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L'ANNEE BIOLOGIQUE. 



HG 



HC 



CH 



N 



C 



/ 



CH 



Phnylalanine. 



Acide diactiqiie. 



Histiiline. 



Il semble donc possible que l'histidine soit dgrade dans l'organisme 

 animal de la mme manire que les acides amins aromatiques. Afin de 

 vrifier cette hypothse, les auteurs pratiquent des circulations artificielles 

 sur le foie de chien l'aide de sang additionn de carbonate d'histidine. 

 Les rsultats exprimentaux montrent que la formation d'acide diactique 

 est de 60 % plus importante que dans les expriences tmoins. C'est l un 

 rsultat trop faible pour qu'on puisse en tirer une conclusion prcise. 

 E. Terroine. 



a) Dakin (H. D.). Le sort de Vacide benzoylactique dans l'organisme 

 animal. Pour l'tude du catabolisme des acides gras, on s'est servi de 

 drivs phnoliques de ces corps. C'est surtout l'acide phnylpropionique 

 qui a t l'objet de nombreuses tudes. On a pu constater que chez I3 chat 

 auquel on injecte le sel de soude de ce corps, on trouve dans l'urine, ind- 

 pendamment du produit terminal qui est l'acide benzoque, les diffrents 

 produits intermdiaires suivants : 



Acide phnyl-p-hydroxypropionique Co H3. CH OH. CH.,. COOH. 

 CinnamoylglycocoUe Ce H^. CH : CH : CO. NH. CHo. COOH. 



Acide benzoylactique Ce H^. CO. CH2. COOH. 



Actophnone Ce H,;. CO. CH3. 



Acide hippurique Ce Hy. CO. NH. CHo. COOH. 



Quelque compliques que paraissent les relations entre ces corps, elles 

 n'en fournissent pas moins un exemple frappant do l'hypothse de Knoop 

 sur la [i-oxydation. Entre l'actophnone et l'acide benzoylactique il y a une 

 relation de mme nature qu'entre l'actone et l'acide diactique ; il y a lieu 

 de croire que les ctones drivent des acides ctoniques par un processus 

 'versible. 



D'autre part, et l'acide cinnamique et l'acide phnyl-p-oxypropionique, 

 lorsqu'ils sont administrs au chat, donnent tous deux naissance l'acide 

 benzoylactique, par consquent de l'actophnone, et cela suivant le 

 schma ci-dessous : 



Ce H 



CH : CH. COOH 

 Acide cinnamique. 



> 

 Ce H 



CO. CHo. COOH. 

 Acide benzoylactique. 



> Ce H;;. CHOH.CH,,. COOH 



Acide phnylhydroxypropionique. 



