. Adsorption mid koagulierende Wirkung 

 gehen einander parallel; aquivalente lonen 

 wirken um so starker fallend, je starker sie 

 (d. h. der Elektrolyt oder dessen hydrolytische 

 Spaltungsprodukte) von dem gefallten Gel 

 festgehalten werden. 



p) Der EinfluB von Kolloiden auf 

 das Verhalten kolloidaler Losungen. 

 In vieler Beziehung ahnlich der Wirkung 

 von Elektrolyten ist die Wirkung, die ein 

 Kolloid auf ein anderes Kolloid ausiibt. 

 Irreversibele Kolloide von gleicher elek- 

 trischer Ladung sind aufeinander in der 

 Regel ohne EinfluB. Entgegengesetzt ge- 

 ladene Kolloide aber vermogen sich ganz so 

 wie Kolloid und Ion gegenseitig auszufallen. 

 Diese Ausfallung findet jedocli keineswegs 

 iraraer statt, sondern es kommt - - eine Tat- 

 sache, die besonders durch Versuche von 

 Wilhelm Biltz aufgeklart worden ist 

 wesentlich auf das Mengenverhaltnis der 

 beiden Sole an. Setzt man z. B. zu gleichen 

 Mengen derselben Antimonsulfidlosung wach- 

 sende Mengen ernes Eisenoxydsols, so beob- 

 achtet man, daB das Gemiscli bei kleinen 

 Eisenoxydmengen klar bleibt, bei grbBeren 

 Mengen sich mehr und mehr triibt, claim 

 vollig koaguliert, bei noch grbBeren Mengen 

 nur noch partiell gefallt wircl und schlieBlich, 

 wenndie Eisenoxydmengen sehr groB werden, 

 wieder vollstandig klar bleibt. Es gibt also 

 ein Falhingsoptimum, und zwar falft dieses, 

 wie Billiter gezeigt hat, mit einem iso- 

 elektrischen Punkt zusammen: Di? beiden 

 Kolloide vereinigen sich und neutralisieren 

 dadurch ilire Ladung mehr oder minder voll- 

 kommen; je vollstandiger die Neutralisation, 

 um so vollstandiger die Fallung. 



Diese gegenseitige Beeinflussung kol- 

 loidaler Komplexe hat eine sehr erhebliche 

 praktische Bedeutung. Indem das im Ueber- 

 schuB befindliche dem in geringerer Menge 

 vorhandenen Kolloid seine elektrisclie La- 

 dung aufdrangt. bestimmt es auch einen 

 Teil seiner Eigenschaften, namlich alle die 

 Eigenschaften, die mit der elektrischen 

 Ladung in direktem Zusammenhange stehen, 

 insbesondere also auch sein Verhalten gegen 

 Elektrolyte und die Bestandigkeit seiner 

 Lb'sung uberhaupt. Ist nun das in grb'Berer 

 Menge vorhandene Kolloid in Losung be- 

 standiger als das andere Kolloid, so wird es 

 dessen Bestandigkeit erhb'hen, es wird eine 

 Rchiitzende Wirkung ausiiben. Als Schutz- 

 kolloide kommen in anbetracht der ge- 

 ringen Bestandigkeit ihrer Losungen die 

 irreversibelen Kolloide weniger in Frage, 

 wenngleich in einem der bekanntesten Bei- 

 spiele, dem Cassiusschen Goldpurpur, ein 

 irrevcrsibeles Kolloid, die Zinnsaure, als 



Schutzkolloid wirkt, die Hauptrolle als 

 Schutzkolloide spielen vielmehr die rever- 

 ! sibelen Kolloide; die praparative Kolloid- 

 j chemie bietet zahkeiche Beispiele dafur. Als 

 1 MaB fiir die Wirkung von Schutzkolloiden, 

 ! die von Zsigmondy am Beispiele des kolloi- 

 | dalen Goldes studiert worden ist, hat dieser 

 Autor die als Goldzahl bezeichnete Menge 

 des Schutzkolloids angesehen, die gerade 

 erforderlich ist, um bei 10 ccm eines be- 

 ' stimrnten Goldsols mit einem Gehalt von 

 0,5 bis 0,6 mg Gold im Kubikzentimeter 

 den der Fallung vorangehenden Farbum- 

 schlag von rot in blau durch einen Kubik- 

 zentimeter einer etwa doppelt normalen 

 Kochsalzlosung zu verhindern. Die folgende 

 Tabelle gibt einige der von Zsigmondy er- 

 h alt en en Daten wieder: 



Schutzkolloid 



Gelatine 



Kasein 



Eieralbumin . . . . 

 Gummi arabicum . . 

 Oelsaures Natrium . 

 Tragantgurumi . . . 



Dextrin 



Kartoffelstarke . 



Goldzahl in mg 



. . 0,005 



. . 0,01 



. . 0,1 bis 0,2 



. . 0,15 bis 0,25 



. . 0,4 bis i 



. . etwa 2 



. . 10 bis 20 



. . 25 



I Wie geringe Mengen eines reversibelen 

 i Schutzkolloids unter Umstanden genugen 

 kbnnen, um ein irreversibeles Kolloid rever- 

 sibel zu machen, beweist ein von Paal 

 tlargestelltes Silbersol mit Lysalbinsaure als 

 Schutzkolloid, dessen Silbergelialt sich auf 

 93% belief. 



3f) Der Vorgang der Koagulation 

 bei kolloidalen Losungen. Nachdem 

 die Bedingungen, unter denen die Koagulation 

 kolloidaler Losungen erfolgt, kurz skizziert 

 worden sind, sei einiges Wenige iiber den 

 Vorgang selbst gesagt. Die Koagulation be- 

 ruht stets auf einer so weit gehenden Ver- 

 grb'Berung der dispersen Teilchen, daB diese 

 sich nicht mehr in dem Dispergens schwe- 

 bend zu erhalten vermogen. Diese Teilchen- 

 vergrbBerung kann in zweifacher Weise er- 

 folgen: einerseits kbnnen die Einzelteilchen 

 selbst ahnlich wie die Kristalle in einer 

 ubersattigten Losung wachsen, und anderer- 

 seits kbnnen sie sich unter Erhaltung ihrer 

 Individuality zu grbBeren Teilchenkom- 

 plexen vereinigen. Eine allgemeine Regel, 

 welche Mbglichkeit von beiden in einem 

 konkreten Falle zutrifft, laBt sich zurzeit 

 noch nicht angeben. Bei den echten Sus- 

 pensionen, zu denen z. B. auch die Bak- 

 terien zu rechnen sind, die durch Agglutine 

 ausgeflockt werden, diirfte wo hi allein 

 ,, Koagulation durch Komplexbil- 

 clung" in Frage kommen, und nach der 

 bereits mehrfach hervorgehobenen Analogie, 

 die zwischen den echten Suspensionen und den 

 irreversibelen Kolloiden besteht, diirfte auch 

 bei diesen die Koagulation wesentlich auf 



