Stoffwechsel dor Pflanzen 



nehinen kann. Ohnehin t'ehlt ein prin- 

 zipieller Gegensatz zwischen pflanzlicher und 

 tierischer Nahrstoffaufnahme, weil auch bei 

 letzterer die Stoffe erst gelost werden, ehe 

 sie dem Stoffwechsel hinter der Darmwand 

 verfallen. Auch kann man bei Insektivoren 

 ebensogut von tierischer Nahrungsaufnahme 

 sprechen, wie bei hoheren Tieren, weilauch bei 

 jen en vielfach erst in inneren Korperhohlen 

 die Losung der im festen Zustand aufgenom- 

 menen Nahrungsbrocken erfolgt. - - Es sei | 

 endlich daranf hingewiesen, daB eine Art von 

 Bindeglied zwischen der Aufnahme fester 

 und geloster Stoffe die Resorption der Fette 

 durch die Zelle der hoheren Pflanze dar- 

 stellt, indem sie als solche im fein emulgierten 

 Zustand durch die Zellhaut und das Proto- 

 plasma hindurchzutreten vennogen. 



4. Orte der Nahrungsaufnahme am 

 Pflanzenkbrper. Wir wenden uns der Frage 

 zu, welche Orte am Pflanzenkorper der 

 Nahrungsaufnahme dienen. UnterVerweisung 

 auf Allbekanntes geniigt es daran zu erinnern, 

 daB niedere Pflanzen, wie Bakterien usw. 

 mit der ganzen Oberi'lache ihrer vegetativen 

 Zellen Nahrstoffe aut'zunehmen vermogen, 

 daB aber schon bei vielen Pilzen (irtc 

 oder Organe bevorzugter Nahrstoffauf- 

 nahme vorgebildet sind. Das ist u. a. leicht 

 am Rhizopus nigricans zu sehen, \vo 

 bestimmte Hyphen der Ernahrung, andere, 

 auslauferartige der Verbreitung dienen, oder 

 etwa am Hausschwamm und Yerwandten, 

 wo ana luge Arbeitsteilung nachzuweisen ist. 

 Bei anderen Pilzen, bei welchen das gesamte 

 Mycel im Substrat wuchert, ist es begreif- 

 Bcherweise oft schwer und nur mit Hill'e 

 subtiler Versuche zu entscheiden, ob das 

 ganze Mycel der Nahrungsaufnahme client, 

 doch sincl nicht selten aurli bei solchen durch 

 den mikioskopischen Anblick Sang- und 

 Wanderhyphen zu unterscheiden. Ueber 

 die Haustorien der parasitischen Pilze ist 

 der Artikel ,,Parasiten' 1 zu vergleichen. 

 Algen des sitBen und salzigen Wassers neh- 

 men mit der ganzen < Iberflache, wie man 

 sich meistens ausdriickt, die im Wasser ge- 

 losten Niihrstoffe auf. Vielfach sind aber auch 

 bei diesen znmal bei holier organisierten 

 Meeresformen, bestimmte Teile ausgebildet, 

 die der erleichterten Stoffzufuhr dienen. Es 

 sei an Haarbiischel, sogenannte Pinselbil- 

 dungen usw. erinnert, die offensichtlich im 

 Dienste der Resorption und Assimilation 

 der Kohlensaure und wohl auch der Niihr- 

 salze stehen, die bekanntlich meistens im 

 Wasser nur in sehr verdiinnter Losung ge- 

 boten sind (vgl. z. B. Kolderup-Kosen- 

 vinge). Die basalen als wurzelahnliche 

 Gebilde, Rrallen oder Haftscheiben ausge- 

 bildeten Teile des Thallus dienen von einigen 

 Ausnahmen (Caulerpa) abgesehen, nicht 

 der Nahrstoffaufnahme fiir den iibrigen 



Thallus, sondern nur der Anheftung am 

 Substrat. 



Im Gegensatz dazu dienen bekanntlich 

 die Wurzeln der hoheren Pflanzen und zvvar 

 die wachsenden S]iitzen, sowie die basahvarts 

 von diesen befindlichen wurzelhaartragenden 

 Regionen der Aufnahme des Wassers saint 

 Nahrsalzen und allenfalls auch organischeu 

 Stoffen. Ueber die VergroBerung dieser Teile 

 dnrch Mykorrhizenbildung vgl. den Artikel 

 ...M ykorrhiza". Mittels der oberirdischen 

 Teile, hauptsiichlich der Blatter, wircl vor 

 allem Kohlendioxyd aufgenommen und zwar 

 wie bekannt im wesentlichen durch die 

 Stomata (vgl. den Artikel ,,Photosyn- 

 these"). Aber auch die Resorption anderer 

 Stoffe, Losungen von Zuckerarten, Glyzerin 

 usw., ferner soldier, die meist in Form von 

 Xalirsalzen durch die Wurzeln erfolgt, kann 

 durch die oberirdischen Teile besorgt werden, 

 sei es im wissenscliaftlichen Versnch, sei es 

 unter natiirlichen Bedingungen. Schon 

 hinge weiB man, daB Ammoniak aus der Luft 

 durch die Blatter aufgenommen und assimi- 

 liert werden kann. Desgleichen besteht ein 

 alter Versuch darin, daB man die Chlorose, 

 die infolge mangelhafter Versorgung der 

 Wurzeln mit Eisen hervorgerufen ist, durch 

 Bestreichen der Blatter mit verdiinnten 

 Losungen von Eisensalzen heilen kann. 

 ! Auch Krankheitsersclieinungeii die Folge 

 von Kalkmangel im Boden sind, krinnen 

 durch Bestreichen der kranken oberirdischen 

 Teile mit Kalksalzlosungen beseitigt werden. 

 Ueber eigenartige Orte der Nahrstoffaufnahme 

 bei Epiphyten ist der fragliche Artikel zu 

 vergleichen. Auf einige vereinzelte Falle, 

 z. B. die eiweilireichen verzweigtcn Kolben- 

 liaare der Azolla, die in die mit Analiaena 

 bewohnten Hohlungen hineinragen und viel- 

 leicht der Nahrstoffaufnahme dienstbar sind, 

 kann nur kurz liingewiesen werden. Was 

 submerse Blutenpflanzen angeht, so ist die 

 oft ausgesprochene Meinung, sie konnten 

 mittels ihrer gesamten Oberflache, vor allem 

 aber mittels der oft stark zerteilten Blatter 

 alle fiir ihr Leben notigen Stoffe aufnehmen, 

 nur fiir die wurzellosen Vertreter berechtigt, 

 wahrend die anderen (z. B. H el odea) ol'fen- 

 I bar auch auf die Tatigkeit ihrer im Grund 

 i wurzelnden Wurzeln angewiesen sind. Aus- 

 reichende experimentelle Behandlung dieser 

 Frage fehlt aber noch. Sauerstoff wircl durch 

 die gesamte Oberflache, oder aber in be- 

 vorzugter Weise durch Spaltoffnungen, 

 Lenticellen aufgenommen. Die Wurzeln 

 versorgen sich mit diesem Gas entweder direkt 

 aus der Bodenluft, oder aber, bei Sumpf- 

 pflanzen, derart, daB der dnrch die ober- 

 irdischen Teile aufgenommene oder gebildete 

 Sauerstoff durch die Interzellulargange zuden 

 im luftlosen Schlamm wachsenden Wnrzeln 

 liingepreBt wircl. Eigenartige Atemwurzeln 



