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Disperse Gebilde (Praparativer Teil) 



DaB Nebel wie alle dispersen Gebilde im 

 engeren Sinne das Tyndallphanomen zeigen, 

 geht schon aus dem allgemeinen Teil hervor. 

 Nebel mit sehr groBem Dispersitatsgrade ! 

 haben im durchfallenden Lichte eine rbtliche/ 

 im seitlich zerstreuten Lichte eine blaue" 

 Farbe. Das riilirt daher, daB die Strahlen 

 mit kiirzester Wellenlange am starksten zer- 

 streut werden. Nach einer mathematibchen 

 Formulierung von Strutt, die spater von 

 Rayleigh erweitert und strenger gestaltet 

 wurde, ist namlich die Intensitat des zer- 

 streuten Lichtes der vierten Potenz der 

 Wellenlange umgekehrt proportional. Ex- 

 perimentell hat das Bock bestatigen kb'nnen. 

 Die Unterschiede werden dann fiir die 

 Strahlen verschiedener Wellenlange absolut 

 immer kleiner, je grobere Teilchen der Nebel 

 enthalt, ein solcher Nebel hat dann eine weiBe 

 Farbe. Mit Hilfe des Stokesschen Gesetzes 

 hat man aus der Fallgeschwindigkeit der 

 Nebeltrbpfchen deren Radius berechnen 

 kb'nnen. Da hieinach diese Fallgeschwindig- 

 keit proportional dem Quadrate des Radius 

 der Teilchen und proportional dem Dichte- 

 unterschied zwischen Dispergens und Dis- 

 persum ist, so folgt, daB ein Nebel um so 

 bestandiger sein wird, je kleiner die Nebel- 

 tropfchen und je kleiner dei erwahnte Dichte- 

 unterschied ist. Fiir die Bestandigkeit eines 

 Nebels kommen aber noch andere Faktoren 

 in Frage, insonderheit die elektrische Ladling 

 der Teilchen, doch ist iiber diese Einfliisse 

 noch wenig bekannt. Sichergestellt ist nur 

 die Beobachtung, daB elektrische Spitzen- i 

 entladungen offenbar durch ungleich groBe 

 Beladung der Teilchen diese zum Zusammen- 

 treten bringt. Wahrscheinlich riihrt auch 

 daher unter anderem die GroBe der Regen- 

 tropfen wahrend eines Gewitters. 



3b) Rauch (Dispergens gasfbr- 

 mig, Dispersum fest). Die Bildungs- 

 bedingungen fiir Ranch und Staub sind 

 denen der Nebel ganz analog, nur daB es 

 sich hier um Kondensation zu i'esten Teilchen 

 handelt. Diese Kondensation kann zustande 

 kommen duich phybikalische oder chemische 

 Reaktionen, z. B. elektrische Verdampfung 

 von Metallen, Zusammentrcffen von HC1 mit 

 NH 3 in einem groBen Gasraum usw. Aber 

 auch durch Dispersion kann ein fester Stoff 

 Staub bilden, es braucht hier bloB an Kohlen- 

 und Mehlstaub erinnert zu werden, die auf 

 rein mechanischem Wege entstehen, abertrotz- 

 dem sehr bestandig sind. Die Bestandigkeits- 

 bedingungen sind ganz denen der Nebel analog. 



30) Schaume (Dispergens fliissig, 

 Dispersum gasformig). Die Schaume, 

 deren disperse Phase ein Gas und deren 

 Dispersionsmittel fliissig ist, sind meist 

 Systeme von so geringem Dispersitatsgrade, 

 daB ihre heterogene Natur schon mit bloBem 

 Augc wahrgenommen wird. Reine Fliissig- 



keiten bilden menials Schaume, sondern 

 nur Lbsungen von Stoffen, welche die 

 Oberflachenspannung des Lbsungsmittels stark 

 herabsetzen und zahe oder gar feste Ober- 

 flachenhautchen bilden. Da die Oberflachen- 

 spannung die relativ groBte Aenderung durch 

 die ersten kleinen Anteile des gelosten Stoffes 

 erfahrt, so geniigen oft minimale Mengen 

 eines solchen die Oberflachenspannung 

 erniedrigenden Stoffes, z. B. 3.10 7 g Pepton 

 auf eine Oberflache von 1 qcm, um einen be- 

 standigen Schaum durch Bildung fester 

 Oberflachenhautchen zu erzeugen. Ueber 

 die Bestandigkeitsbedingungen der Schaume 

 fiir sich ist hiermit das Nbtige gesagt. Man 

 wird ohne weiteres die Folgerung ziehen 

 kbnnen, daB alle Einfliisse, welche die 

 Bildung fester oder zalier Oberflachenhaut- 

 chen verhindern, auch die Schaumbildung 

 verhindern inusseh. Solche Einfliisse sind die 

 Gegenwart von Stoffen, die die Oberflachen- 

 spannung des Dispersionsmittels selbst starker 

 herabsetzen, als es die hautchenbildenden 

 Stoffe tun, die diese infolgedessen von der 

 Oberflache verdrangen, oder die Gegenwart 

 von Substanzen. die wohl nicht die Anreiche- 

 rung des gelosten Stoffes, aber die Bildung 

 von festen oder zahen Oberflachenschichten 

 durch denselben verhindern. Der erste Fall 



i ist verwirklicht, wenn man zu einei Saponin- 

 Ibsung etwas Isobuttersame zusetzt, die die 

 Oberflachenspannung des Wassers sehr stark 

 herabsetzt: dann bildet sich kein haltbaier 

 Schaum. Als Beispiel fiir den zweiten Fall 

 kann die Hinderung des Schaumens von 

 Saponinlbsungen durch Alkoholzusatz ange- 

 fiihrt werden. 



3d) Emulsionen und Suspensionen 

 (Dispergens fliissig, Dispersum fliissig 

 oder fest). Bei weitem das groBte 

 Interesse bieten die dispersen Gebilde mit 

 fliissigem Dispersionsmittel und 1. fester 

 oder 2. fliissiger disperser Phase: die soge- 



i nannten kolloiden Lbsungen, wenn eine 

 enorm groBe Obeiflachenentwickelung und 

 deshalb scheinbare Homogenitat des Systems 

 vorliegt; die Gele, wenn die Grenzflache 

 zwar groB, aber den bei den kolloiden Lb- 

 sungen auftretenden gegeniiber stark ver- 

 miiidert ist. Diese dispersen Gebilde sind 

 von Wolfgang Ostwald als 1. Suspen- 



jsions- bezw. 2. Emulsionskolloide be- 

 zeichnet worden. Andere Forscher bevor- 

 zugen die Bezeichnungen lyophobe und 

 lyophile, d. h. solche Kolloide, die keine 

 bezw. eine besondere Neigung zur Auf- 

 nahme des Dispersionsmittels besitzen, die 

 nicht quellbare bezw. die quellbare Gele bilden. 

 Zu den Suspensionskolloiden gehbren viele, 

 wenn nicht die meisten kiinstlich dargestell- 

 ten kolloiden Lbsungen und Gele, die natiir- 

 lichen Kolloide sind wohl ohne Ausnahme 

 Emulsionskolloide. 



