XIV. PHYSIOLOGIE GENERALE. 303 



des substances solubles de Turine. Ceci empche l'excrtion du sucre et par 

 ce fait, bien que la glycosurie fasse dfaut, la teneur du sucre du sang aug- 

 mente. E. Terrolne. 



Junkersdorf (P.). Sur la formation des hydrates de carbone partir 

 des graisses dans l'organisme. Les recherches nouvelles de l'auteur sur 

 cette question controverse portent sur des animaux phlorhizins. Soit au 

 cours du jene, soit au cours de l'alimentation grasse exclusive, on tudie 

 l'excrtion azote et l'excrtion sucre de l'urine et l'on suit les variations 



du rapport jy. 



On constate ainsi que, cliez les chiens phorhizins dglycogns, aussi bien 

 au cours du jene que lors de l'alimentation grasse, il existe des rapports 

 de formation (genetische Bezieimngen) entre l'excrtion azote et l'excr- 

 tion sucre. Cependant la quantit de sucre excrte ne peut provenir en 



totalit du mtabolisme protique et le calcul des quotients ^ montre que, 



pour les valeurs leves de ce quotient, on est amen admettre que la 

 graisse est une source possible de sucre. Chez les animaux riches en glyco- 

 gne on constate que, au cours du diabte phlorhizique prolong, la glyco- 

 surie diminue alors que, par contre, l'azoturie augmente; les valeurs de 

 glycosurie et d'azoturie les plus leves se rencontrent chez les animaux 

 qui reoivent une alimentation riche en protiques et en hydrocarbones. 

 E. Terroine. 



Voigt (J.). Les grains d'amidon sont-ils excrts par le rein? Contrai- 

 rement R. Hirsch, l'auteur aboutit la conclusion que les reins n'excrtent 

 pas de grains d'amidon lors d'une alimentation riche en amidon. E. Ter- 

 roine. 



Maignon (F.). Bdations entre l'hgperacidit urinaire et rliuiinallon 

 de corps actoniques chez les sujets sains soumis l'inanition ou une alimen- 

 tation entirement prive d'hi/drates de carbone. L'actonurie qui se dve- 

 loppe sous l'influence de l'alimentation carne et grasse disparait si l'on sup- 

 prime, par l'ingestion de bicarbonate de soude, l'acidit urinaire. De mme 

 disparat l'ammoniaque de l'urine. Ces trois facteurs varient donc dans le 

 mme sens. Y. Delage et M. Goldsmith. 



Smetanka (F.). Vorigine de Vacide urique chez l'homme. Etude 

 de l'influence d'alimentations varies sur l'excrtion d'acide urique chez 

 l'homme. L'alimentation par des protiques sans purines est toujours suivie 

 d'une augmentation de l'excrtion d'acide urique; cette augmentation peut 

 atteindre 80 % de la valeur initiale dans la troisime heure qui suit le 

 repas. Pour S., cette excrtion d'acide urique est due aux transformations 

 intracellulaires qui s'accomplissent au cours du travail digestif. Aprs l'in- 

 gestion de polysaccharides, lesquels demandent un travail moindre prala- 

 blementleur absorption, l'augmentation de l'excrtion urique est beaucoup 

 plus faible. Cependant, aprs l'ingestion de miel, on trouve une augmenta- 

 tion importante de l'acide urique ; ce serait la trace de l'activit cellulaire 

 hpati(iue intensifie pour la mise en rserve du glycogne. La formation 

 d'acide urique est ainsi en rapport avec l'activit des organes; elle est la 

 mesure du mtabolisme. E. Terroine. 



