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manire de se comporter de ces deux drivs de la tyrosine. Si l'on admi- 

 nistre un lapin, soit par ingestion, soit par injection sous-cutane, l'acide 

 p-oxyplinylpynivique, on ne retrouve que des traces de ce corps dans l'urine 

 ct de traces d"acide p-oxyphnyllactique et d'ac;ide oxyphenylactique. 

 Administr l'homme, on retrouve dans l'urine de l'acide p-oxyphnyllac- 

 tique (forme dextrogyre). II y a donc eu dans l'organisme rduction avec 

 formation d'un corps optiquement actif. Si l'on administre au lapin l'acide 

 p-oxyphnyllactique, on en retrouve la plus grande partie telle quelle dans 

 l'urine. Le driv ctonique de la tyrosine est donc bien plus facilement 

 brl que son driv hydroxyl. Dans le cas de la phnylalanine, d'aprs 

 Neubauer et Falta, les deux drivs ctonique et hydroxyl pouvaient 

 donner naissance de l'acide homogentisi(|ue, mais le premier en totalit et 

 le second pour 50 % seulement. S. montre sur le sujet humain sain que 

 les deux drivs acides phnylpyruvique et phnyllactique sont tous 

 deux comburs, mais l'acide phnylpyruvique plus facilement. E. Ter- 



ROINE. 



Abderhalden (E.), Furno (B.), Goebel (E.) et Strbel, Sur l'utilisation 

 de diffrents acides amins dans l'organisme du chien dans des conditions 

 diffrentes. Un chien, aprs une priode djeune pralable, reoit pendant 

 quelques jours de l'acide glutamique, de l'acide aspartique, de l'asparagine 

 ou de l'histidine. Quel(|uefois on ajoute ces acides amins du saccharose 

 ou de l'acide pyruvique. Les trois expriences avec l'acide glutamique 

 administr en forte quantit (10 gr.) donnent des rsultats contradictoires : 

 la teneur de l'urine en acides amins augmente ou n'augmente pas suivant 

 les cas. En gnral l'azote total n'augmente que fort peu, ce qui fait conclure 

 les auteurs la rtention partielle d'azote de l'acide glutamique dans l'or- 

 ganisme du chien. L'administration de 10 gr. d'acide aspartique un chien 

 ayant jen provoque l'augmentation de l'azote ammoniacal et la diminution 

 de l'azote amin. Quelquefois l'addition simultane de saccharose augmente 

 l'excrtion d'azote amin. L'administration de l'asparagine seule est sans 

 action sur Tazote amin de l'urine ; faite en mme temps que celle de pyru- 

 vate de soude, elle produit l'augmentation et de l'azote total et de l'azote 

 amin. L'administration de l'histidine augmente aussi l'excrtion d'azote 

 total ainsi que celle de l'azote amin ou ammoniacal. L'addition simultane 

 du saccharose agit d'une faon diffrente; tantt elle augmente tantt elle 

 diminue l'excrtion d'azote amin. E. Terroine. 



b) Abderhalden (E.). Recherches d'alimentation avec de l'albumine d- 

 grade Jusqu'aux acides amins et avec les sels ammoniacaux. Pour tudier 

 l'utilisation des sels ammoniacaux, l'auteur ajoute la nourriture du chien, 

 compose de graisses et d'hydrates de carbone, du carbonate et de l'actate 

 d'ammonium comme unique source azote. Le carbonate provoque en gn- 

 ral des vomissements, tandis que l'actate est assez bien support par l'ani- 

 mal. L'tude du bilan azot montre que, dans le cas de l'administration de 

 l'actate d'ammoniaque, on obtient quelquefois d'une faon passagre l'qui- 

 libre ou la faible rtention azote ; dans d'autres cas la perte azote antrieure 

 ne fait que s'attnuer, mais toujours le poids de l'animal diminue. L'addition, 

 ce rgime, de viande ou de sang dgrad ramne l'quilibre et la rtention 

 azote, ainsi que la monte du poids. E. Terroine. 



c) Abderhalden (E.). Sur le sort des produits des protiques dgrads 

 dans le canal intestinal. La dgradation des protiques et des pcptones se 



