XIV. MORPHOLOGIE ET PHYSIOLOGIE GENERALES. 251 



Bouchard (C). Immunit et spcificit. Rflexions jirojios de la note 

 prcdente de MM. Charria, Guillemonat et Levaditi. (G. R. Ac. Se, 

 CXX I X , 30S-3 1 1 , 1 S99 . ) [320 



Bouchard (C.) et Desgrez (A.). Sur la transformation de la graisse en 

 (ihjcogne. (C. R. Ac. Se, CXXX, 810-822, 1000). [283 



a) Bourcet (P.). Sur l'iode normal de l'organisme et son limination. (C. 

 R. Ac. Se, CXXXI, 392-394,. 1900.) [284 



b) Sur l'absorption de l'iode par les vgtaux. (C. R. Ac. Se, CXXIX, 



768-770, 1S99.) [284 



a) Bourquelot (E.) et Hrissey (H.). Germination de la graine de Ca- 



roubirr. Production de mannose par un ferment soluble. (G. R. Ac. Se, 



CXXIX, 114-616, 1809.) [315 



b) Sur la composition dr l'albumen del graine de Caroubier. Produc- 

 tion de galactose et de mannose j) ai' hydrolyse. (C. R. Ac. Se, CXXIX, 228- 

 231, 1899.) [315 



c) Sur la composition de l'albumen de la graine de carfuibier. (C. R. 



Ac. Se, CXXIX, 391-394, 1899.) [315 



d) Sur les ferments' solubles produits pendant la germination par les 



graines albumen corn. (C. R. Ac. Se, CXXX, 361-367, 1900.) [314 



e) Les hydrates de 'carbone des graines de Luzerne et de Fnugrec. (C. 



R. Ac. Se, CXXX, 731-733, 1900.) ' [314 



f) Sur l'individualit de la sminase. ferment soluble scrt par les 



graines de Lgumineuses albumen corn pendant la germination. (C. R. 



Ac. Se, CXXX, 340-343, 1900.) [315 



a] Bourquelot (E.). Sur les pectines. (C R. Soc. Biol., LI, 361, 1899.) 



[Production des pectines due pcctinases. A. Labb 



//) Sur les pectines. (C. R. Ac. Se, CXXVIII, 1241-1244, 1899.) [314 



Bourquelot (E.) et Laurent (J.). Sur la composition des albumens de la 



Fve de Saint-Ignace et de la noix vomique. (C. R. Ac. Se. , CXXX, 1411-1313, 



1900.) [315 



Boutan (L.). La cause de l'asymtrie des Mollusques Gastrojiodes. (Arch. 



Z. e\p. (3), VII, 203-342, .33 fig., 1899.) [270 



Braudat (L.). Nouvelles recherches sur les fonctions diastatiques des 

 plantes indigofres. (C. R. Ac. Se, CXXVIII, 1478 1480, 1899.) [314 



a) Briot (A.). tudes sur les prsures et rantip?'sure. (Thse doct. es 

 se, Paris, 1900.) [318 



b) Sur l'existence dans le sang des animaux d'une substance emp- 

 chant l'action de la prsure sur le lait. (C. R. Ac. Se CXX^'III, 1359-1311, 

 1899.) [318 



Bronstein (J.). Pourquoi l'endothlium des capillaires du tissu musculaire 

 nenglobe-l-il pas les corjjuscules circulant dans le sang? (Arch. russ. path. 

 bactr., VII, 205, 1899.) [332 



a) Bchner (E.) et Rapp (R.). Alkoholische Ghrung ohne Hefezellen. 

 (Ber. deutscli. Chem. des., XXXII, 127, 1899.) [310 



b) Alkoholische Gahrung ohne Hefezellen (IX). (Ber. deutsch. Chem. 



(les., XXXII, 2086-2095, 1899.) [311 



a) Camus (L.). Recherches exprimentales sur une agglutinine produite par 

 la glande de l'albumen chez Hlix pomatia. (C. R. Ac. Se, CXXIX, 233-234, 

 1899.) [Voirie suivant 



