664 Mc Kendrick, Blutgase. 



gemficliten Voraussetzungen diircli den Versuch zu prfen ; erst wenn 

 die berechneten Werte mit den experimentell gemessenen berein- 

 stimmend gefunden wren, drften wir unsere Aufgabe fr vollkommen 

 gelst ansehen. Davon sind wir aber noch sehr weit entfernt. Denn 

 meine Versuche lehren, dass auch bei vollkommen gleichmiger, 

 lngere Zeit andauernder Ftterung die kalorimetrisch gemessene 

 Wrmeproduktion dennoch groe Unterschiede aufweisen kann. Ich 

 will hierfr nur ein Beispiel aus einer lngern Versuchsreihe anfhren. 

 Ein Hund, welcher schon seit langer Zeit ganz gleichmig gefttert 

 wurde (tglich 200 g Fleisch, 25 g Speck und 75 g Wasser) und 

 dessen Gewicht nur wenig um den Mittelwert von 4300 g schwankte, 

 der sich also im Nahrungsgleichgewicht befand, produzierte an auf 

 einander folgenden Tagen ganz verschiedene Wrmemengen, v>elche 

 zwischen 2,0 und 5,0 Sekundenkalorien lagen. Die vorausgesetzte 

 Kongruenz zwischen Ernhrung und Wrmebildung besteht also jeden- 

 falls nicht in so unbedingter Art, dass man ohne weiteres von der 

 einen auf die andere schlieen knnte, ohne Rcksicht auf andere, 

 noch erst zu errternde Nebenumstnde. Diese Erfahrung steht in 

 Widerspruch zu dem oben ausgesprochenen Satz, dass bei regelmiger 

 Ernhrung die Wrmeproduktion nur innerhalb enger Grenzen schwanke. 

 Aber neben der Ernhrung haben eben noch andere Umstnde auf 

 die Wrmeproduktion Einfluss. Welcher Art diese EintlUsse sind, das 

 will ich in einem zweiten Aufsatz weiter errtern. 

 Erlangen im November 1888. 



Die Blntgase. 



Aus einem Vortrage, gehalten von Dr. John Gray Mc Kendrick bei der 

 Jahresversammlung der Bi'itish Medical Association" zu Glasgow 



am 10. August 1888. 



(Fortsetzung aus Nr. 17.) 



Unsere Kenntnisse von der Kohlensure im Blute sind nicht 

 so zuverlssig wie diejenigen vom Sauerstoff. Zunchst steht fest, 

 dass fast die ganze zu erhaltende Kohlensure im Plasma enthalten 

 ist. Detibriniertes Blut gibt nur wenig mehr Kohlensure ab als die- 

 selbe Menge Serum von demselben Blut. Blutserum gibt an Kohlensure 

 im Vakuum etwa 30 Raumteile auf hundert ab; davon einen kleinen 

 Teil nach Pflger etwa 6 erst dann, wenn man eine organische 

 oder mineralische Sure zusetzt. Dieser kleinere Teil ist also chemisch 

 gebunden, gradeso wie Kohlensure in kohlensauren Salzen, aus 

 denen sie nur durch eine strkere organische oder anorganische Sure 

 ausgetrieben werden kann. Asche von Serum liefert etwa ein Siebentel 

 ihres Gewichtes an Natrium; dieses ist der Hauptsache nach mit 

 Kohlensure zu Karbonaten verbunden, und ein Teil der Kohlensure 

 des Blutes besteht aus solchen Salzen. Jedoch hat man gefunden, 



