(532 Schulz, Ueber lluminsubstanzen. 



ist kein OJruiid vorhanden, an diesen unbestimmten und als Merkmale 

 wertlosen Unterschieden festzuhalten. Die Reaktion der Mineralsuren 

 ist unabhngig- vom Luftsauerstoft"; Alkalien dagegen bewirken nur 

 bei GegenAvart von Sauerstoff die gleiche oder eine hnliche Spaltung 

 der Kohlehydrate. 



Von den Huminsubstanzen aus den verschiedenen Zuckerarten 

 weichen die braunen bis schwarzen Zersetzungsprodukte der Phenole, 

 der Glykuronsure und der Cyankrper in ihrer Zusammensetzung 

 mehr oder minder ab. Glykuronsure = CgHioO,, jene in physio- 

 logischer Beziehung so interessante Verbindung, welche nach Eingabe 

 gewisser Stoffe in Form gepaarter Suren Camphoglykuronsure 

 u. a. im Harn auftritt, geht, wie Thierf eider ^) zuerst experi- 

 mentell feststellte, leicht in huminhnliche Materie ber: neben letz- 

 terer liefert sie bei anhaltendem Kochen mit Tprozentiger Salzsure 

 eine der Levulinsure nahestehende Sure von der Formel C^HgOa 

 und Ameisensure. Nach Hoppe-Seyler fhrt auch diese Umwand- 

 lung, welche dem Zerfall der Dextrose an die Seite zu stellen ist, zu 

 zwei durch Alkali trennbaren Krpern. Dieselben zeigen gegen Lsungs- 

 mittel kein eigenartiges Verhalten, geben jedoch bei der Elementar- 

 analyse Zahlen, welche sich von den oben erwhnten nicht unbetrcht- 

 lich entfernen: 



Humin aus Glykuronsure . . . 60,64 /o C 4,1 O^/^ H 

 Huminsure aus Glykuronsure . 60,64 4,13 



Hydroxylverbindungen und Amine der aromatischen Reihe unter- 

 liegen bekanntlich an der Luft einer teilweisen Oxydation, ihre frisch 

 bereiteten wasserklaren Lsungen brunen sich spontan und scheiden 

 allmhlich dunkel gefrbte Materien aus. Bisher sind diese amorphen 

 Niederschlge nicht nher untersucht worden. Um grere Quantitten 

 derselben zu gewinnen, berlie Hoppe-Seyler stark ammoniaka- 

 lische Lsungen von Protocatechusure und Pyrogallol monatelang in 

 lose bedeckten Gefen der Einwirkung des atmosphrischen Sauer- 

 stoffs. Aus 20 g Protocatechusure erhielt er auf diese Weise nach 

 Verlauf von sieben Monaten neben 6,3 g einer krystallisierenden Ver- 

 bindung 4 g huminhnliche Substanz, welche in Alkohol nur wenig- 

 lslich war, von Natronlauge leicht aufgenommen und durch Salz- 

 sure gefllt wurde. 



Mit besserer Ausbeute und rascher verlief die Zersetzung des 

 Pyrogallols. 50 g dieses Phenols, in konzentriertem Ammoniak gelst, 

 gaben nach einem Monat 4,5 g alkohollsliche und 15 g alkoholunls- 

 liche Huminsure. Gleich andern Huminkrpern hielten diese Produkte 

 hartnckig Ammoniak zurck, sie wurden deshalb nicht analysiert, 

 da zuverlssige Zahlen fr den Kohlenstoff- und Wasserstoffgehalt 



1) Zeitschr. f. pliysiol. Chemie, XI, S. 406. 



