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la pepsine^ plonge dans des solutions alcalines. La digestion peptique, une 

 fois commence, peut donc se continuer dans l'intestin. E. Terroine. 



Abderhalden (E.) et "Wachsmuth (Fr.). Action de la pepsine el de 

 l'acide chlo y hydrique sur l'lastine et sur quelques autres pi'Otiques. La 

 pepsine est absorbe par l'lastine aussi rapidement en prsence qu'en 

 absence d'acide chlorhydrique. L'absorption est trs rapide ; elle se fait en 

 totalit en quelques minutes. E. Terroine. 



Abderhalden (E.), Hsing Lang Chang et "Wurm (E.). Sy)ithse de 

 poli/peptides. Dm'irs de l'acide a-ami^iobuti/rique et leur manire de se com- 

 porter ris--vis des ferments peptoli/tiques. Les auteurs se posent la ques- 

 tion de savoir quelle est, dans la nature, la forme de l'acide a-aminobutyri- 

 que qui est attaqu. On sait que, pour lucider cette question, il suffit de faire 

 attaquer le racmique par un organisme et de voir la partie dtruite. A., H. 

 L. Ch. et W. soumettant donc l'action de cellules de levure l'acide dl-ami- 

 nobutyrique, et des polypeptides contenant tantt l'acide dl, tantt l'acide d, 

 tantt l'acide I. Dans tous les cas on observe l'attaque de la forme dextrogyre. 

 Il y a donc lieu de penser que c'est sous rette forme que l'acide a-aminobu- 

 tyrique est prsent dans les protiques. E. Terroine. 



Abderhalden (E.) et Meyer (O. ). Sur la recherche de la pepsine active 

 dans le contenu intestinal au moyen de l'lastine. Les recherches actuelles 

 ont pour but de savoir si, lorsque le chyme arrive dans l'intestin et lorsqu'il 

 est baign par les diffrentes scrtions qui affluent, la pepsine continue 

 agir. Deux faits permettent de tenter ce travail : 1 un fait antrieurement 

 tabli par Abderhalden : l'lastine mise en prsence de pepsine absorbe ce 

 ferment; 2 un fait apport dans le prsent travail : pralablement traite 

 par de l'acide sulfurique en solution N/10 l'lastine continue tre digre par 

 la pepsine, elle n'est plus attaque par la trypsine. Les auteurs pratiquent 

 donc de la manire suivante : des cubes d'lastine sont plongs dans l'acide 

 sulfurique N/10, puis immergs dans du contenu intestinal de chien et 

 ports l'tuve 37. On constate ainsi dans tous les cas une digestion trs 

 active avec les contenus du duodnum, du jjunum et de l'ilon. La pepsine 

 continue donc son travail dans l'intestin et y joue sans aucun doute un rle 

 important. Peut-tre est-ce l'activit simultane de la pepsine, de la tryp- 

 sine et de l'repsine qu'est due la libration en quelques heures de grandes 

 quantits d'acides amins dans la digestion, phnomne qu'il nous a t jus- 

 qu'ici impossible de raliser in vitro. 



A. et M., rappelant la remarquable proprit de fixation des ferments que 

 possdent les tissus lastiques, insistent sur le fait que ces phnomnes 

 d'absorption peuvent avoir une signification importante pour la protection 

 des agents diastasiques. E. Terroine. 



a) Hedin (S. G.). Sur le zymogne da lab de Vestomac de veau. On sait 

 depuis les travaux d'HAMMARSTEN, qu'une macration aqueuse rigoureusement, 

 neutre de muqueuse gastrique de veau n'a pas de proprits coagulantes; 

 une macration faite en milieu acide puis neutralise possde des proprits 

 coagulantes nergiques ; il reste donc du zymogne dans la muqueuse gas- 

 trique, l'acide transforme ce zymogne en ferment. Les recherches de H. 

 ont apport d'autres faits relatifs l'action du lab : il y a inliibition de l'ac- 

 tion coagulante par adjonction de srum, de blanc d'uf, etc., et cette inhibi- 

 tion peut tre supprime i)ar l'addition subsquente d'acide chlorhydrique. 



