XIV. PHYSIOLOGIE GENERALE. 307 



Freuga une temprature de 25"G. Cependant aucune recherche systma- 

 tique sur ce point n'avait t tente, et c'est l l'objet du travail de B. Les 

 expriences portent sur une prparation d'sophage de poulet immerg dans 

 le liquide de Ringer. Comme temprature optimale, l'auteur adopte celle 

 qui provoque la plus grande lvation de tonus en mme temps que la plus 

 grande amplitude et la plus grande frquence des contractions spontanes. 



Les expriences excutes d'aprs cette technique ont apport les rsul- 

 tats suivants : 



La temprature optimale pour l'amplitude et la frquence des oscillations 

 spontanes varie suivant l'ge des animaux. Par contre, la temprature op- 

 timale pour la plus grande amplitude des oscillations de tonus parait ind- 

 pendante du degr de dveloppement. 



Chez les poulets de 10 15 jours, la temprature optimale pour l'ampli- 

 tude et la frquence des contractions spontanes varie avec le temps depuis 

 lequel l'organe a t sorti de l'organisme ; ce degr s'abaisse avec le temps : 

 aprs 1 heure elle est de 22 pour l'amplitude et 25'^ pour la frquence; 

 aprs 3 heures, elle est de 17 pour l'amplitude et 24" pour la frquence; 

 aprs 6 heures elle est de 14 pour l'amplitude et de 21" pour la frcjuence. 

 Comme il ressort facilement des valeurs ci-dessus, l'optimum est un peu plus 

 lev pour la frquence que pour l'amplitude. 



Chez un animal de 60 70 jours l'optimum reste fixe, il est de 20" pour 

 l'amplitude et de 27" pour la frquence. E. Terruixe. 



Hohlweg. Sur r influence du travail musculaire sur la destruction du 

 sucre introduit par voie sous-cutane. En collaboration avec . Voit, 

 l'auteur a signal en 1908 le fait suivant : lorsqu'on lve artificiellement la 

 temprature des lapins, ces animaux peuvent brler le galactose et le maltose 

 qu'on leur administre par voie sous-cutane, dans les mmes conditions le 

 saccharose tait utilis raison de 20 9e, par contre le lactose restait inat- 

 taqu. 



H. recherche aujourd'hui s'il n'en est pas de mme au cours du travail 

 musculaire. A une chienne de 20 kilogrammes qu'on soumet au travail forc 

 la roue, on injecte sous la peau diffrents sucres et on recherche ensuite la 

 prsence de ces corps dans l'urine. Voici les rsultats essentiels : 



Galactose. Pour l'injection de 88 grammes, on observe une excrtion de 

 28 31 <^/o lors du repos, de 10 11 % lors du travail. 



Maltose. Pour une injection de 90 grammes, on observe lors du repos 

 une excrtion de 32 37 %, lors du travail de 17 18 %. 



Saccharose. Pour une injection de 15 grammes, on constate une excr- 

 tion de 97 % pendant le repos, de 68 91 % pendant le travail. 



Lactose. Pour une injection de 21 gr. 8, on retrouve la totalit aussi 

 bien au cours du repos qu'au cours du travail. 



Les rsultats observs dans le cas du travail musculaire sont donc iden- 

 tiques ceux constats lors de l'lvation provoque de la temprature. 

 E. Terroine. 



. Guillaume (E.). Les phnomnes de Base et les lois de l'lectrisation 

 de contact. Les expriences de Bose sur les ractions de la matire inor- 

 ganique aux excitations (cf. Anne Liol., 1901, p. 271) ont, par les analogies 

 qu'elles paraissent prsenter avec certains phnomnes physiologiques, 

 beaucoup intress les biologistes. Leur allure est peut-tre moins myst- 

 rieuse aprs les recherches de G. qui en donne une explication physique 



