Levy, Ueber spontane Milcligorinnung. ; 5 1 



bhists am frlioston ; die Differenziening setzt sich seitlicli langsam t'urt. Wenn 

 der Blastoporns noch niclit rnnd d. h. noch nicht geschlossen ist, ist selbst- 

 verstndlich noch nicht von einem vordem Blastoporusrand zn sprechen, son- 

 dern hier liegen nocli indirt'erente Zellen, die beiden Keimblttern znr yneile 

 dienen knnen. Znm Unterschied von den Selachiern erhalten wir aber hier 

 doch noch einen vordem Blastoporusrand, der sich direkt vergleichen lsst mit 

 dem vordem des Ampliioxus. Am Schlnsse der Gastrnlation knnte man also 

 aus einer Amphigastrula sich eine Archigastrula dadurch gebildet denken, dass 

 an Stelle der Dotterzellen nur eine einschichtige Entoblastlage trte. Die Dis- 

 kussion zwischen den Herren Dr. v. D a vi doff nnd Dr. Seh wink behandelt 

 die Mglichkeit einer Beteiligung des Ektoderms an der Darnd)ildung, die 

 schlielich durch Herrn Dr. Kckcrt endgiltig mit dem Hinweise darauf ver- 

 neint wird, dass (h'r Darm aus vegetativen respektive entodermaleu Zellen ge- 

 bildet werde. 



60. Versaiumliing deulschei' Naturforscher und Aerzte zu Wiesbaden. 



Sektion fr Physiologie. 



Sitzung vom 20. September. 



Herr Dr. A. Levy (Hagenau) trgt vor: Ueber spontane Milch- 

 gerinnung nnd die biologische Bedeutung der Gerinnungs- 

 prozesse. Die spontane Gerinnung der Milch ohne Mitwirkiing von Mikro- 

 organismen, von Li st er geleugnet, von Mein er wieder nachgewiesen, wurde 

 vom Vortragenden nochmals untersucht und namentlich die Kontrole durch 

 Zchtungsversuche in festen Nhrmedien angewendet. Dabei zeigte es sich, 

 dass in der That eine geringe Suerung in jeder Milch beim stehen stattfinde 

 und sich ebenso ein geringer Bodensatz in derselben bilde. Dieser besteht 

 aber uur zum kleinsten Teil aus geronnenem Kasein , zum grten Teil aus 

 kleinsten Partikelchen, die aus den zerfallenden Kolostrumkrperchen herge- 

 leitet werden. Durch das weitere Absterben dieser halb lebenden Zellen werde 

 auch die Suerung bewirkt, und durch diese wieder die Kaseinflluug, die in 

 Menschenmilch nicht eintrete, weil Meuschenkasein nicht durch Sure fllbar 

 sei. Schlielich gibt Vortragender noch eine Skizzierung seiner Anschauung, 

 nach der alle Lebensthtigkeit auf ein Festwerden aus flssigem Medium zu- 

 rckzufhren und in der Erscheinung des Krystallwachstums die Brcke von 

 der unorganischen zur organischen Welt zn finden sei. 



Berichtigung zu meinem Aufsatze ber JPoIj/pariuni. 



(Biol. Centralbl. Bd. VII S. 685 ff.) 

 Herr Professor Ehlers in Gttingen hat mich in dankenswertester Weise 

 darauf aufmerksam gemacht, dass ich einen Satz Korotneff's missverstanden 

 habe. Der Satz lautet: Das Polster hrt jedoch in der Mitte eines Septum 

 auf, indem es sich von dem nun dnner werdenden Septum durch eine Ein- 

 schnrung scharf absetzt". Ich bitte nun die Leser des Biol. Centralblattes", 

 die auf S. 688 meines Aufsatzes zwischen den beiden Punkten auf Z. 8 u. 18 

 von unten stehenden beiden Stze zu streichen. Damit fllt der von mir leb- 

 haft bedauerte Vorwurf fort, dass Ehlers den angefhrten Satz K o r o t n e ff 's 

 nicht beachtet habe. In meiner Fig. 6 ist die Lcke in der Querschraffierung 

 zu beseitigen. Meine Deutung des Folyparium, zu welcher mir merkwrdiger- 

 weise mein Missverstndnis den Ilauptschlssel lieferte", bleibt aber durch die 

 Berichtigung desselben vollstndig unerschttert. llaacke (Jena). 



