626 Macfadyen, Nencki u. Sieber, Die chemischen Vorgnge im Dnndarm. 



Macfadyen, Nencki und Sieber, Untersuchungen ber die 

 chemischen Vorgnge im menschlichen Dnndarm. 



Archiv f. experira. Pathol. u. Pharmak., Bd. 28, S. 311 fg. 



In der chirurgischen Universittsklinik in Bern wurde bei einer 

 lteren, ziemlich mageren Bauernfrau der in einer Hernie eingeklemmte 

 und gangrns gewordene Darmteil, und zwar die unterste Ileum- 

 schlinge mit dem Coecum, reseziert und ein Anus praeternaturalis an- 

 gelegt. Die Heilung ging glatt von statten, und nun gab die Frau in 

 ihrem verhltnismigen Wohlbefinden Veranlassung zu mehrfachen 

 Versuchen, die deswegen von groer Bedeutung sind, weil bei der 

 Lage des Anus praeternaturalis die Verdauungsvorgnge beobachtet 

 werden konnten, wie sie sich im ganzen Verlaufe des Dnndarms 

 des Menschen gestalten. 



Die von der Patientin selbst gewhlte Kost betrug pro Tag: 

 Brot 260 g, Fleisch 100 g, Griesbrei 200 g, Pepton (Kemmerich) 20 g, 

 Zucker 60 g, Milch 100 g, Bouillon 1050 g und 2 Eier und verteilte sich 

 auf die einzelnen Mahlzeiten folgendermaen: 



7 h V. : 350 g Kaffeeaufgu -+- 50 g Milch , 1 Milchbrot (85 g), 



Zucker 10 g. 

 10 h V. : 350 g Bouillon, 1 Ei, l l 2 Milchbrot. 



I2 h M.: 350 g Bouillon, 10 g Pepton, 100 g gehacktes Fleisch, 

 1 j 2 Milchbrot, 200 g Griesbrei mit 10 g Zucker. 

 3 h N.: 350 g Theeaufgu -j- 50 g Milch, 10 g Zucker, 7 2 Milchbrot. 

 6h N.: 350 g Bouillon, 10 g Pepton, 1 Ei, V 2 Milchbrot. 

 Getrnk am Tage: 200 g Wein, 200 g Wasser, 20 g Zucker. 



Getrnk in der Nacht: 150 g Grog mit 10 g Zucker. 



Der Darminhalt wurde mittels eines Schlauches in eine Flasche 

 gesammelt und dann untersucht. Dabei fanden sich folgende Eigen- 

 schaften : 



Die Menge der aus dem Ileum austretenden Massen hngt von 

 der Konsistenz ab ; bei der oben beschriebenen Nahrung, die vorzugs- 

 weise animalisch war, war der Inhalt meist dnnflssig mit 5/ festen 

 Bestandteilen; wurde aber Erbsenmu gereicht, so verdickte sich der 

 Inhalt bis zu 10/ fester Bestandteile. Dem entsprechend betrug die 

 Menge im ersteren Fall 550 g, im zweiten ca. 230 g whrend 24 Stunden. 

 Die Zeit, whrend welcher der Speisebrei im Dnndarm ver- 

 weilt bis zu seinem am Tage stetig erfolgenden Abfluss in den Dick- 

 darm wurde durch Versuche festgestellt: 



I. Statt der 200 g Griesbrei werden Mittags 200 g grne, auf- 

 gekochte Erbsen gereicht, die unverdaut abgingen und zwar zuerst 

 nach 5 l / 2 Stunden, zuletzt nach 23 Stunden. 



II. 7 h V. werden neben Kaffee und Milchbrot 125 g grne Erbsen 

 gereicht: nach 2 l / 4 Stunden zeigen sich die ersten Erbsen, deren Ent- 



